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2023-08-19
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星期六和老公到銅鑼灣燒肉酒場吃燒肉。首先會上一個裝滿洋蔥、椰菜、菇的鐵盤,還會有麻醬椰菜絲沙律。叫了牛肉和羊肉大盛來燒,搭配燒肉拍檔來吃,即有印度薄餅、羅文生菜、蒜蓉、青瓜絲、秘製辛辣醬。燒肉酒場牛肉大盛有牛肉片、牛肋條、厚牛舌、牛板腱、橫膈膜、牛小排。我最喜歡牛小排,很軟腍,其它牛肉亦不會柴。有羊卷肉、羊腩、羊柳、羊後膝、羊頸柳、羊腿。羊肉則最喜歡羊後膝,都沒有什麼羊羶味。主食叫了羊湯茶漬飯,有兩大片羊肉,茶漬飯像湯飯,清清地。飲品叫了雜果燒酎和桂花烏龍水果茶。
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