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2021-04-11
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前一陣子和親愛的去逛街,之後在大角咀附近搵好野食🤤-大角咀有很多隱世食店,為處於不同巷仔,而今次介紹的拉麵店也是其中之一🤩內裏環境很像日本居酒屋,柔和燈光、木色牆身和小量座位也是其特色👍🏻除了售賣日本拉麵外,還有丼飯、小食及飲品,選擇都幾多元化🤤特別一提的是食物份量都比較大份,性價比超高,啱晒大食的朋友仔👍🏻進食完後,店家還會送給每位食客口罩,非常貼心😌-二人餐 $258(拉麵或飯二款 + 小食三款)1️⃣招牌牛油拉麵(另加$10)店家的拉麵是從日本運來,質素有保證,食落彈牙,軟硬適中😋湯底是牛油加味噌,味道很夾,香濃而不鹹👍🏻配料有一大片叉燒、幾塊筍片、紫菜、大蔥和粟米粒😍叉燒很大塊,軟腍入味🤤而其他配菜都很新鮮,整體都不錯👍🏻-2️⃣北海道醬油拉麵 $98(另加$10)這個醬油湯底很濃郁,香而不鹹,如果配其他麵吃也非常美味🤤配料和招牌牛油拉麵一樣,但多了半隻流心糖心蛋😋-3️⃣自家製餃子每隻餃子都很大隻及飽滿,很真材實料👍🏻餃子皮薄,煎得很香脆,蘸甜豉油黎食,正🤤-4️⃣吉列豬扒豬扒很大塊,外面那層薄薄的金黃色麵包糠炸皮非常吸睛🤩豬扒厚切,肉質結實多汁,還有一些筋道,非常有嚼勁😋-5️⃣燒雞翼2串及燒
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大角咀有很多隱世食店,為處於不同巷仔,而今次介紹的拉麵店也是其中之一🤩內裏環境很像日本居酒屋,柔和燈光、木色牆身和小量座位也是其特色👍🏻除了售賣日本拉麵外,還有丼飯、小食及飲品,選擇都幾多元化🤤特別一提的是食物份量都比較大份,性價比超高,啱晒大食的朋友仔👍🏻進食完後,店家還會送給每位食客口罩,非常貼心😌
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二人餐 $258(拉麵或飯二款 + 小食三款)
1️⃣招牌牛油拉麵(另加$10)
店家的拉麵是從日本運來,質素有保證,食落彈牙,軟硬適中😋湯底是牛油加味噌,味道很夾,香濃而不鹹👍🏻配料有一大片叉燒、幾塊筍片、紫菜、大蔥和粟米粒😍叉燒很大塊,軟腍入味🤤而其他配菜都很新鮮,整體都不錯👍🏻
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2️⃣北海道醬油拉麵 $98(另加$10)
這個醬油湯底很濃郁,香而不鹹,如果配其他麵吃也非常美味🤤配料和招牌牛油拉麵一樣,但多了半隻流心糖心蛋😋
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3️⃣自家製餃子
每隻餃子都很大隻及飽滿,很真材實料👍🏻餃子皮薄,煎得很香脆,蘸甜豉油黎食,正🤤
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4️⃣吉列豬扒
豬扒很大塊,外面那層薄薄的金黃色麵包糠炸皮非常吸睛🤩豬扒厚切,肉質結實多汁,還有一些筋道,非常有嚼勁😋
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5️⃣燒雞翼2串及燒雞軟骨2串
燒雞翼和燒雞軟骨的火喉,店家掌握得不錯👍🏻尤其雞翼,外皮燒得香脆,內裏鮮嫩多汁,唧一點檸檬汁,解膩之餘,味道亦很豐富😋
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6️⃣薯仔沙律(老闆送)
這個沙律內有薯蓉和紅蘿蔔粒,味道甜甜,質感柔滑,溫度夠凍,作為開胃菜是最適合不過😋
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