BBQ美食店

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以前細個都會逢秋天就去燒嘢食，人愈大就愈懶，連燒烤場都唔去，但間唔中都會想食好juicy嘅燒雞翼，就可以去西環嘅BBQ。走港式燒烤風格，但同時有日式佐酒小食，環境是街坊親民路線，但勝在嘢食夠好味，CP值高，連本人住喺大西北嘅朋友都間唔中要去食。餐牌有燒牛豬雞海鮮蔬菜，點都會搵到嘢食，唔可以錯過佢哋嘅粥，每日只有一款，自家煲製，入口綿滑又美味。留意返，全部食物即叫即燒/整，要預少少時間，同埋位置有限，最好訂檯呀！燒鮑魚鮑魚唔會燒到太老，面層鋪滿蔥、蒜蓉，為鮮甜嘅飽魚增添惹味。菜乾豬骨粥完全食得到餐廳自己煮，大大舊豬骨同菜乾，吃得到的鹹香綿密。燒雞翼 $28一份有3件，次次都會必點，真係有自己燒嘢食果種味！軟殼蟹沙律即叫即炸嘅軟殼蟹，脆卜卜，加埋蔬菜，扮健康之選。雞泡魚乾 $58又係次次都會吃，送酒嘅必需品！燒芝士丸 $16燒到裡面嘅芝士呈流心狀態，提提大家小心燙嘴。燒冬菇 $18平時食大啡菇，呢度就食燒冬菇，既有菌香又保持到juicy多汁。燒豆卜 $18熱焫焫，加埋豉油好好味。

我家大人非常愛吃串燒, 自從朋友推介這西環BBQ以後, 己少去其他貴到冇倫的日式串燒店, 因這家串燒店除裝修及服務外, 食物絕對可跟貴價日式串燒店比美。這年間己成為跟飯腳常到的食府之一, 只需預先訂座就不用等候太久, 食物除一貫串燒物外還有多款不同種類海鮮選擇, 是一家可豪食唱飲而不需理會價錢的串燒店。這夜一行8人預訂房間....每次例必先來例粥每人一碗...(每日只出1款: 是夜"皮蛋豬骨粥" 粥底香甜軟滑+幾嚿非常咸香豬骨...正! )"鵝肝多士"入口鬆化鵝肝香濃,席間朋友話絕配 (我較鍚身只點"蒜蓉包"一樣美味)"椒鹽魷魚鬚" 伴酒一流"燒時菜" 比灼菜更嫩合到好處! 真不知他們如何處理！？"燒象拔蚌" 放滿洋蔥+蔥花令食物更能提升海鮮的鮮味...超爽ロ清甜!"燒扇貝" 跟燒象拔蚌一樣美味"燒雞泡魚干" 非常juicy"辣酒東風螺" 我至愛...略嫌花螺過靱, 但蘿白非常入味!"燒豬頸肉+雞翼+蟹籽丸" 燒物非常可口"燒鮑魚" 蔥花+日式醬油...鮮味滿溢," 燒大花蝦+大蟹" 這對寶貝己是必食之物,新鮮嫩甜+蝦/蟹膏滿溢, 我最愛原味!

對你, 我總是多一分的縱容. 為了可以同你食晚飯, 找了間近你的餐廳.由於餐廳於18:00才開始營業, 三時多打電話留言訂坐, 五點多收回覆訂位沒有問題. 約了你18:05於地鐵月台等侯. 但最後, 我遲了五分鐘.到達中環後轉的士到第三街, 司機不清楚正確地點, 嗯, 郵政局落車吧! 不料店只在街口第二間. 店坐位不多, 不過, 因時間尚早加上已訂坐, 可以自己選擇坐位. 我選了第二張的四人枱. 坐下後你外出抽一根煙, 我負責於四張的點菜紙上下單. 知道你愛上燒白鱔, 無理由不點吧. 點選了:   燒白鱔: 由抵店的第一個下單, 最後一個食物, 灟單. 不過鱔肉厚, 應該不差吧.  燒鮑魚: $68有3隻, 大量的蔥, 但不明為什麼要加七味粉. 未能帶起鮮味之餘反令之有點"多了"的感覺, 但是鮮甜及肉厚的.燒雞泡魚乾: 坦白說, 這個是差的. 不明白魚乾為什麼會是濕的呢? 不是說很濕有汁的那種, 而是魚身是濕的, 加上偏咸. 天婦羅大蝦: 脆, 不油, 不厚身. 中蝦的size, 好味道.燒墨魚丸: 可以考慮用第二間的墨魚供應商, 這個除了外面有味道外, 真的不知道在食