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2013-06-28
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三文魚三味包括三文魚壽司, 燒三文魚壽司, 花之戀, 有花之戀呀!!! 又幾抵食~ 三文魚好大件, 好肥美.鰹魚壽司鰹魚原來係好多骨的“魚高” “魚參”魚壽司呢個值得一提, 好少係香港食到. 魚ge質地好滑, 魚肉帶微酸, 幾好食四色魚生卷 (大概係咁ge名)有四舊卷, 卷入面有一d好似碎魚+沙律ge野. 外面四舊都係晤同ge魚, 有油甘魚, 吞拿魚, 三文魚, 同一個我分晤到係咩ge魚. Haha~ 幾好食, 同埋望落都幾青見.燒粟米+燒鯖魚用燒熱左ge鐵板上菜, 好有心思, 可以為熱食保溫. 粟米上面用左香草同小小黑椒, 味道晤錯; 至於鯖魚都整得好好食, 外脆內軟, 鎖住肉汁, 不過比起menu上面張相就真係細左好多…Overall: waiter 同waitress都好有禮貌, 不過上菜果時就成日整到我… 不過服務都算ok. 環境好好~ 裝修, 座位至到碗筷都好有心思. Wasabi碟抵有坑紋, 容易令wasabi撈勻. 不過筷子個扣就實在太難開… 呢餐食到7成飽, 之後去食甜品, 咁ge情況下, 約$105一位.
包括三文魚壽司, 燒三文魚壽司, 花之戀, 有花之戀呀!!! 又幾抵食~ 三文魚好大件, 好肥美.
鰹魚壽司鰹魚原來係好多骨的
“魚高” “魚參”魚壽司呢個值得一提, 好少係香港食到. 魚ge質地好滑, 魚肉帶微酸, 幾好食
四色魚生卷 (大概係咁ge名)有四舊卷, 卷入面有一d好似碎魚+沙律ge野. 外面四舊都係晤同ge魚, 有油甘魚, 吞拿魚, 三文魚, 同一個我分晤到係咩ge魚. Haha~ 幾好食, 同埋望落都幾青見.
燒粟米+燒鯖魚用燒熱左ge鐵板上菜, 好有心思, 可以為熱食保溫. 粟米上面用左香草同小小黑椒, 味道晤錯; 至於鯖魚都整得好好食, 外脆內軟, 鎖住肉汁, 不過比起menu上面張相就真係細左好多…
Overall: waiter 同waitress都好有禮貌, 不過上菜果時就成日整到我… 不過服務都算ok. 環境好好~ 裝修, 座位至到碗筷都好有心思. Wasabi碟抵有坑紋, 容易令wasabi撈勻. 不過筷子個扣就實在太難開… 呢餐食到7成飽, 之後去食甜品, 咁ge情況下, 約$105一位.
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