Read full review
2022-01-04
213 views
呢一間火鍋店嘅裝修好有特式,用色好鮮艷,有氣派嘅一間火鍋店,唔係朋友帶我嚟我都唔知道!我哋兩個人安排咗一個4人卡位,坐得好闊好舒服。嘢食十分之多嘅選擇,完全唔知揀咩好,同埋有好多新款我自己平時打邊爐冇乜見過嘅菜式,於是都偏向選擇一啲特別嘅菜式。調味料嘅位置好整齊好乾淨,有即棄圍裙; 調味料有成差唔多10款左右,好多選擇呀!如果唔識揀嘅話有佢自家調製配製嘅一個醬料,都可以考慮!我哋揀咗豬骨湯底,好快就嚟到。個鍋我覺得好靚,佢個鍋邊係鮮藍色帶有一些花紋喺上面,配合返成間舖頭嘅裝修格調,非常之有感覺!底用咗好多配料, 有火腿,紅棗,大蔥等等,而且仲食到少少蝦米乾,所以豬骨湯底都有好多重味道,睇得出佢哋整呢個湯底係好用心!極品鵝腸要讚下,洗得好乾淨,因為通得唔乾淨個外型好影響個胃口;佢建議鵝腸係烚10秒左右,爽口! 好食,冇腥味冇臭味! 爽脆牛黃喉呢個又係建議烚10秒左右就OK,我放咗落去一陣佢就已經卷起,呢個真係做到脆口!鹹蛋流沙魚蛋丸呢個聽名就知道好邪惡,有鹹蛋喺入邊。佢做到流心嘅嗰種感覺, 蛋黃好香!鴨血鴨血做得好滑身山蘇葉呢個菜我未試過,朋友話幾得意可以試吓!食落口係比較爽身嘅,有D似
我哋兩個人安排咗一個4人卡位,坐得好闊好舒服。
嘢食十分之多嘅選擇,完全唔知揀咩好,同埋有好多新款我自己平時打邊爐冇乜見過嘅菜式,於是都偏向選擇一啲特別嘅菜式。
調味料嘅位置好整齊好乾淨,有即棄圍裙; 調味料有成差唔多10款左右,好多選擇呀!
如果唔識揀嘅話有佢自家調製配製嘅一個醬料,都可以考慮!
我哋揀咗豬骨湯底,好快就嚟到。
個鍋我覺得好靚,佢個鍋邊係鮮藍色帶有一些花紋喺上面,配合返成間舖頭嘅裝修格調,非常之有感覺!
底用咗好多配料, 有火腿,紅棗,大蔥等等,而且仲食到少少蝦米乾,所以豬骨湯底都有好多重味道,睇得出佢哋整呢個湯底係好用心!
極品鵝腸
10 views
0 likes
0 comments
極品鵝腸
要讚下,洗得好乾淨,因為通得唔乾淨個外型好影響個胃口;佢建議鵝腸係烚10秒左右,爽口! 好食,冇腥味冇臭味!
爽脆牛黃喉
13 views
0 likes
0 comments
爽脆牛黃喉
呢個又係建議烚10秒左右就OK,我放咗落去一陣佢就已經卷起,呢個真係做到脆口!
鹹蛋流沙魚蛋丸
1 views
0 likes
0 comments
鹹蛋流沙魚蛋丸
呢個聽名就知道好邪惡,有鹹蛋喺入邊。佢做到流心嘅嗰種感覺, 蛋黃好香!
鴨血
鴨血做得好滑身
山蘇葉
呢個菜我未試過,朋友話幾得意可以試吓!食落口係比較爽身嘅,有D似海帶嘅感覺
蛋餃
佢係用雞蛋做餃皮嘅一種餃子,入面包住D 肉, 有趣
酥炸雞皮
10 views
0 likes
0 comments
酥炸雞皮
呢個我俾佢好高分!! 因為真係好Juice,肥肥地,炸得好脆,食落口係脆口有「卡卡」聲,而且佢加咗啲孜然粉,令到個口味更加豐富更加濃! 我自己一個偷偷食左大部份, 哈哈!
西瓜汁
糖分唔高,味道比較清淡,係鮮榨! 對於唔喜歡加人工糖嘅人係好好!
黑皮雞樅菇
一條條冬菇插係一啲冰上面,好可愛, 呵呵!而且個尾係切到尖起,好似鉛筆,好可愛!佢嘅口感係比較爽嘅
服務都好好, 會叫你睇滑; 西瓜汁會幫你倒; 走個陣會幫你拉門, 幾個同你講再見
整體來講,呢間野坐得好舒服,環境裝修都好好
最重要就係食物真係新鮮,尤其D內臟做到冇腥味冇臭味,呢樣做得好好!
呢間要再幫襯!我要再食炸雞皮呀!
Post