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2021-06-10
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咖啡店位於尖沙咀Page 148精品酒店嘅大堂,裝潢簡約走工業風,樓底高挺寛敞舒適。正常就有限60分鐘入座時間,不過當日人唔算太多,可以坐低慢慢嘆~佢地嘅tiramisu被譽為全港第一,點可以唔試下!不過朱古力控就另有所圖。咖啡店採用自助形式,客人需自行到櫃檯落單俾錢拎野食。▪️Hot chocolate $58佈滿朱古力碎嘅熱朱!睇到都流晒口水!打卡就要快手啦!拎緊返位已經倒塔左唔少。第一啖 連埋超多朱古力碎飲落肚 朱古力味超濃超滿足!不過如果淨係飲底下嘅熱朱古力,味道就唔算好濃郁,質地亦唔係屬於杰身個種。所以建議飲左兩三啖之後 拌勻朱古力碎同熱朱古力底,朱古力會變得更香濃。雖然呢杯熱朱就無想像中咁濃郁,但勝在甜度低,仲可以食埋側邊啲朱古力碎,朱古力控已經幾滿足~ (第一啖飲埋啲朱古力碎真係好爽架!)▪️Homemade Tiramisu $48咖啡店以自家出品嘅咖啡豆沖泡特濃咖啡 嚟浸泡手指餅。手指餅入口濃郁咖啡香,質地相當濕潤軟腍,偶爾會嚐到一絲酒香。上面嘅mascarpone cheese軟滑細膩,甜度中和左咖啡嘅些微苦澀。Tiramisu賣相同味道都唔錯,食落唔會太甜膩,不過酒香
佢地嘅tiramisu被譽為全港第一,點可以唔試下!不過朱古力控就另有所圖。
咖啡店採用自助形式,客人需自行到櫃檯落單俾錢拎野食。
▪️Hot chocolate $58
佈滿朱古力碎嘅熱朱!睇到都流晒口水!打卡就要快手啦!拎緊返位已經倒塔左唔少。
第一啖 連埋超多朱古力碎飲落肚 朱古力味超濃超滿足!不過如果淨係飲底下嘅熱朱古力,味道就唔算好濃郁,質地亦唔係屬於杰身個種。所以建議飲左兩三啖之後 拌勻朱古力碎同熱朱古力底,朱古力會變得更香濃。
雖然呢杯熱朱就無想像中咁濃郁,但勝在甜度低,仲可以食埋側邊啲朱古力碎,朱古力控已經幾滿足~ (第一啖飲埋啲朱古力碎真係好爽架!)
▪️Homemade Tiramisu $48
咖啡店以自家出品嘅咖啡豆沖泡特濃咖啡 嚟浸泡手指餅。手指餅入口濃郁咖啡香,質地相當濕潤軟腍,偶爾會嚐到一絲酒香。
上面嘅mascarpone cheese軟滑細膩,甜度中和左咖啡嘅些微苦澀。Tiramisu賣相同味道都唔錯,食落唔會太甜膩,不過酒香就較為低調,唔係我心目中嘅第一位。
▪️牛油果牛角包 $78
牛角包超香脆!鬆化富層次感!帶淡淡牛油香。牛油果份量毫不吝嗇,佈滿整個牛角包,相當新鮮軟滑。好鍾意呢個配搭!可以突出牛角包嘅香氣之餘,又可以減低油膩感,感覺上無咁邪惡。旁邊仲有幾片我好鍾意食嘅新鮮無花果。
▪️西班牙辣肉腸炒蛋多士 $58
多士用上酸種麵包,外皮超香脆!帶韌度。麵包富麵粉香,不過就無我最鍾意嘅酸味。內𥚃質地偏軟熟,如果韌度可以高小小就好啦~ 炒蛋超滑嫩,加埋香脆嘅辣肉腸,調味恰到好處,唔會太鹹太辣,做brunch一流。亦有清新開胃嘅黑醋沙律菜作伴碟。
整體嚟講,Tiramisu味道唔錯,不過就唔係我心目中嘅第一位,反而牛角包、多士更有驚喜。整體食物質素唔錯,價錢合理,唔洗排長龍嘅話都可以一試。而且環境舒適,平日晏就人少少坐得耐嘅話,其實都幾好hea。
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