반찬앤쿡 Banchan and Cook (時代廣場) (Closed)

記得幾年前食過都唔差，今日就約左朋友嚟食晏依家嘅餐牌唔係咁岩我，同朋友都唔係咁有諗住食咩好牛肋骨蛋包飯，蛋係滑嘅，但入面嘅飯唔知撈左咩汁，我只可以話唔岩我口味，而牛肋骨呢，有咬口，因為靭🤣，要咀嚼耐啲先吞到而炸雞有無骨嘅，揀左初雪芝士味，芝士味係幾濃幾好味，但肉質乾食唔滑，非常一般，完全浪費左我食嘢嘅quota而且可能忙啦，你舉手要協助，好多職員都係睇到扮睇唔到，食前幾日去餐廳問嘢，佢見住你企左喺門口好耐，就特登唔行出嚟門口或者同你前一位客人講完嘢會完全避開你眼神，唔比你有機會講嘢我諗我都唔會再去了

閒日經過時代廣場，見到呢間韓國餐廳冇咩人排隊就去食。店內裝潢係韓式，走木系路線，好有氣氛。我地去既時候好早，冇咩排隊，食食下發現滿座仲要排隊。我地一共叫左一個主菜，一碟煎餅，再加左杯飲品。野食未到先上左個主菜，酸蘿蔔青瓜。醃得好入味又青爽，唔錯唔錯。至於主菜我地就叫左牛肋骨蛋包飯，個汁好韓式，甜甜地又香，配埋個炒到岩岩好既蛋。仲有少少配菜，大大份！個飯用醬油炒過唔係白飯黎嫁，不過就冇咩味咁。個肉真係好好食，油脂唔肥，個肉好「淋」，可以用匙更「筆」黎食。好想知個店家點做到右上角加左個海鮮煎餅，夠晒脆口最後配搭埋香蕉士多啤梨奶昔，香蕉香味好夠。講完野食就想講下服務，侍應們服務真心麻麻，舉手示意冇反應之後，語氣都唔太好⋯

銅鑼灣文青休閒韓式餐廳暖色系裝修，很多木傢俬感覺非常文青，環境寬敞座位舒適，適合朋友/家庭聚會。休閒Cafe的感覺～晚上六點吃飯已經有很多人，而且(ू˃̣̣̣̣̣̣o˂̣̣̣̣̣̣ ू)⁼³₌₃想吃的都賣光了，如：邪惡熔岩芝士拉斯薄餅、韓式牛扒三文治🥪。換了新餐牌，另收+1服務費#牛肋骨蛋包飯 $142大大件入味牛肋骨肉質粗糙但很軟腍，筋和你放的位置會較嫩滑。配超靚和光滑的蛋包飯，打卡一流。雞蛋中間半生熟，配合牛肉粒炒軟軟的珍珠米。日韓合璧的感覺，二人份量的感覺#韓式豬手沙律 $112黑醋西柚生菜沙律配厚切豬手，豬皮彈牙充滿骨膠原，豬手切片入味不會粗糙，👍🏻#火山無骨炸雞 🍗半份 $128有辣炒年糕和波浪脆薯條，還有韓式炸雞肉嫩，甜辣醬令炸雞不會很脆，很惹味但非常辣( ´•ᴗ•ก)՞ ՞尤如譚仔中辣，辣到火山爆發#雜莓紅豆窩夫 🧇 $92有酸草莓、藍莓🫐、酸紅莓等配香脆牛角包窩夫，淋上甜甜的蜜糖和紅糖，窩夫厚實大件非常飽肚，感覺已經是一個正餐😂#紅桑子沙冰 $48本身想叫 #士多啤梨紅桑子梳打 ，但是賣光了-3- 淡淡的紅桑子味，不會甜#綠茶鮮奶 （凍）$42很多細粒的冰，適合喜歡咬冰的朋友。解辣必備，抹茶味很

返工經過時代廣場，順便四處覓食知道時代廣場9樓開了新韓國菜，立即去試食！餐廳在9樓的角落。挺難找到。不知是不是因為新店和位置隱蔽的關係，12:00不用等位，直接入坐。店舖裏只有寥寥可數的顧客。裝修格局以韓國風小清新加工業風點綴。應該是不錯的打卡熱點！點了這裏的主打菜，牛肋骨蛋包飯店員上菜後，慢慢的切開，看見流心蛋漿緩緩流出即刻好開胃！蛋煮得很懶滑。撈飯一流！牛肋骨很入味也很軟熟，加上酸蘿蔔酸青瓜配菜。特別開胃！另外在點了蒜香蜜糖有骨雞，雞肉方便可選有骨或者冇骨。個人比較喜歡吃雞鎚，要有骨的。雞鎚香甜亦香脆！再配上芝士粉很惹味。跟餐還配上蛋黃醬和辣醬，個人覺得雞鎚本身已經很入味，醬汁反而蓋過了本身雞肉的味道。低層的除了薯條還有年糕，跟蒜香蜜糖汁混合很好吃！以女生來說份量很多。午市加$12就能點特色飲品，我在掙扎着點杏仁咖啡還是 Earl gray 咖啡，最後覺得熱飲的話還是Earl Gray 比較香。賣相不錯，但以平常飲開無糖咖啡的我，實在太甜。打個卡之後飲了半杯便放棄了。另外朋友點了凍香蕉咖啡，賣相很好看。這裏的冬飲應該比較出色，但最近天氣太寒冷了，只能在暖和一點再來吧。個人覺得整體