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2015-11-13
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Iron Man - 我為之入迷的偶像，一身紅金色的高科技鋼鐵衣，賦予他強大的力量，保護著這個世界不受邪惡勢力的威脅。恰好早前見到這間店鋪在廣告瘋狂宣傳，主打用燙斗烤肉，這主意新穎，便決定一定要到此試一試，看看如何用燙斗對戰肉類....門口招牌醒目搶眼，很遠已經看到燙斗的LOGO，型格...幸好我們一早訂好位，門口早已站滿了等候的人。侍應告知需等一會兒，正在收拾，十分鐘後就可以被安排入座。入座第一感覺就是煙幕瀰漫，猶如仙境一樣，看來強大的抽風系統需要改善一下。裝修風格以鋼鐵為主，像一個小型貨櫃，位置都比較窄，不小心就會撞到身後的人。餐牌上的Mr. Iron靚仔到爆炸，食物上有燙斗Logo形狀的就是需要出動燙斗。眼花繚亂，每一款都非常吸引，事不而遲，馬上落單...落單後，侍應便拿著大銅壺把蛋漿灌入爐邊，顧客可以自行加入粟米及芝士，期待香噴噴又嫩滑的芝士粟米蛋。等候期間，當然不忘為型格的Mr. Iron燙斗拍照留念。車站見面 - $58首先出場的是忌廉芝士撈面，麵條煙韌富有口感，濃郁的芝士味中帶少許香辣，不錯。厚切五花肉 - $105看見大家都推薦這五花肉，當然要一試。厚厚一大塊五花肉，肥
恰好早前見到這間店鋪在廣告瘋狂宣傳，主打用燙斗烤肉，這主意新穎，便決定一定要到此試一試，看看如何用燙斗對戰肉類....
門口招牌醒目搶眼，很遠已經看到燙斗的LOGO，型格...幸好我們一早訂好位，門口早已站滿了等候的人。侍應告知需等一會兒，正在收拾，十分鐘後就可以被安排入座。
入座第一感覺就是煙幕瀰漫，猶如仙境一樣，看來強大的抽風系統需要改善一下。裝修風格以鋼鐵為主，像一個小型貨櫃，位置都比較窄，不小心就會撞到身後的人。
餐牌上的Mr. Iron靚仔到爆炸，食物上有燙斗Logo形狀的就是需要出動燙斗。眼花繚亂，每一款都非常吸引，事不而遲，馬上落單...
爐邊蛋
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等候期間，當然不忘為型格的Mr. Iron燙斗拍照留念。
車站見面
$58
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首先出場的是忌廉芝士撈面，麵條煙韌富有口感，濃郁的芝士味中帶少許香辣，不錯。
厚切五花腩
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厚切五花腩
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厚切五花腩
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看見大家都推薦這五花肉，當然要一試。厚厚一大塊五花肉，肥瘦間隔，把五花肉放在鐵板上，滋滋聲響，聲聲入耳，把燙斗壓在肉上，均勻受熱。店員幫助下，將五花腩每一邊都燙一燙，把肉汁鎖住。過程中，不斷有油脂湧出，聞其香味，真是人生一大樂事。
厚切五花肉
$105
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帆立貝
$118
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爐邊蛋
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牛肋骨
$200
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牛肋骨
$200
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最後出場的是牛肋骨，如大理石的紋理油脂分明，色澤誘人。燒後肉質比較韌，牛味較重。最愛品嘗骨頭旁邊的那塊筋膜，細細品嚐會愛上它的咬勁以及香味，值得回味...
Cidar Special
$43
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Cidar Special
$43
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餐廳的飲品選擇比較少，與友人各自點了荔枝味及士多啤梨味。份量驚人而且很笨重，味道沒有太大的驚喜。
食物價格雖然高，但是這樣的質素還是值得的。侍應都會幫手燒肉，務求令你品嚐到最好的味道。飽腹離開，下次再見Mr.Iron...
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