泓居酒屋 (Closed)

🐟深海池魚 三切 ($98)賣相不錯，好肥美，食得岀好新鮮😋🥚免治雞肉棒配溫泉蛋 ($68)雞肉鮮嫩多汁🤩入邊仲有小小軟骨，口感好特別☺️點埋溫泉蛋食，成個口感更加滑溜juicy🤤🐥明太子雞翼 ($48)燒到金黃色嘅明太子雞翼🤩見到翼身非常飽滿，咬落去有好多明太子餡料喺裏面，明太子迷好滿足！🍡牛舌心 ($58)牛舌心燒得剛剛好，口感爽脆，配埋芥末籽一齊食，好惹味🥰🍣芝士鰻魚卷 ($128)呢款鰻魚卷有6件，每件份量都幾足料☺️鰻魚好大塊，底下會有層芝士，成件擺入口都幾滿足🥰鰻魚食唔到有刺，口感幾好🤩食落幾有層次感嘅一款卷物👍🏻特別係佢加左芝麻落啲飯到，食落好香之餘，亦令到鰻魚口感更加突出☺️🦑魷魚糯米飯 ($88)呢款食物係用魷魚圈包住糯米飯，魷魚圈幾有鮮味🤩糯米飯唔會太濕太乾，食落口感唔錯，配埋用魷魚內臟整成嘅醬汁一齊食，令到魷魚鮮味更加出～不過因為醬汁太濃烈，所以只適宜淺嚐😆🍹荔枝梳打 ($58)幾重荔枝味嘅梳打，唔會太甜，唔錯🥰🍑白桃梳打 ($58)果味香濃，甜度比上面嗰杯再低一點～

呢間居酒屋喺尖沙咀apple store格離，地鐵站行過去都好易搵同埋6 7 分鐘會到🚶🏻‍♀️🚶🏻‍♀️居酒屋入面吧台位置有個超大嘅LCD screen, 播住好多日本文化同景點嘅片同相🇯🇵✨， 我呢啲返新工未過proba 唔敢請咁多假嘅人真係越睇越想去！🥺Overall嘢食有水準，鍾意居酒屋嘅朋友又有多一間可以bookmark啦🫶🏻👨🏻‍🍳🤳🏻 醃漬小食應該係魚乾，脆脆地勁啱送我杯梅酒 🥃 👨🏻‍🍳🤳🏻真雕 雕魚刺身自從食omakase食過啲平時自己唔會order嘅刺身之後，而家食壽司或者居酒屋嘅選擇都廣咗今次叫咗雕魚刺身，新鮮淡魚肉味嘅刺身，大小分量都合理，好好食✨👨🏻‍🍳🤳🏻玉子燒 ❤️‍🔥好耐冇食到咁香咁甜嘅玉子燒✨嗰種一咬就齒頰留香嘅甜，配著佢個清新嘅蘿蔔茸，會中和返少少，又令到成個味道又多種層次🥹🫶🏻👨🏻‍🍳🤳🏻松島魚餅好好咬口，配mayonnaise 一流😋👨🏻‍🍳🤳🏻紐西蘭羊扒 ❤️‍🔥羊架有濃郁羊味而唔羶 !! 燒到啱啱好，條邊超脆地同時鎖住咗羊肉汁🤤🤤🤤👨🏻‍🍳🤳🏻雞肉棒 我平時對雞肉嘅串燒冇咩feel,不過呢個燒得幾嫩又入味豚腩包住甜甜酸酸嘅蕃茄仔🥳👨🏻‍🍳🤳🏻車厘茄鹿

想係尖沙咀揀間餐廳食串燒 飲下酒 傾下偈 搵到呢間係海港城附近嘅 記住係中港中心 係apple store 隔離 唔係新港中心一入居酒屋 好大個屏幕播緊日本風景 好有日本感覺 座位好闊落 多人仲可以包vip 房好適合一大班人gathering🍳原味玉子燒 $52玉子燒可以叫3件或者6件，整過玉子燒嘅都知幾考功夫，師傅做得好出色，層次好足。玉子燒好滑 ，口感好軟滑，鰹魚汁甜味好香。🐔南蠻炸雞 $78即叫即炸夠晒脆口， 肉質juicy夠滑 ，加埋檸檬汁好清新🦑魷魚飯 $82呢個好特別好少見 係魷魚包住糯米飯 魷魚好重海鮮味 糯米飯軟糯 食落好煙韌🍲關東煮 $72關東煮湯好清甜，入面有蛋、大根、竹輪、蒟蒻，昆布。大根好入味好清甜。🐠松島魚餅 $42口感煙韌嘅魚餅配埋芥末醬 好想一片接一片咁放入口🐮SRF 極黑和牛肩 $58牛味好濃郁，肉質夠嫩 非常推介🐷荔枝鹿兒島豚肉燒 $42串燒之中呢個最優秀，燒到好香嘅日本豚肉包住荔枝，荔枝嘅甜度中和左豚肉嘅油膩感 ，一下子就食晒成串👅牛舌 $42厚切牛舌 表面燒至焦香惹味 鹽味適中🐔雞腎 $32雞腎好爽口，上面灑有香辣粉🍇提子燒酌梳打 $68呢到嘅燒酌

對居酒屋擋不住嘅熱情 係平日 lunch都出去食🏮呢間個景好靚‼️🙀 高層再加大落地玻璃 嘢食都好味啲💁🏻‍♀️仲有幾多包廂 適合聚會~ lunch set最平$88🤟🏻❣️泓串燒定食 $178牛舌🐄明太子雞翼🐥露荀鹿兒島豚肉燒🐷雞肉串🐔椎茸 蕃薯🍠呢個真係心心眼😍 簡直將我平時居酒屋會叫嘅川燒一次過擺喺我面前💯牛豬雞咩都齊🤣 牛舌好夠味 蘆筍好鮮嫩 每樣串燒嘅調味都有啲唔同( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) 蕃薯仔勁甜好好食😭 set配麵豉湯同沙律 湯有蔥油揚海帶好飲🍲仲有個前菜應該係雞肝🐥❣️原條日式脆皮燒白鰻 $168朋友叫呢個都好吸引✅ 鰻魚唔係普通照燒🐟好似半煎炸咁表面勁脆🤟🏻 食落完全冇硬骨✨再點鰻魚汁送飯一流 呢個食法都係第一次🤪要讚吓跟餐嘅熱柚子蜜好高質 唔係就咁paste開水 飲到一啲苦澀嘅柚子皮 唔會太甜‼️