名川麵棧 (Closed)

元朗與朗屏之間非常多小店幸好有輕鐵接駁，或者徙步也只需幾分鐘左右位於開心廣場附近，是附近人流最多的麵鋪老街坊友人極度推薦，人情味濃郁特盛大牛餐 - $60蕃茄濃湯口味微酸帶鮮甜，口感滑順不澀，還有一片片的蕃茄肉柱候牛腩口感軟腍，柱候醬十分入味特級牛丸口感紥實牛味足又彈牙多汁肥牛脂肪分佈算均勻沙嗲牛肉充滿濃郁沙嗲及花生香氣日本製蟹王麵需另加$8，質感較為柔軟咀嚼後不怕糊，有彈牙感覺特盛大豬餐 - $60豬軟骨口感肥而不膩，香甜軟糯炸豬扒很酥脆，有肉汁有油香又很滑叉燒與外層顏色對比鮮明，肉質細膩緊緻豬柳漢堡肉味香濃多汁檸檬可樂(特飲加$5)另上冰底及檸檬，口感更加冰涼透心涼粉奶茶(特飲加$5)口感順滑，充滿濃郁奶香涼粉口感嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口

星期六一覺睡醒就十二點多了，在家浪費一下時間後就出去吃午餐了。今天因為要幫媽媽買菜，所以來到大橋街市附近找吃的。因為剛好過了最繁忙的時間，不用等位就可以進去了。餐廳有很多選擇，而我就看到其中有一個重量級特盛餐正好滿足我這個大胃王！再加了一份小吃和轉了做特飲！特盛大牛餐　（６０元）這個基本把我想吃的都全包括在內了，有柱侯牛腩，特級牛丸，肥牛和最重要的沙嗲牛肉！剛送到的時候，滿滿的一碗料，完全看不到麵，份量給的非常足！我叫了番茄濃湯，湯底充滿濃濃的番茄味，酸酸甜甜，很開胃！麵我就叫了很特別的上海麵，因為平常都很少會見到有上海麵可以選擇的！上海麵十分幼滑，有彈性，配上湯底後十分好吃！配料方面，柱侯牛腩煮得十分入味軟爛，還有牛筋吃起來充滿膠質，特級牛丸吃起來很彈牙，內裡有大量肉汁，肥牛也有油香和牛味配上湯汁不錯，沙嗲牛肉有濃濃的沙嗲味，牛肉有牛味！整完吃得十分滿足！不過這裡的湯底都有加了西芹，如果有不喜歡的，記得叫店員不要下！鮮蝦大大粒雲吞　（３２元）這個比較特別的是湯底不是普通的大地魚湯，而且濃骨湯，湯底能喝出豬骨的香味，是一個特別的配搭！雲吞方面，每粒都有２粒蝦仁在內，十分足料，蝦肉彈牙，