後宮 (Closed)

米飯班主真係好鍾意打邊爐🥘，所以佢又話要去打邊爐🫠今次行經尖沙咀，見未食過呢間「後宮」，二話不說就入左去啦！呢間火鍋店的裝潢係典型地道style，坐得都幾舒服同闊落👍另外設有獨立VIP房，仲有得唱K添🎤而呢間火鍋店只做晚市及通宵營業🌓啱晒夜鬼子😂秘製沙嗲鍋 $98秘製惹味沙嗲湯配搭香濃花生味，湯頭濃郁美味，仲附有豬皮係鍋裡面🤩潮汕雪花牛 $188鮮紅柔嫩的牛肉中分佈著均勻的油花，牛肉味濃，口感嫰滑。珊瑚蚌 $128珊瑚蚌外呈表橙紅色，肉質爽脆彈牙🤤很喜歡吃‼️炸午餐肉 $48即叫即做！上桌時還是熱辣辣的，炸到外脆內軟，可以即食或者放到鍋裡打邊爐咁食。雙拼餃 $78鮮蝦雲吞 拼 魚皮餃鮮蝦雲吞有3粒，魚皮餃有4粒🥟雲吞好飽滿，雲吞皮透薄，蝦肉質地緊實彈牙，味道鮮美；魚皮餃正常。三秒酥炸腐皮 $68炸到金黃酥脆的炸腐皮，打邊爐放入鍋內3秒滾起就食得，少少脆又吸左啲湯汁😍粟米 $58粟米色澤黃澄澄，味道鮮甜🌽支裝可樂 $18打邊爐就要飲番冰凍的可憐解解膩🥤茶介及醬料 $20/人

朋友遠道回港，當然要幫佢洗塵！就去有得玩又有得食嘅後宮食晚飯，哩處有得唱K之餘又有火鍋吃，價錢喺7點半後有7折，真係超正！因我有咳，所以唔食得辣嘢！所以叫了個薯仔蕃茄湯底，再加個牛肉兩食、珊瑚蚌、響鈴和皇帝苗！怕熱氣仲飲咗罐王老吉！🤣😂個蕃茄湯底有好濃嘅蕃茄味仲有超多番茄同埋薯仔！👍👍實在唔錯！兩款牛肉，佢就畀咗牛小排和牛肩脊，牛小排食落好有牛肉味，相比牛肩脊就比較爽口！響鈴就值得一讚因好有濃濃嘅腐竹味！必食！皇帝苗食落香香濃濃，用來消滯最啱！最後再飲多杯自家製豆漿和椰汁！在聽別人在唱卡拉ok！也不失為一個豐富的晚餐！👍👍

我講緊既佳麗係打邊爐D配料姐，你話如果一枱都係雞子三千！！肥牛三千！！鵝腸三千！！鴨血三千！！你都咪話唔過癮，打住邊爐緊係心火盛，咁就要啤啤佢啦，如果唔係點會有鬼佬涼茶既美譽呀！👇🏻📌招 牌 推 介 - ▪️ 海 南 椰 子 文 昌 雞 鍋 - $288▫️ 佢地湯底有好多選擇，我就揀左個招牌「海南椰子文昌雞鍋」，staff先將文昌雞放哂落湯底先，再倒哂成個原隻新鮮椰青水煲滾佢，一開蓋果種清甜鮮味好突出，建議先飲啖湯先，入口個椰香清甜到不得了，文昌雞食落肉質亦唔鞋口，相當嫩滑，呢個湯底絕對係大熱！▪️ 火 鍋 配 料 - ▫️「特級封門柳」雪花分佈均勻，只係需要灼6秒，牛肉入口即化，肉質嫩滑，濃濃牛香味係口腔揮之不去，好食。▫️「美國Prime牛小排」入口油香味突出，食落好有咬口，牛味又係極濃，肉裡面相當Juicy，就算嗌多碟都唔會食到膩！▫️「台山蠔」肥美又大隻，色澤睇落乳白色，食落味道鮮甜又無渣，極富有彈性。▫️「珊瑚蚌」新鮮爽口，絕對係打邊爐恩物！▫️「蟶子皇」夠哂大隻，口感極富彈性，鮮味十足。▫️「麻辣鴨掌」呢個唔洗烚都可以食得，鴨掌吸收哂辣汁既精華，食落膠原豐富，夠哂滑溜。▫️「花甲王」一碟份量