Read full review
2015-02-01
989 views
早前跟朋友到過沙田的喜馬當先品嚐自助餐,我們至今仍然回味無窮,於是相約一起去跑馬地的月貝凡(The Gallery)再次欣賞賽事,感受現場熱鬧的氣氛。月貝凡的餐廳格局和氣氛跟沙田非常不同。首先餐桌以四人為主,座落在長方形的走廊中,旁邊是全景落地玻璃,只要抬起頭來就可以欣賞到精彩賽事,當然外面也有露台,讓你可以感受氣氛。而每張餐桌都設有電視機,可以讓你收看賽馬資訊。擺放食物的地方主要集中在頭尾的位置,裝修有點像PARTY的感覺。至於食物的種類有沙律,凍肉,湯和甜品。沙律方面有海鮮長通粉沙律蜜糖黑醋汁、意大利青瓜配芝士及香草油醋汁、燒牛肉.茴香及洋蔥沙律,蝦肉爽口,配上蜜糖黑醋汁,酸甜又開胃。天氣寒冷,我在吃自助餐時一定要熱湯暖胃,德國法蘭克福肉腸薯仔湯,材料是甘筍粒及腸仔粒,不過總是覺得兩者不是太配,一般而已。凍肉方面有火腿,煙三文魚等等,整體鹹香惹味,配上旁邊的水果味道更好。飲品方面點了Sprinter,外型蠻討好的,味道酸酸的,不過酒味對於我來說也有點重。主菜方面,共有六款,分加錢和不用加錢兩個選擇。下單後,會收到一個電動的牌,我還記得第一次接觸是在韓國的。當主菜準備好後,牌子會震動
這個是額外加$120,西班牙紅蝦爽口彈牙,味道鮮甜而仍然保存肉汁,而帶子肉質爽彈,口感帶點嚼勁,不過米型麵口感有點特別,非常軟身,味道雖好,但個人不是太喜歡這種軟身的質感。
新鮮蕃茄配上香濃的芝士,餅底入口香脆,中間餅身也帶柔軟,不會烤得太乾,味道蠻惹味的。
意大利飯味道濃郁,米飯的韌度剛好,煙煙韌韌,甚有咬口,雖然材料只有黃瓜,但整體感覺清新,不一定是多肉的菜色才是美味。
Post