霞小飛 (Closed)

今晚同👵🏻、👶🏻，一齊食晚飯。雖然甜點方面水準有欠，不過咸食幾好。都食到好飽好滿足我哋點咗⋯⋯半隻片皮鴨 - 皮唔夠脆，不過都好皮香肉嫩士多啤梨骨 - 好啱小朋友食，甜甜哋，肉又夠林蒜泥白肉 - 仲有粉皮墊底，香香辣辣甜甜 蒜茸白菜 - 其實係落錯單，不過唔想浪費食物於是留底照食，都幾好，夠新鮮囉起碼生煎包 - 皮薄啲會好啲高力豆沙 - 👎🏻，蛋白球實咗小小，無嗰份一陣風嘅口感擂沙湯圓 - 👎🏻👎🏻，細嗰陣食係大大粒，軟林林，芝麻又湧住出嚟，但係呢度唔係囉！完全唔係呀！仲有，👶🏻親點特飲 - 紫水晶，係用蝶豆花、西柚汁、唔記得x2 mix出嚟嘅嘢飲，都幾好飲架

冬至前一天，約了從外地訪港的朋友吃飯，當然也要來個中餐啦，最終選了上海菜，味道夠濃。先來一個冷盤：肴肉。味道不錯，酸酸甜甜的，很易入口，也叫人開胃。再來一個生煎包，外層軟軟的，而底層也夠脆。中間的肉汁鮮甜，味道很好。不少得的當然是小籠包，還要是有蟹粉的。蟹味很濃，要點小許黑醋才可將濃味化一化，但整體都是美味的。這個玫瑰包是朋友因為外型吸引而點的，不過味道就有點強差人意了。玫瑰的味道久奉，像是在吃饅頭一般。一間其實是有蓮蓉的，但因為實在是太少了，完全發揮不到應有的味道。不過最後這個北京填鴨就真不錯，外皮脆，有肉汁，也有鴨味。配上麵包皮及青瓜，叫人可以吃多幾塊。

老公系上海人，對香港上海菜口味一向腌腌尖尖，好難得一兩間佢話價性比高。今次因為見呢間唔洗點等位，所以試下。個門口姐姐我地體諒佢工作辛苦，但佢個苦瓜乾咁嘅面口over左dd, 我希望佢放左工會開心返d啦，雖然我差d俾佢skip左個號碼飛……好彩我死都唔行開啫我地叫左黄魚麵，炸醬麵，小籠包，生煎包，雪菜毛豆百頁。黄魚麵非常好食，黄魚無骨，厚肉，湯底鮮甜，麵索晒d精華，好入味。炸醬麵偏淡味可以甜d，但足料，不過唔系我鐘意果種味。小籠包好普通，只能講唔難食，因為個肉餡唔掂，肉無鮮味又散開，唔足料，皮唔算薄。反而生煎包相對地精緻d, 但個肉餡一様有待改善。全晚最滿意嘅竟然系個雪菜毛豆百頁，因為佢唔做作，好地道上海住家味道，因為似我奶奶煮嘅味道。非常好食~

本來預算到K11二樓另一間鋪頭，但朋友突然建議去依家「霞小飛」，話食過覺得好食，所以我本來去緊上面，都即刻搭lift去返地鐵站果層。星期五晚七點未到已經坐低咗，朋友們有幾個特定選擇，應該係之前食過好食，我再加幾個。整體嚟講，野食算幾好食。最好既係醉雞，賣相精美，酒味香👃🏻😋另外推介「是旦炒飯」、「肉燥麵」，都係好食，飯炒得有咬口，肉燥味道唔錯。我今晚仲有幸坐係Sofa位，攰得擠果時可以向後休息下。朋友聚會推介👍🏼