早安越南 (Closed)

見到這間餐廳,就唸起去年去越南的日子,這裏裝修得好有舊式越南的風情，連餐牌都令我好似置身於越南.今次和友人叫了個298元的二人套餐。有冷盤~4選1 ,小食 ~4選1 ,時菜,2碗湯河和2杯飲品。坐了一會兒,食物好快就到.首先上的是冷盤,我們揀了順化牛展,牛展,比我想像中大碟.份量也很多,而且是厚切。好有八角的香味,雖然顏色深,但唔鹹,味道啱啱好,因厚身,所以每件都好有咬口,足晒份量。小食就叫了香茅豬扒,這個炸得好金黃,餐廳已將豬扒切件上,好細心。面頭放了些炸過的蒜頭,令到這味小食更香口。豬扒有好香的香茅味,林身,每一塊都好香口,好味。至於菜就叫了灼西蘭花,因炒菜要另加10元。西蘭花用了個好精緻的碗盛載,但份量都足夠。有數件蝦乾伴上。這個灼菜相對較清,唔錯。可以沖淡下牛展和豬扒的味道。之後品嚐必食嘅生牛河。兩大碗。雖然沒有越南咁多配料,但河粉依然幼滑,牛肉大塊，而湯底一啲都唔遜色,飲到應該是用了牛骨來煲的。好香牛的鮮味,我飲了好多。加了些青檸汁和辣椒碎食,又有唔同的味道。飲品我和友人就叫了青檸梳打,和鹹檸7 ，因食物都比較濃味,所以沒有叫3色冰,珍多冰。叫了比較清的飲品。沒想到298元二

今日下午茶經過黃埔美食坊，見到呢間越南餐廳裝修得好骨子同好靚。 於是入去試試，叫左個生牛河配可樂， 另外加$25蚊叫左個香茅雞翼。 生牛河賣相都不錯，牛肉鮮嫩，湯底都好味，牛骨味都重，香料夠。 另外個香茅雞亦都夠大隻，入囗夠爽脆，唯獨不夠味，差一點兒。 整體來說質素都不錯，係紅磡來講都是頭幾間優質越南菜。 下次經過會再試