麵屋福

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呢間沾麵小店係好多人推介荃灣必食🤩舖頭座位比較少，開舖無一陣出面已經需要等位啦🍜沾面嘅湯底款式只有3款，除左沾麵嘅份量好多，湯底入面仲有半熟蛋以及大大塊嘅叉燒，呢個價錢黎講難怪大家都話CP值高，食到好飽呢👍🏻🔸魚介豚骨沾麵（HK$73）沾麵粗身得黎，口感係偏硬個種，食落比較有咬口呢😎湯底幾濃郁，仲有芝麻增添香味，少許嘅柚子味帶點清新感🍜豚肉係薄身設計，不過勝在大大塊~🔸番茄紅油沾麵（HK$88）呢款嘅湯入口有好濃郁嘅番茄味，見到湯底有番茄溶，好真材實料呀🍅不過溏心蛋就有啲太熟，蛋黃無流心感🥚🫢🔸完熟桃梳打（HK$22）因為唔想飲汽水，所以就叫左呢款梳打試試，唔會太甜，白桃味都幾突出，即刻好似去左日本咁呀🍑

1間門面裝潢都好有日式小店感覺🏮既沾麵小店,簡約木系風格, 座位唔多不過尚算舒適~ 全店只提供3款口味既沾麵以及追加小食~ 估唔到18:30左右黎到都大排長龍😭1️⃣ 番茄紅油沾麵🍅2️⃣ 黑蒜油豚骨沾麵3️⃣ 魚介豚骨沾麵沾麵會將湯底同麵條分開咁上~ 黎到既時候剩係聞到塊紫菜好香🙈 粗麵條好岩用黎掛湯, 都算幾煙韌彈牙既~ 3款湯底入面仲有半熟蛋☺️(仲流緊架)、叉燒等等既基本配料😉3款都試曬XD 👦🏻🧒🏻比較鍾意番茄湯底, 味道濃稠, 帶點微辣仲有番茄蓉喺入面; 黑蒜油湯底都好濃好易掛麵不過就鹹左少少🤏🏻; 魚介湯底就最原始風味~ 食到最後店員仲會加木魚湯落湯底比你吸收精華😆 不過👦🏻🧒🏻覺得飲完有少少頸渴hahaa