February

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今晚大家心情都唔係咁好, 提議出觀塘搵食,但夜麻麻, 觀塘除左裕民坊D茶餐廳之外, 想食好D都唔知去邊好.....咁岩比我搵到呢間收12AM. 誤打誤撞比我發現呢間餐廳唔錯我地兩個人, 男待應好好比左張大SOFA我地, 坐得好舒服.我地叫左以下食物:1.      三文魚蟹肉球沙律2.      美國安格斯肉眼扒配香辣薯角(10oz)3.      白松露忌廉野菌湯 三樣食物都非常好味, 三文魚蟹肉球好得意, 大大啖咁食落去舊三文魚連蟹肉真係好正!牛扒好好味, 五成熟, 剛剛好, 香辣薯角整得好好食, 若果有多D仲好.我們因為病病地所以冇叫凍野飲, 問佢可否給我們熱水, 佢地比左一大壺熱水加檸檬,真係好貼心好大方, 我去過咁多餐廳食飯, 呢間都係第一間會咁做. 抵讚!!!!呢間餐應除左係食西餐之外, 仲有得飲野,環境唔錯, 觀塘區小見開得夜, 又好坐, 又唔貴既餐廳,食物好味, 而且服務很好, 希望繼續KEEP ON!!!   

突發奇想，這家餐廳如果開分店，會繼續沿用店名February，抑或改為March呢？哈哈！餐廳所在位置離地鐵站比較遠，一貫酒吧的格局，燈光幽暗，設有吧台，天花懸掛幾盞異國風情的燈飾，頗有格調。餐牌有二人或多人套餐選擇，還有意粉、排類等等。⭐️白松露忌廉野菌湯$32跟餐配餐湯和飲品。忌廉湯入口幼滑香醇，不錯。⭐️香煎帶子牛肝菌意大利飯$152這道意大利飯沒有令我失望，米飯已經熟透，吸滿湯汁，濃稠綿糯，吃起軟硬適中，帶子軟綿鮮甜，伴以牛油果粒和牛肝菌，吃起來特別滋味呢！⭐️西班牙黑毛豬鞍架配番茄菠蘿沙沙$182黑毛豬鞍架醃過再微微一煎，也不掩肉香，入口嫩滑無比，加上番茄菠蘿莎莎調味，更添風味！此外伴菜薯泥也相當不錯，香甜可口，解膩佳品喔！⭐️stella artois 500ml$82泡沫細緻，入口清爽帶甘。⭐️熱檸水▫️平日晚上人流較少，用餐環境不俗，適合與友人慢慢享用美食。

餐牌美倫美渙的，設計得好靚。其實有二人餐，但就局限左食物的款式，所以決定散叫，叫左個皇牌白松露忌廉野菌湯（$42）好大一碗，有超濃烈松露味噗鼻而來，記憶中是飲過最最最香濃的一個，簡直令人欲罷不能🍲Main dish>>>西班牙黑毛豬鞍架配蕃茄$182🍽呢個黑毛豬厚度目測有5cm左右，但肉質保持到細嫩且有平日吃不到的豬肉香味，另有粗薯條伴碟，二人食到連個鮮茄汁都清曬😱不是扒控都可以吃光光白松露油黑松露什菌天使麵$142🍴🍜首先講佢煮既天使麵，煮得軟硬兼得恰到好處，是最好的熟（溫）度，不會太多汁去掩蓋麵條，且極濃烈味的雙色松露充滿著⋯⋯令人姆指大動稱讚👍🏼😌飲品方面：由於是酒吧餐廳，自然飲品水準也是好高，我叫了杯淺紫色的「burberry乳酪」飲品，由藍莓、紅莓、士多啤梨和乳酪沖調而成，飲落酸酸甜甜的好開胃且風味極佳🍓🍹一定會再來一間充滿城意躲在觀塘2/F的浪漫酒吧，吃到了廚師的用心誠意和老闆用心打造雅緻裝潢✨✨

早排又黎到觀塘啦~~呢排多工廈之餘又多不同類型既餐廳!!!今次又黎到呢棟新開無耐既中海日升中心原來呢度有間食德國菜既餐廳架~地方唔算大, 夜晚人流比較靜, 見到有酒吧位置, 放工黎飲返杯都得wor!!!先到個白松露忌廉野菌湯~~上台時充滿松露香, 入口 Creamy 得黎唔會漏；可惜冷氣太凍, 擺一陣已經凍哂啦"*不過份量都唔少, 兩個人share 一碗就真係剛剛好啦!!!意大利巴馬火腿伴蜜瓜通常都係必點既前菜~~巴馬火腿軟軟的帶有鹹香, 包住蜜瓜食多中和了鹹味；飲下野慢慢食確實不錯!!女生們都係喜歡多菜少肉, 所以我地點左呢個香芒大蝦沙律~~份量挺大份的, 芒果及大蝦既份量都不少；配上黑醋及新鮮沙律菜, 好fresh 及多左芒果既甜味, 令人十分開胃!!!到主角出場啦~就係 February 既招牌菜：德國火焰咸豬手勁大隻豬手上台, 見到外皮已經炸到脆卜卜咁!!!仲有酸菜及沙律菜伴碟~~~上台之後, 店員就會沾上酒再點火, 令豬手既皮燒得更香更脆口!!!絕對係有野睇又有得食既一道菜~~~D 火都燒得幾勁架, 但唔會太燶, 落酒既份量一定要控制得好好"*食落皮脆內嫩, 粉嫩色的肉又香又

昔日，BeautySearch 在觀塘區返工時，由於無意間發現了原來這區有不少隱世食店，因而愛上在這區覓食，這夜重回觀塘，皆因又有一位同事決定脫離舊公司的魔掌，作為前同事，當然樂意替她慶祝一番。還記得，數月前剛離開這家公司時，附近建了甲級商廈，中海日升中心，並設有一個小型商場，這次，我們便決定在這裡覓食。雖然，此商場已開業一段日子，真的萬萬想不到，內裡竟是十室九空⋯⋯ 幸好，港人始終愛吃，場內也有數間食店，最後，我們選了位於2樓的《February》，店子是新開，新張期間還有全日八折，挺吸引喔！甫進店，這裡給我的第一印象是，冷氣非常強勁，或許因為是中央冷氣，場內人流不多，令這小室變得份外寒冷。設計方面，由於一進門便看見大大的酒吧枱，差點以為，這兒是酒吧，不過，店內氣氛卻不像酒吧格局，環境幾舒合適，連天花裝飾也非常講究，甚具特色。看看餐牌，雖然有午餐、有下午茶，卻發現竟然没有晚市套餐提供，於是我們只好散點幾款菜色一同 share。 店子是新開的，新張期間還有全日八折，挺吸引喔！不過，由於室溫太冷了，還是先來一碗湯暖暖胃。「白松露忌廉野菌湯」上桌時已散發出陣陣松露香氣，湯身屬濃稠，入口cr