正品小館 (Closed)

週末中午食飯都咁多人， 餐廳差唔多滿座， 好多人經過門口望一望，就入去坐， 入到餐廳， 室內裝修格局幾特別，傳統中菜客棧中菜廳形式， 樓底高， 有中國傳統文化色彩， 小菜/ 招牌例餐 以健康冇味精為主， 盡量做到營養均衡。豉汁排骨蒸飯 38hkd 送冇味精雞湯排骨okay多，另上，唔會干，排骨底下有醬汁，豆鼓味唔重，少少辣椒，但唔會辣，吊下味。每一碗飯都好大碗， 喺碗面高左一段出嚟， 雞湯有雞甜口，輕微散咗少量生蔥係面，有口感。柱侯牛腩飯 38hkd送冇味精雞湯送菜心牛腩汁撈飯好好食， 每一碗飯都好大碗， 喺碗面高左一段出嚟， 雞湯有雞甜口，輕微散咗少量生蔥係面，有口感。 牛腩份量多， 入味，唔會痴牙，有肉汁，夠*林*， 菜心洗得非常乾淨，要讚一讚廚房。 白灼八爪魚38hkd送菜心芥末首先大讚八爪魚洗得乾淨， 粒粒都可以一口食，唔會韌， 有意外驚喜係washabi醬油， 令味道清淡嘅八爪魚帶出另一個層次嘅鮮味。豉椒青椒炒蜆58hkd青椒/ 紅椒配料多， 每隻蜆都非常新鮮，雖有三隻片蜆冇打開，但係果三隻都可以食得，冇沙的，豆豉汁撈飯好好食

呢日同老婆阿仔黎食小菜。呢間小館幾特別，平日出街食小菜都係大大碟，要搵齊人先夠食。而呢度D小炒多數係一人或二人份量，細細碟咁，即管叫多幾款試下，唔怕食唔晒。除了點餐紙外，牆上還列中多款小炒，選擇都頗多。..今次來到就叫個午巿套餐，非常便宜，份量又飽足。我叫左豉椒鵝腸，鵝腸不帶肥膏，但我個人較喜歡肥厚多膏的鵝腸。配菜加上不少青椒，汁料亦不鹹膩。附上的湯亦無味精，整份都是健康的餸菜。..白灼白爪魚，切成一口大小，煙煙靭靭，配上刺激的芥末醬，非常好味，不自覺一口接一口地吃完。..阿仔食佢最愛的油麵。配料是自選的，沒有選擇困難症的他，果斷地叫了丸類，包括牛丸及豬肉丸。我各樣都試了幾口，覺得很適合他吃，首先麵條帶點彈牙，而且沒有鹼水味。雙丸亦彈牙可口。湯底是清淡的，像菜肉清湯之類的味道，應該沒有添加增味劑之類的調味料，吃著覺得幾放心。..太太選了海南雞飯轉髀。在場好多人叫海南雞飯，幾受歡迎。我試了幾口，覺得雞肉很滑（因為轉了脾吧），油飯的味道偏向健宜，未必滿足到愛重口味、喜歡強烈香茅味及油蒜味的食客。配菜好吃，那些酸蘿蔔絲，吃著好開胃。..老婆叫左呢碗杏汁白肺湯。我試了，覺得口感有點怪，裡面是杏