JK Brother's (Moved) New Location

觀塘區一向工廈林立，不少食店亦粉粉走入工廈，相信租金較便宜，能以較為低的價錢為客人提供質素不錯的食物。謝謝兩位摯友今天陪我到這裡覓食，對她們倆確實不易，希望這頓飯能令她們滿意吧! 來到的時間尚早，故客人不多。店舖面積很大，空間感十足，也使我們能舒適地聊聊天。只是中途越來越多客人燒食物，抽煙系統未如理想，油煙有點過多，幸而店員已即時開窗和抽氣以作出改善。食物選擇很多，炸雞，小吃，鍋物，鐡板，燒肉等都一應俱全，最後我們選了幾款前菜小食，炸雞和薄餅試試。石鍋豆腐沙律 ($52)份量適中，一大個豆腐放於中間，以新鮮沙律菜作伴，還有粒粒栗米，但沙律醬汁放太多有點膩滯和味道太重，失去沙律應有的清新輕盈感，如醬料下手輕一點會更好。火紅燒雞翼 ($36)一客4隻，看到雞翼煎得金黃，帶點焦香，面層灑上芝麻粒，賣相不錯。我沒有吃，但友人都表示味道不錯，以這個價錢來說也算是划算。自家制芝士蛋卷 ($46)份量比我想像中大，亮麗的黃色外表相當耀眼，面層舖滿了沙律醬。驚喜是把蛋切開後，芝士餡料一瀉而出，香濃的芝士鹹香在鼻腔徘徊，令人食指大動! 蛋卷煮得軟熟，屬於較為實在的感覺，不是滑嫰多汁的感覺，蛋香中規中矩，

烤雞熱潮不斷，提到韓國料理就必定想起烤雞。芝士高麗醬烤雞是即場用爐煮熱，芝士在溫熱的情況下相當拉絲。店員替我們用芝士卷好每一件烤雞，服務非常細心。高麗醬帶點酸甜，減少膩感。獨島之戰拼盤名字取得有點電影感，有五種不同的小食，份量頗多的。韓式豬蹄肉半肥瘦，吃起來香口滋味。香辣雞鎚不算很辣，外皮惹味。其餘三種就有少少和風。石鍋豆腐沙律有很多蟹籽增添風味，豆腐好滑，算是很開胃。南瓜很甜，天婦羅的炸衣脆脆薄薄的。屬於彩虹系列的特飲，叫西伯利亞紫水晶的士多啤梨特飲。外形吸晴得很，一瓶的份量有好多。