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2024-01-10
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冬天最啱就係食羊腩煲,食完暖笠笠,近排去咗一間性價比超高嘅小店,有齊秘製古早羊腩煲、台式香辣雞煲、台南南乳豬手煲放題($399買1送1),追蹤等等Hea同埋大閘蟹教主,上傳食物內文仲可以無限添飲台式飲品及啤酒汽水。秘製古早羊腩煲用咗英國威爾斯、紐西蘭草飼羊腩,肉質鮮嫩,帶適量既脂肪,油脂令湯汁更加濃郁,慢火燉煮後肉質漸漸變得柔軟,入口煙韌彈牙,而且非常入味,配搭台灣江記腐乳,有微微酒香味。食完羊腩煲再打邊爐,可無限追加:美國肥牛、台式芋頭條、一口麻辣鴨血、白蘿蔔、萵筍、澎湖花枝丸、爆汁貢丸、秘製冰豆腐、西洋菜、唐生菜、娃娃茶、新鮮枝竹、台式水餃。台式香辣雞煲用咗新鮮三黃雞,肉質鮮嫩,雞肉香氣四溢,再加上秘制麻辣醬料、指天椒,口感刺激又過癮。台南南乳豬手煲豬手皮肉比例恰到好處,膠質豐富,口感Q彈有勁,用上台灣本土生產嘅南乳,南乳嘅微甜與豬手嘅鹹香結合,非常完美嘅配搭。食完吾夠飽可以叫埋台灣小食:阿宗麵線 (配阿宗辣椒醬) 、士林鹽酥雞、萬華街小碗蚵仔滷肉飯、台式仙草手工芋圓 。
秘製古早羊腩煲
用咗英國威爾斯、紐西蘭草飼羊腩,肉質鮮嫩,帶適量既脂肪,油脂令湯汁更加濃郁,慢火燉煮後肉質漸漸變得柔軟,入口煙韌彈牙,而且非常入味,配搭台灣江記腐乳,有微微酒香味。
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食完羊腩煲再打邊爐,可無限追加:
美國肥牛、台式芋頭條、一口麻辣鴨血、白蘿蔔、萵筍、澎湖花枝丸、爆汁貢丸、秘製冰豆腐、西洋菜、唐生菜、娃娃茶、新鮮枝竹、台式水餃。
台式香辣雞煲
用咗新鮮三黃雞,肉質鮮嫩,雞肉香氣四溢,再加上秘制麻辣醬料、指天椒,口感刺激又過癮。
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台南南乳豬手煲
豬手皮肉比例恰到好處,膠質豐富,口感Q彈有勁,用上台灣本土生產嘅南乳,南乳嘅微甜與豬手嘅鹹香結合,非常完美嘅配搭。
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食完吾夠飽可以叫埋台灣小食:
阿宗麵線 (配阿宗辣椒醬) 、士林鹽酥雞、萬華街小碗蚵仔滷肉飯、台式仙草手工芋圓 。
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