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2021-07-26
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6點多到達餐廳已經有長長人龍,明明不近地鐵站都可以吸引這麼多人,果然厲害。位置偏擠逼,而且一望進去煙霧彌漫。☻ 板燒安格斯牛☻晚餐加了$38,附有飯素、楓糖流心蛋和湯,當天櫻花昆布湯賣光了,變成署仔湯,但湯確實神奇,像滖水一樣。不過安格斯牛有驚喜,這是唯一一款沒有吉列的牛,牛肉雖薄但有很牛味。雖然火爐的火很快熄,但店員很細心留意各人的爐火,加燃料加得很勤勞。溏心糖很好吃,生熟剛剛好。平日不愛吃飯的我也整碗吃光,飯素配上日本飯真的無得輸。☻秘 • 燒黑松露吉列牛☻這個排到似Elmo的黑松露吉列牛很可愛,黑松露味剛剛好,不會太搶。牛的脂肪比例很好,不過太膩,看上去以為牛的份量很多,但原來吃光也不夠。☻ 板燒吉列牛☻這個相對平淡,味道也淡,要點醬油膏才好吃。整體味道是不錯,但坐得不太舒服,而且等很久。
$118
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晚餐加了$38,附有飯素、楓糖流心蛋和湯,當天櫻花昆布湯賣光了,變成署仔湯,但湯確實神奇,像滖水一樣。不過安格斯牛有驚喜,這是唯一一款沒有吉列的牛,牛肉雖薄但有很牛味。雖然火爐的火很快熄,但店員很細心留意各人的爐火,加燃料加得很勤勞。 溏心糖很好吃,生熟剛剛好。
平日不愛吃飯的我也整碗吃光,飯素配上日本飯真的無得輸。
$148
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這個排到似Elmo的黑松露吉列牛很可愛,黑松露味剛剛好,不會太搶。牛的脂肪比例很好,不過太膩,看上去以為牛的份量很多,但原來吃光也不夠。
$108
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這個相對平淡,味道也淡,要點醬油膏才好吃。
整體味道是不錯,但坐得不太舒服,而且等很久。
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