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2024-10-28 532 views
好失望,性價比唔高,味道差。之前和朋友荃灣和佐敦店都食過,一年前味道不錯。一年後再次回訪,心思思想再食,但係呢次好伏!大約夜晚七點去到店,入面一個客人都沒有。侍應很冷淡,就說隨便坐。坐低後叫咗兩個餐一個係芝士吉列豚肉定食,一個吉列牛定食。似乎因為生意不佳,吉列豚肉味道很奇怪,肥肉和瘦肉各一半,難以入口。吉列牛很鹹。而且個湯,胡椒味也很重。男朋友評論吉列豚肉俾大家樂貴一倍,但難食好多。
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好失望
,性價比唔高,味道差。
之前和朋友荃灣和佐敦店都食過,一年前味道不錯。一年後再次回訪,心思思想再食,但係呢次好伏!
大約夜晚七點去到店,入面一個客人都沒有。侍應很冷淡,就說隨便坐。坐低後叫咗兩個餐一個係芝士吉列豚肉定食,一個吉列牛定食。似乎因為生意不佳,吉列豚肉味道很奇怪,肥肉和瘦肉各一半,難以入口。吉列牛很鹹。而且個湯,胡椒味也很重。

男朋友評論吉列豚肉俾大家樂貴一倍,但難食好多。


吉列牛
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吉列芝士豚肉
$150
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秘 (佐敦)📍:佐敦偉晴街11號地舖🚗:柯士甸地鐵A出口 步行5分鐘📞:+852 2361-1918💲:~HKD88-158/head for lunchFood quality✔️:安格斯牛舌芯👌🏼:章魚小丸子、板燒吉列牛總結:😋有幾間分店嘅板燒吉列牛小店 去M+前嚟食食 選項唔係好多 價錢由$88到$158都好浮動下 今次試咗板燒吉列牛同安格斯牛舌芯 兩款雖然未到高質但都對得起價錢有突🤪😋呢啲燒下燒下原來都幾大熱力下 午市$100嘅牛舌芯份量多 包一碟牛舌芯 紫菜飯 兩隻溏心蛋 肉嘅份量都算多好夠食🤣😋論性價比我覺得牛舌芯抵食啲 不過招牌吉列牛都唔差 份量都幾多 不過如果大塊啲就更好👍🏼🤔安格斯牛舌芯都幾大塊 如果切得厚啲應該會食得更開心🤔章魚🐙燒正常🤔服務都正常 見嗰火熄咗都會主動過嚟轉 不過要啲時候等待下😨要有技巧咁燒 如果唔係好易燶就變咗食炭咁
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秘 (佐敦)
📍:佐敦偉晴街11號地舖
🚗:柯士甸地鐵A出口 步行5分鐘
📞:+852 2361-1918
💲:~HKD88-158/head for lunch

Food quality
✔️:安格斯牛舌芯
👌🏼:章魚小丸子、板燒吉列牛

總結:
😋有幾間分店嘅板燒吉列牛小店 去M+前嚟食食 選項唔係好多 價錢由$88到$158都好浮動下 今次試咗板燒吉列牛同安格斯牛舌芯 兩款雖然未到高質但都對得起價錢有突🤪
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😋呢啲燒下燒下原來都幾大熱力下 午市$100嘅牛舌芯份量多 包一碟牛舌芯 紫菜飯 兩隻溏心蛋 肉嘅份量都算多好夠食🤣
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😋論性價比我覺得牛舌芯抵食啲 不過招牌吉列牛都唔差 份量都幾多 不過如果大塊啲就更好👍🏼
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🤔安格斯牛舌芯都幾大塊 如果切得厚啲應該會食得更開心
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🤔章魚🐙燒正常
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🤔服務都正常 見嗰火熄咗都會主動過嚟轉 不過要啲時候等待下
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😨要有技巧咁燒 如果唔係好易燶就變咗食炭咁
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Recommended Dishes
  • 黑安格斯牛舌芯
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2024-05-20 1912 views
這間日式燒肉小店“秘”,裝潢以木色調為主,店面較小,座位之間的隔距較窄,雖然有一點有壓迫感,但夠熱鬧,氣氛不錯。叫了個燒黑松露吉列牛配定食,這個價錢食到肉質幾嫩的安格斯牛,性價比很高。鐵板吉列牛的外觀相當誘人,在熱騰騰的鐵板上嗞嗞聲,牛肉鮮紅肥美,一燒脂肪溶化時即有一陣肉香撲鼻而來 。吉列牛表層塗上了黑松露,吃的時候每口的確能夠吃到黑松露的味道,可幸牛肉的香氣未有被黑松露蓋過,仍能吃得到牛肉本身的味道定食包括了飯素、楓糖流心蛋、大根湯。份量都好夠,鰻魚飯性價比很高,份量很大,肥美的鰻魚配上日本珍珠米,淋上鰻魚燒汁和紫菜碎,口感極佳,醬汁蒜蓉和秘汁也調校得很好。這間小店座位不多,如果多人可能要等位,但還是很推薦的。
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這間日式燒肉小店“秘”,裝潢以木色調為主,店面較小,座位之間的隔距較窄,雖然有一點有壓迫感,但夠熱鬧,氣氛不錯。
叫了個燒黑松露吉列牛配定食,這個價錢食到肉質幾嫩的安格斯牛,性價比很高。

鐵板吉列牛的外觀相當誘人,在熱騰騰的鐵板上嗞嗞聲,牛肉鮮紅肥美,一燒脂肪溶化時即有一陣肉香撲鼻而來 。吉列牛表層塗上了黑松露,吃的時候每口的確能夠吃到黑松露的味道,可幸牛肉的香氣未有被黑松露蓋過,仍能吃得到牛肉本身的味道

定食包括了飯素、楓糖流心蛋、大根湯。份量都好夠,鰻魚飯性價比很高,份量很大,肥美的鰻魚配上日本珍珠米,淋上鰻魚燒汁和紫菜碎,口感極佳,醬汁蒜蓉和秘汁也調校得很好。

這間小店座位不多,如果多人可能要等位,但還是很推薦的。
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2024-01-26 2494 views
之前喺佐敦搵食~就試咗一間吉列牛專門店🥩🐮-🐮板燒吉列牛小排套餐定食包括咗一碗飯配飯素,流心蛋同埋一個大根湯但碗湯係超級重味精🙄⋯ 肉嘅份量就啱啱好~牛小排嘅油脂分布非常誘人🤤另外叫咗兩個小食 ~-🐔唐揚雞件(非常的一般⋯炸粉太厚了)-🐙芥末八爪魚環境方面,餐廳位置座位比較窄,同埋油煙感都比較強烈,店內嘅射燈太密集強光亦會稍稍令人覺得唔太舒服嘅感覺⋯唯一要讚的是店員們都好積極幫忙換火🔥整體而言 #一次就夠系列
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之前喺佐敦搵食~就試咗一間吉列牛專門店🥩🐮

-🐮板燒吉列牛小排套餐
定食包括咗一碗飯配飯素,流心蛋同埋一個大根湯但碗湯係超級重味精🙄⋯ 肉嘅份量就啱啱好~牛小排嘅油脂分布非常誘人🤤
板燒吉列牛
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另外叫咗兩個小食 ~
-🐔唐揚雞件(非常的一般⋯炸粉太厚了)
-🐙芥末八爪魚
唐揚雞件
$38
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環境方面,餐廳位置座位比較窄,同埋油煙感都比較強烈,店內嘅射燈太密集強光亦會稍稍令人覺得唔太舒服嘅感覺⋯唯一要讚的是店員們都好積極幫忙換火🔥

整體而言 #一次就夠系列
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2023-11-26
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$247 (Dinner)
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板燒吉列牛
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2024-01-15 1769 views
秘 (佐敦)⭐️ 鐵板吉列牛秘嘅招牌菜,HKD 118 +定食 HKD38 ,性價比超級高,呢個價錢食到肉質幾嫩嘅安格斯牛 👍🏻秘嘅鐵板吉列牛嘅外觀相當誘人。喺熱騰騰嘅鐵板上嗞嗞聲,牛肉鮮紅肥美,一燒脂肪溶咗就有一陣肉香撲鼻而來 💕建議燒至7成熟。口感嚟講,外皮炸到好脆,同鮮嫩嘅肉質好夾。定食包左飯素、楓糖流心蛋、大根湯。份量都好夠😝⭐️ 燒黑松露吉列牛⭐️ 蒲燒原條鰻魚飯又係性價比好高,份量亦都好大,肥美嘅原條鰻魚配上日本珍珠米,上面淋上鰻魚燒汁同埋紫菜碎,口感豐富,如果你係鰻魚愛好者一定岩你!
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秘 (佐敦)

⭐️ 鐵板吉列牛
秘嘅招牌菜,HKD 118 +定食 HKD38 ,性價比超級高,呢個價錢食到肉質幾嫩嘅安格斯牛 👍🏻
秘嘅鐵板吉列牛嘅外觀相當誘人。喺熱騰騰嘅鐵板上嗞嗞聲,牛肉鮮紅肥美,一燒脂肪溶咗就有一陣肉香撲鼻而來 💕建議燒至7成熟。口感嚟講,外皮炸到好脆,同鮮嫩嘅肉質好夾。定食包左飯素、楓糖流心蛋、大根湯。份量都好夠😝

⭐️ 燒黑松露吉列牛


⭐️ 蒲燒原條鰻魚飯
又係性價比好高,份量亦都好大,肥美嘅原條鰻魚配上日本珍珠米,上面淋上鰻魚燒汁同埋紫菜碎,口感豐富,如果你係鰻魚愛好者一定岩你!
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2023-12-15 1733 views
秘 (偉晴街) (佐敦)📍佐敦偉晴街11號地舖🚶‍♀️佐敦鐵站A出口步行約8分鐘😋推薦指數:5/5😋味道:5/5😋性價比:4/5~人均消費:$150👍🏻 強烈推薦吉列牛系列🤤炸得很好吃~🔅食物:5/5板燒吉列牛+定食 $136 🌟🌟🌟🌟🌟吉列安格斯牛小排+定食 $136 🌟🌟🌟🌟🌟-吉列牛很好吃,炸的酥脆,自己烤完後肉質很軟🥩-肉的份量剛剛好,不會太膩。配合定食剛好飽肚😋-定食的湯胡椒味少重🤏🏻但很好喝,與湯的味道很配-溏心蛋真的很好吃!甜甜的~蛋黃是流心的非常讚👍🏻-飯素增加了整個定食的風味,只吃飯我也可以完全吃光,飯素太香太好吃了~🔅環境:5/5 🌟🌟🌟🌟🌟-餐廳位置較少,空間也較窄,想吃的朋友建議儘量避開吃飯時間🍚否則可能要等蠻久的~🔅服務:4/5 🌟🌟🌟🌟-店內店員數目較少,需要等一會才有人幫忙-店員需要提點才幫忙再點火🔥-態度友善🩷
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秘 (偉晴街) (佐敦)
📍佐敦偉晴街11號地舖
🚶‍♀️佐敦鐵站A出口步行約8分鐘
😋推薦指數:5/5
😋味道:5/5
😋性價比:4/5

人均消費:$150
👍🏻 強烈推薦吉列牛系列🤤炸得很好吃

🔅食物:5/5
板燒吉列牛+定食 $136 🌟🌟🌟🌟🌟
吉列安格斯牛小排+定食 $136 🌟🌟🌟🌟🌟
-吉列牛很好吃,炸的酥脆,自己烤完後肉質很軟🥩
-肉的份量剛剛好,不會太膩。配合定食剛好飽肚😋
-定食的湯胡椒味少重🤏🏻但很好喝,與湯的味道很配
-溏心蛋真的很好吃!甜甜的~蛋黃是流心的非常讚👍🏻
-飯素增加了整個定食的風味,只吃飯我也可以完全吃光,飯素太香太好吃了

🔅環境:5/5 🌟🌟🌟🌟🌟
-餐廳位置較少,空間也較窄,想吃的朋友建議儘量避開吃飯時間🍚否則可能要等蠻久的

🔅服務:4/5 🌟🌟🌟🌟
-店內店員數目較少,需要等一會才有人幫忙
-店員需要提點才幫忙再點火🔥
-態度友善🩷
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2023-10-09 2037 views
同學家長發掘的寶藏小店,中午來基本上無需等位。menu得幾樣嘢選擇,好似日本餐廳咁。主要係食牛啦,自己放係石板上燒,有天婦羅牛小排、生牛小排和牛腩火鍋可以選擇。每樣都試左下。本人最喜歡天婦羅牛小排,外面裹住麵包糠,稍微炸下,外皮酥脆,再用石板將牛肉兩面煎到7成熟。呢度嘅牛肉雪花分佈均勻,一人一個套餐啱啱好夠分量,既有果腹感,又不會太飽。小朋友就比較喜歡沒有油炸鍋的牛小排。最後又叫左牛腩火鍋,湯底很夠滋味,可以泡飯食。注意:午市包飲品,晚市唔包。
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同學家長發掘的寶藏小店,中午來基本上無需等位。menu得幾樣嘢選擇,好似日本餐廳咁。主要係食牛啦,自己放係石板上燒,有天婦羅牛小排、生牛小排和牛腩火鍋可以選擇。每樣都試左下。本人最喜歡天婦羅牛小排,外面裹住麵包糠,稍微炸下,外皮酥脆,再用石板將牛肉兩面煎到7成熟。

呢度嘅牛肉雪花分佈均勻,一人一個套餐啱啱好夠分量,既有果腹感,又不會太飽。小朋友就比較喜歡沒有油炸鍋的牛小排。最後又叫左牛腩火鍋,湯底很夠滋味,可以泡飯食。

注意:午市包飲品,晚市唔包。
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2023-09-13 1701 views
前幾日和朋友路過佐敦,見到有間環境不錯的日式燒肉館。因小朋友見到自助式燒肉很有趣,便決定試下。小朋友最喜愛板燒安格斯牛小排套餐,一盤牛肉配上蔬菜,還可以加配飯素及流心蛋,用一個小小的自助烤爐烤肉,另他們食慾大增,竟然還要再加多一碟牛肉。我和朋友各自點了板燒吉列牛和燒牛肉野菜鍋。個人更喜歡燒牛肉野菜鍋,鍋內大塊的牛肉軟軟嫩嫩,配合著特質的湯汁非常入味。與牛肉搭配的菌菇類和蔬菜也是香味十足。吃一口牛肉喝一口湯,絕對值得一試!
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前幾日和朋友路過佐敦,見到有間環境不錯的日式燒肉館。因小朋友見到自助式燒肉很有趣,便決定試下。
小朋友最喜愛板燒安格斯牛小排套餐,一盤牛肉配上蔬菜,還可以加配飯素及流心蛋,用一個小小的自助烤爐烤肉,另他們食慾大增,竟然還要再加多一碟牛肉。
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我和朋友各自點了板燒吉列牛和燒牛肉野菜鍋。個人更喜歡燒牛肉野菜鍋,鍋內大塊的牛肉軟軟嫩嫩,配合著特質的湯汁非常入味。與牛肉搭配的菌菇類和蔬菜也是香味十足。吃一口牛肉喝一口湯,絕對值得一試!
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  • 板燒吉列牛午市定食
  • 板燒安格斯牛小排
Level2
17
0
2023-08-27 1235 views
食物上嚟,啲服務員俾咗我一碟新鮮嘅牛肉片同埋啲蔬菜。佢地有個特別嘅鐵板係桌上,好似個小鍋咁,係用嚟燒嘢嘅。我就開始將啲牛肉片放喺上面,聽住佢啲咕嘟聲,啲肉片即刻開始燒,香氣四溢。而啲牛肉片嘅質地都好特別,係好薄嘅片,紋理好清晰,用筷子夾起嚟好容易。而且啲肉質都好鮮嫩,一啖落去即刻可以感受到啲汁水同肉汁爆發嘅味道,令我嘴巴直流口水。啲牛肉嘅滋味好豐富,有啲微微嘅焦糖味同埋啲微辣嘅醬汁,令味覺一下子嗨咗起嚟。總括黎講,呢個吉列燒牛肉真係係一個食肉者嘅天堂!啲牛肉質地好好,燒烤過程有趣,而味道更係一絕。如果你都係個肉迷,我絕對推薦你嚟試下呢道美味,肯定會令你回味無窮!
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食物上嚟,啲服務員俾咗我一碟新鮮嘅牛肉片同埋啲蔬菜。佢地有個特別嘅鐵板係桌上,好似個小鍋咁,係用嚟燒嘢嘅。我就開始將啲牛肉片放喺上面,聽住佢啲咕嘟聲,啲肉片即刻開始燒,香氣四溢。而啲牛肉片嘅質地都好特別,係好薄嘅片,紋理好清晰,用筷子夾起嚟好容易。而且啲肉質都好鮮嫩,一啖落去即刻可以感受到啲汁水同肉汁爆發嘅味道,令我嘴巴直流口水。啲牛肉嘅滋味好豐富,有啲微微嘅焦糖味同埋啲微辣嘅醬汁,令味覺一下子嗨咗起嚟。總括黎講,呢個吉列燒牛肉真係係一個食肉者嘅天堂!啲牛肉質地好好,燒烤過程有趣,而味道更係一絕。如果你都係個肉迷,我絕對推薦你嚟試下呢道美味,肯定會令你回味無窮!
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Level3
74
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2023-07-27 1456 views
Idiot bookmark咗呢間日本菜一段時間知道呢間自助板燒牛專門店好出名又長期好多人排隊所以一路都未有機會去試咁啱夜晚要去西九睇show就去食個early dinner!Idiot當日趁佢一開晚市就達陣人齊就入得!👩🏻‍🍳Idiots翻兜之選❤️‍🔥板燒吉列牛 $118吉列牛上台時喺1、2成熟 見得到啲雪花紋幾靚好平均鐵板跟埋舊肥膏 燒牛嘅油香十足牛肉燒到全熟都唔會韌吉列炸皮香脆得嚟唔會太厚白飯配咗特色飯素 加埋溏心蛋 簡直冇得輸!  餐廳職員嘅服務態度都唔錯會主動更換爐心~難怪咁受歡迎了~
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Idiot bookmark咗呢間日本菜一段時間
知道呢間自助板燒牛專門店好出名又長期好多人排隊
所以一路都未有機會去試
咁啱夜晚要去西九睇show
就去食個early dinner!
Idiot當日趁佢一開晚市就達陣
人齊就入得!

👩🏻‍🍳Idiots翻兜之選


❤️‍🔥板燒吉列牛 $118
吉列牛上台時喺1、2成熟 見得到啲雪花紋幾靚好平均
鐵板跟埋舊肥膏 燒牛嘅油香十足
牛肉燒到全熟都唔會韌
吉列炸皮香脆得嚟唔會太厚
白飯配咗特色飯素 加埋溏心蛋 簡直冇得輸!
  
餐廳職員嘅服務態度都唔錯
會主動更換爐心~

難怪咁受歡迎了~
板燒吉列牛
$118
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2023-06-03
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$120 (Dinner)
Recommended Dishes
板燒吉列牛
$ 118
Level3
39
0
2023-06-22 1162 views
次次黎到呢度都要等位,等左個零鐘終於有得入座,我點左秘板燒黑松露吉列牛定食,朋友叫左牛肉鍋。等左大約十分鐘左右板燒牛肉套餐到果然黑松露個味太搶口,本身吉列牛已經好好食,但宜家反而俾個吉列牛搶左風頭,不過大致上都係好食,飯有秘之飯素好味,湯就一般般,糖心蛋中間軟軟綿綿濃香蛋味。另外果一個牛肉鍋食過今次就滿足,朋友話下次都係食番板燒吉列牛咁話。如果大家第一次黎食既話,我強烈建議你地試左基本版吉列牛先。
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次次黎到呢度都要等位,等左個零鐘終於有得入座,我點左秘板燒黑松露吉列牛定食,朋友叫左牛肉鍋。
等左大約十分鐘左右板燒牛肉套餐到
果然黑松露個味太搶口,本身吉列牛已經好好食,但宜家反而俾個吉列牛搶左風頭,不過大致上都係好食,飯有秘之飯素好味,湯就一般般,糖心蛋中間軟軟綿綿濃香蛋味。
另外果一個牛肉鍋食過今次就滿足,朋友話下次都係食番板燒吉列牛咁話。
如果大家第一次黎食既話,我強烈建議你地試左基本版吉列牛先。

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60 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$150 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 板燒吉列牛
Level4
156
0
2023-05-31 1129 views
今日黎到佐敦食呢間之前食過嘅定食我地叫左1️⃣黑松露吉列牛定食💰158牛嘅表層炸到脆曬,係吉列皮,有淡淡嘅黑松露味,唔會掩蓋牛肉嘅味道。裡面牛肉仲係好生,可以自己擺上去熱石燒到自己鍾意嘅熟度,食落都有牛味,肉質柔軟另外加左錢💰20要定食,有飯、同流心蛋。流心蛋好正,食落甜甜地,就咁食都好味。另外飯🍚上面有飯素,食落唔會單調,就咁食飯都滿足。消費價錢:一人💰178結論:(5個⭐️為滿分)味道:⭐️⭐️⭐️⭐️性價比:⭐️⭐️⭐️回頭指數:⭐️⭐️⭐️餐廳名稱:秘餐廳地址:佐敦偉晴街11號地下
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今日黎到佐敦食呢間之前食過嘅定食

我地叫左

1️⃣黑松露吉列牛定食💰158
牛嘅表層炸到脆曬,係吉列皮,有淡淡嘅黑松露味,唔會掩蓋牛肉嘅味道。裡面牛肉仲係好生,可以自己擺上去熱石燒到自己鍾意嘅熟度,食落都有牛味,肉質柔軟

另外加左錢💰20要定食,有飯、同流心蛋。流心蛋好正,食落甜甜地,就咁食都好味。

另外飯🍚上面有飯素,食落唔會單調,就咁食飯都滿足。

消費價錢:一人💰178

結論:
(5個⭐️為滿分)

味道:⭐️⭐️⭐️⭐️
性價比:⭐️⭐️⭐️
回頭指數:⭐️⭐️⭐️

餐廳名稱:秘
餐廳地址:佐敦偉晴街11號地下
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$178
Level1
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我同老公叫左一個牛小排同牛舌,牛小排肉質都好軟冧,但味道完全欠缺牛小排呢個部位應有既味道,牛味欠奉而牛舌都軟冧咬得入,但又係一d牛味都冇,如果咪埋眼食既,真係食唔出係牛但個溏心蛋真係好好味,餸到半碗飯,超正
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我同老公叫左一個牛小排同牛舌,牛小排肉質都好軟冧,但味道完全欠缺牛小排呢個部位應有既味道,牛味欠奉

而牛舌都軟冧咬得入,但又係一d牛味都冇,如果咪埋眼食既,真係食唔出係牛

但個溏心蛋真係好好味,餸到半碗飯,超正
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秘主打嘅係板燒吉列牛,之前已經食過覺得都唔錯,今次再訪我哋兩人不約而同都想食下安格斯牛小排定食🥩🌸板燒安格斯牛小排定食 $118 + $38定食+$38有飯素白飯,楓糖流心蛋及大根湯, 大根湯完全可以不提😂🙈,我寧願佢配麵豉湯,流心蛋煮得剛好,加咗楓糖關係更好味,安格斯牛小排肉味濃,記得唔好燒太耐否則係有啲韌,對比吉列牛吉列牛又真係口感好好多🙈當晚食飯胃口超好🤣🤭,大大碗飯素白飯只係食淨幾啖🤣,牛肉份量都好多可以一啖肉一啖飯,啱晒食肉獸🥩﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍📍秘佐敦偉晴街11號地下
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秘主打嘅係板燒吉列牛,之前已經食過覺得都唔錯,今次再訪我哋兩人不約而同都想食下安格斯牛小排定食🥩
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🌸板燒安格斯牛小排定食 $118 + $38
定食+$38有飯素白飯,楓糖流心蛋及大根湯, 大根湯完全可以不提😂🙈,我寧願佢配麵豉湯,流心蛋煮得剛好,加咗楓糖關係更好味,安格斯牛小排肉味濃,記得唔好燒太耐否則係有啲韌,對比吉列牛吉列牛又真係口感好好多🙈當晚食飯胃口超好🤣🤭,大大碗飯素白飯只係食淨幾啖🤣,牛肉份量都好多可以一啖肉一啖飯,啱晒食肉獸🥩
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﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
📍秘
佐敦偉晴街11號地下
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2023-04-25 675 views
秘✨✨✨唔知大家有冇食過吉列牛呢?我就食過幾次~早排去左佐敦,專程去試吓呢一間身邊好多朋友推介嘅「秘」。兩個人去食分別嗌咗一個板燒吉列牛同埋板燒安格斯牛。板燒吉列牛+晚市加配定食$108+$38呢款牛嘅外皮炸到脆卜卜,裏面唔會被本身嘅吉列脆皮炸熟咗,裏面都仲係生嘅~同埋佢啲牛本身都好新鮮,好重牛味,再加上佢哋本身醃好咗啲牛,所以真係好好味😋佢本身有提供醬油比客人不過我覺得啲牛味同埋本身醃好咗嘅味已經好足夠,唔需要再額外點醬油都可以。晚市配定食會加佢哋嘅祕之飯素,楓糖流心蛋同埋櫻花昆布湯。飯素嘅份量啱啱好,食到最後都仲會有飯素,唔會好少食咗一半就冇晒,楓糖流心蛋真係做到流心嘅效果,而且甜甜地咁,無論係放上返到食定係就咁食都好出眾!不過個櫻花昆布湯我自己就唔係好識欣賞啦🙈我覺得啲櫻花味有少少怪同埋整體比較淡口,我甚至試吓加咗啲醬油落去個湯度🤣都拯救唔到,最後冇飲到碗湯。板燒安格斯牛+晚市加配定食 $108+$38兩款牛其實都差唔多,一樣咁新鮮,不過呢款牛就少咗吉列脆皮,同埋佢冇乜點醃過,所以呢款牛比較上係食牛嘅鮮味多啲,呢款牛都好好食😋晚市加配定食就同上面一樣,我就唔重複講啦。兩者比較之下
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秘✨✨✨
唔知大家有冇食過吉列牛呢?我就食過幾次~早排去左佐敦,專程去試吓呢一間身邊好多朋友推介嘅「秘」。
兩個人去食分別嗌咗一個板燒吉列牛同埋板燒安格斯牛。

板燒吉列牛+晚市加配定食$108+$38
呢款牛嘅外皮炸到脆卜卜,裏面唔會被本身嘅吉列脆皮炸熟咗,裏面都仲係生嘅~同埋佢啲牛本身都好新鮮,好重牛味,再加上佢哋本身醃好咗啲牛,所以真係好好味😋佢本身有提供醬油比客人不過我覺得啲牛味同埋本身醃好咗嘅味已經好足夠,唔需要再額外點醬油都可以。

晚市配定食會加佢哋嘅祕之飯素,楓糖流心蛋同埋櫻花昆布湯。飯素嘅份量啱啱好,食到最後都仲會有飯素,唔會好少食咗一半就冇晒,楓糖流心蛋真係做到流心嘅效果,而且甜甜地咁,無論係放上返到食定係就咁食都好出眾!
不過個櫻花昆布湯我自己就唔係好識欣賞啦🙈我覺得啲櫻花味有少少怪同埋整體比較淡口,我甚至試吓加咗啲醬油落去個湯度🤣都拯救唔到,最後冇飲到碗湯。

板燒安格斯牛+晚市加配定食 $108+$38
兩款牛其實都差唔多,一樣咁新鮮,不過呢款牛就少咗吉列脆皮,同埋佢冇乜點醃過,所以呢款牛比較上係食牛嘅鮮味多啲,呢款牛都好好食😋晚市加配定食就同上面一樣,我就唔重複講啦。

兩者比較之下我自己比較喜歡板燒吉列牛,因為佢醃嗰個牛做得好好,佢嘅醃制方式唔會令到牛失去左本身嘅鮮味之餘,可以令佢嘅味道昇華去另一個層次,而且呢款一年有燒完之後外脆內軟,入口即溶嘅感覺真係冇得頂,牛嘅油份係燒完之後變得好香,然後放上啲飯都撈埋一齊食,一個字,正!🤤🤤

環境來講間舖頭鋪面唔算大,坐落其實都有少少迫~不過店員嘅服務態度都幾好,燒牛嘅時候冇晒牛脂都可以問佢哋攞,而且仲會定時定候幫我哋個火爐加炭精
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