Read full review
2021-07-12
286 views
.📍101 台式休閒餐廳📍 #饅頭去青衣 #饅頭食台灣菜小編第一次食呢間嘢嘅時候係喺中學,嗰陣就去咗旺角總店食肉臊飯,覺得味道唔錯,但再之後去食佢哋嘅湯麵就覺得好伏,唔知事隔兩年喺青衣食又會有咩體驗🤓。------------------------------麻辣麻醬手絲雞涼拌麵套餐 ($73)份量大大碗,涼拌嚟講足夠凍😜,非常適合喺夏天食。手撕雞係雞脊肉,不過就係切到一片片咁唔係人手撕🤔;肉質唔嚡口,但就唔係彈牙嘅質感。麵質就偏淋,味道普通;調味方面,花椒份量唔多所以麻痺感覺好淡,辣度為初學者可挑戰程度💁🏻,小編略嫌唔夠過癮,麻醬嘅花生香亦不足,整體感覺純靠芝麻油嚟湊合,而且仲要係哀落,成碗嘢感覺太油😖。------------------------------章魚餅 (跟餐)有明顯嘅章魚鮮味🐙,食落香口,但感覺粉偏多,口感唔夠彈牙。------------------------------香芋珍珠 (跟餐)非常大杯😍,芋香同煙韌嘅珍珠配搭一向無敵,但珍珠可以再煮淋少少,而且部份太大粒啜唔起😂。------------------------------整體評分:6.6/10小
📍101 台式休閒餐廳📍 #饅頭去青衣 #饅頭食台灣菜
小編第一次食呢間嘢嘅時候係喺中學,嗰陣就去咗旺角總店食肉臊飯,覺得味道唔錯,但再之後去食佢哋嘅湯麵就覺得好伏,唔知事隔兩年喺青衣食又會有咩體驗🤓。
------------------------------
麻辣麻醬手絲雞涼拌麵套餐 ($73)
份量大大碗,涼拌嚟講足夠凍😜,非常適合喺夏天食。手撕雞係雞脊肉,不過就係切到一片片咁唔係人手撕🤔;肉質唔嚡口,但就唔係彈牙嘅質感。
麵質就偏淋,味道普通;調味方面,花椒份量唔多所以麻痺感覺好淡,辣度為初學者可挑戰程度💁🏻,小編略嫌唔夠過癮,麻醬嘅花生香亦不足,整體感覺純靠芝麻油嚟湊合,而且仲要係哀落,成碗嘢感覺太油😖。
------------------------------
章魚餅 (跟餐)
有明顯嘅章魚鮮味🐙,食落香口,但感覺粉偏多,口感唔夠彈牙。
------------------------------
香芋珍珠 (跟餐)
非常大杯😍,芋香同煙韌嘅珍珠配搭一向無敵,但珍珠可以再煮淋少少,而且部份太大粒啜唔起😂。
------------------------------
整體評分:6.6/10
小編回頭率:5.5/10
溫馨提示:湯麵係伏,唔好嗌,睇完都仲要去試伏嘅朋友仔,小編一概不負責🙆🏻。
$73
27 views
0 likes
0 comments
26 views
0 likes
0 comments
20 views
0 likes
0 comments
Post