願榮光咖啡館 (Closed)

這家餐廳位置頗為隱蔽花了一段時間才能找到😅一進入ᴄᴀғᴇ見到有隻可愛狗店長🐶ᴡᴏᴀʜ ᴡᴏᴀʜ熱情地歡迎我們到訪🥰主打精品手沖咖啡☕還有日式家庭料理及精緻甜品餐廳也是寵物友善並供應狗狗的食物精緻日式家庭料理🍱 $140前菜🥙餐單上說好的醬油淮山漬呢😂？後來才知道漬物轉換了枝豆鹽燒鯖魚🐟鯖魚表面燒得皮脆肉嫩，鮮甜可口，一點也不腥，再蘸上蛋黃醬一起吃更美味😋富士山御結🍙是富士山造型🤩🤩，造型精緻粉紅色御結弄成富士山😍，裡面餡料是肉鬆沙律口味，口感甜甜的是日手沖茶🍵玄米茶櫻花福餅🍡吃到櫻花🌸的味道，像日式和菓子一樣，麻糬外皮口感QQ軟糯，裡面是白豆沙，味道偏甜小朋友最愛🍱 $120精靈球御結🍙明明年紀不小也不害羞點了個兒童套餐😂，超萌的狗狗碟放著2件可愛熊仔御結，粉紅色餡料是甜甜的肉鬆沙律，而粉藍色餡料是蟹肉蟹籽芝士蛋糕🍰香濃的芝士蛋糕入口軟滑乳酸飲品🍵有好多冰塊使味道變淡整體食物質素不錯👍，餐具及擺盤有心思♥️，很幸運遇到ᴡᴏᴀʜ ᴡᴏᴀʜ到ᴄᴀғᴇ做狗店長，不知道是否天天來，店員看見我們跟ᴡᴏᴀʜ ᴡᴏᴀʜ玩到很開心，也很放心讓我們帶牠出外散步，久違沒去遛狗，借此機會來回味一番😂

/𝑵𝒐𝒕 𝑶𝒏𝒆 𝑳𝒆𝒔𝒔 𝑪𝒐𝒇𝒇𝒆𝒆🇭🇰/#sa上環篇 #sacafe篇 ➖➖➖<日式家庭料理x 手沖咖啡專門店> ➖➖➖之前都有飲過佢地嘅手沖咖啡！ 大概係一年前翻新左～ 由以前嘅型格暗黑系變成日光系🥳雖然位置有少少隱蔽 不過當日星期日到訪 依然都幾乎爆滿✨之前有飲過佢地嘅咖啡☕️ 今次就食埋料理🫶🏻➖➖➖1️⃣精緻日式家庭料理 $140 定食都有幾款揀！ 例如: 唐揚雞塊/ 芥末牛柳/ 吉烈豬扒/野菜今次就食左鹽燒鯖魚配柚子梅素麵 另外會配上漬物、手沖茶同櫻花福餅🌸鯖魚調味剛好 唔會過咸 同時亦無腥味～ 都唔會食到細骨✨呢幾日唔係話特別好胃口🤣柚子梅素麵就岩晒我 會食到紫蘇香味 點埋個汁幾開胃當日漬物係枝豆 手沖茶就係玄米茶 櫻花福餅的骰細細粒幾可愛🫶🏻餐具同擺設都盡顯心思😆➖➖➖2️⃣富士山御結🗻$80/pair 有幾款顏色口味～ 最後都係揀番最經典嘅口味同顏色☺️櫻花粉就係肉鬆沙律 寶石藍就係蟹肉蟹籽 入面都幾足料～加左啲沙律醬無咁乾 米飯微暖 煙煙韌韌 唔會好易散 因為即食紫菜都keep 到乾爽👌🏻另外都有其他口味！ ➖➖➖3️⃣醬油烤年糕串 $60最愛嘅揚餅 間唔中都會

今次帶埋男朋友過嚟試，依舊冇令人失望！雖然我哋已經兩點幾先去，但都勁好生意，全場爆滿咁滯，當時得一個員工打全場，所以都等咗好耐先得閒過嚟幫我哋落單🥹不過好生意係好事嚟嘅！首先試咗個小食，醬油烤年糕串，好煙韌好好食～另外個家庭料理真係好精緻，味道恰到好處，芥末牛柳粒好惹味！仲有富士山御結，之前上網睇到藍色同粉紅色就已經即刻bookmark咗，終於食到！好味仲非常打卡able𠻹😋最後係個開心果千層蛋糕，開心果味好濃，為今次用餐畫上完美句號💛ps. 食食吓中途老闆同老闆娘帶埋woahwoah返咗嚟，即刻變成全場焦點🤣

🥢精緻日式家庭料理$140(醬油准山漬+芥末牛柳/唐揚雞塊/鹽燒鯖魚+富士山御結+櫻花福餅)鹽燒鯖魚外皮燒到好脆，肉質嫩滑，唔會太鹹，加上冇乜骨，岩晒我依d唔識挑骨既懶人🤣芥末牛柳唔靭而且有肉汁🤤唐揚雞塊肉質偏乾，炸皮比較厚，唔推介🙈🙈富士山御結並唔係普通飯團，入面係包肉鬆沙律，飯粒粒分明😋櫻花福餅的饀料是紅豆🫘福餅上面仲有朵鹹鹹地既櫻花，都幾特別❤️🥢醬汁燒年糕年糕外皮有鹹鹹甜甜既醬油味，咬開煙韌加上脆卜卜既紫菜😋😋好正我地當日去因為得2個店員，所以出餐比較慢但整體黎講打卡一流，環境舒服😌店長woahwoah好可愛😝野食好食🤤評分：味道：⭐️⭐️⭐️️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️整體：⭐️⭐️⭐️⭐️————————————————————————📌 願榮光咖啡館📍上環必列者士街 31號地庫

平日睇願榮光嘅Instagram，都知道佢地成日好受政府部門關注。我一年前黎過食嘢，今日第二次黎，食物水準仍然都係咁高。朋友點咗精緻日式家庭料理，主食四選一，揀咗柚子素梅麵，朋友話好清新開胃。配菜五選一揀咗吉列豬扒，豬扒炸得好鬆脆。是日手沖茶係玄米茶，我試咗一口，玄米香味好濃烈。輪到我發辦，我點咗一件開心果千層蛋糕。佢嘅抹茶醬超濃，蛋糕入口即溶，而且真係有「千層」嘅效果。我最鍾意嘅係願榮光嘅完熟白桃乳酸，佢地將完熟白桃擺喺杯面畀人打卡，然後會幫我切開。白桃好甜，又多汁。飲品甘甜，飲到底乳酸味明顯。精緻日式家庭料理 $140開心果千層蛋糕 $80完熟白桃乳酸 $100

原來餐廳早前裝修，由暗黑主題變成而家嘅光明木系主題，不過我是三月中嘅時候來過，就讓我記錄一下舊時的暗黑主題吧😁精緻日式家庭料理 (HK$140)．有齊前菜、主食、飯/麵、甜品和茶飲．主食有5款，飯/麵都有4款可揀，天氣熱食前菜：醬油淮山漬．冰涼的淮山好粉，很有醬油味主食：鹽燒鯖魚．烤得皮脆，魚肉幾嫩滑，不過要慢慢食，因有啲細魚骨仔麵食：柚子素梅麵．粉紅色的冰凍梅麵條，點入柚子味醬油，入口冰涼美味，好正👍🏻茶飲：是日手沖茶．我已經唔記得咗係咩茶，但杯中好多茶葉料，味道不錯，可惜水溫不夠熱*櫻花福餅🌸．好精緻的一件，上面有一小朵櫻花，滿滿櫻花味道，好甜