味滿

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天氣凍凍地，食返碗熱粥都好。今晚收工之後去左天后一間粥麵舖叫味滿食晚餐。餐牌有粥麵飯，腸粉，小食，油菜，淨食，飲品。呢度都有升級優惠，即係選正價粥麵飯可以優惠價配油菜，腸粉，小食，飲品等等。豬軟骨撈麵 $52呢度係將豬軟骨同撈麵分開上，撈麵可揀粗或幼麵。我地選粗麵，麵質爽口有質感，份量頗多，我加$10加菜，雖然菜就無得揀，不過今日係菜心，份量好多，而且都新鮮，點腩汁食好正。豬軟骨有3大舊，每一舊都有大大舊軟骨，肉同骨都炆得腍，味道都好入味。下底有白蘿蔔3大舊。個汁味道都好唔錯。另外配一碗湯，碗湯好濃蝦味，仲有好多韭黃，好正。麻辣牛筋 加$32麻辣牛筋份量好多，個麻辣汁非常惹味，而唔會太辣，真係小朋友都食得，絕對推介。下底只有3件白蘿蔔，其他全部都係牛筋，牛筋炆得超腍，入口即溶。好抵食。紫薑溏心皮蛋 加$30紫薑溏心皮蛋一共有溏心皮蛋兩隻一開4邊，蛋白彈牙而蛋黃滑溜，絕對合格。中間就係粉紅色薄片紫薑片，味道酸酸甜甜。上面灑上新鮮蔥花。淨蘿蔔牛腩 $80服務員主動建議牛筋牛腩兩樣都要，好提議呀。牛腩份量都唔少，都炆得好腍，又入味又腍，好好味！仲有幾條牛筋。白蘿蔔有幾大舊，上面灑上蔥花。個柱

週日的行程滿滿，中午只可來個輕食解決，途經一間新開的粥麵店坐滿食客，只剩下一個位置，試問這年晚煎堆又怎能錯過一般粥麵店皆予人傳統印象，這小店裝修卻走小清新風格，環境企理牆身有不少掛畫佈置，光猛舒服更放有一些滿滿宗教意味的藝術品，十分治癒所有粉麵類皆可轉河粉、米粉、米線或粗麵薑蔥牛肉撈麵麵條顏色金黃，有彈性及爽口，配上薑蔥減少了麵條的鹼水味全日套餐任何一款正價粥麵飯可選擇兩款升級優惠小食系列紫薑溏心皮蛋精瑩通透，蛋黃軟綿滑順，味道濃郁切片新鮮子薑酸中帶甜，令味蕾為之一醒酥炸鯪魚球甘香爽滑，醮蜆芥可消除魚球的燥熱之氣圓渾飽滿的鯪魚球香噴噴，彈牙又有魚肉的鮮甜味道加$8可另配熱飲！薏米水加了薑片及蜜棗，味道清甜又暖胃