Small Potato Ice Creamery (Closed)

對於紫薯的偏愛，該由小時候蒸熟外婆從街市挑選一番的紫心蕃薯，把熱騰騰的紫心蕃薯捧在手人剝皮，享受啖啖甘甜紫心肉開始。到近年，市面興起以紫心蕃薯作甜品，便四出試一番。目前為止，尤其愛夏雪的紫薯窩夫及紫薯Latte，不時回去再品嚐。最近的天氣悶熱得很，想起這間以紫薯為主題的雪糕店，決定去降降溫，順道一嚐坊間少見的紫薯雪糕。約黃昏時分，店內一名員工在開放式廚房內打點一切。看到我進店內，店員馬上遞上圖文並荗的餐牌。要了個紫薯三兄弟。不消三分鐘，店員便捧上紫薯三兄弟。 紫薯三兄弟 ─ 則日本紫蕃薯仔、紫薯蓉、脆米粒及紫薯味雪糕。雪糕吃起來有沙沙的質感，帶著淡淡的紫薯甘甜味，可見是貨真價實的。再拌上紫薯蓉，能嚐出甘甜自然的紫薯味。