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2019-12-21
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想食聖誕大餐也不一定要銀包大出血，KiKi麵店首度推出期間限定的聖誕套餐，價錢只需 $168，以應節菜式歡度佳節！餐廳裝潢簡潔，樸實的木色更滲出淡淡的簡約襌味，氣氛和諧溫暖。由即日起至2019年12月31日，位於ifc及K11 MUSEA 的KiKi麵店推出聖誕套餐，以火雞麵食配熱朱古力，洋溢節日氣氛。枱上還放有KiKi 調味料，倍添椒麻韻味。聖誕套餐 $168包括聖誕火雞火腿松露野菌拌麵及脆脆雪絨KiKi暖心朱古力黑糖珍珠，和平時單點的價錢差不多，並沒有因聖誕節而坐地起價。聖誕火雞火腿松露野菌拌麵平時的KiKi麵多是中式煮法，今次的聖誕套餐就較為西化，新鮮破格之餘又可應節。選用煙火雞片及煙金門火腿片加上黑松露炒雜菌，火雞片肉質軟嫩，而且脂肪含量相對較低，感覺輕盈不滯膩。麵底依然是無添加的 KiKi手工日曬乾拌麵， 搭配濃滑的黑松露忌廉汁，反而覺得像在吃意粉，每一根都掛上馥郁滿溢的松露菌香。脆脆雪絨KiKi暖心朱古力黑糖珍珠KiKi特調暖心朱古力奶味較重，為冬日帶來陣陣暖意。厚厚的海鹽雪絨奶蓋入口綿密順滑，鹹甜夾雜的微妙配搭，加上整杯混合了脆口的KITKAT 朱古力餅碎，層次更加豐富。
餐廳裝潢簡潔，樸實的木色更滲出淡淡的簡約襌味，氣氛和諧溫暖。
由即日起至2019年12月31日，位於ifc及K11 MUSEA 的KiKi麵店推出聖誕套餐，以火雞麵食配熱朱古力，洋溢節日氣氛。
枱上還放有KiKi 調味料，倍添椒麻韻味。
聖誕套餐 $168
包括聖誕火雞火腿松露野菌拌麵及脆脆雪絨KiKi暖心朱古力黑糖珍珠，和平時單點的價錢差不多，並沒有因聖誕節而坐地起價。
聖誕火雞火腿松露野菌拌麵平時的KiKi麵多是中式煮法，今次的聖誕套餐就較為西化，新鮮破格之餘又可應節。
聖誕火雞火腿松露野菌拌麵
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選用煙火雞片及煙金門火腿片加上黑松露炒雜菌，火雞片肉質軟嫩，而且脂肪含量相對較低，感覺輕盈不滯膩。
麵底依然是無添加的 KiKi手工日曬乾拌麵， 搭配濃滑的黑松露忌廉汁，反而覺得像在吃意粉，每一根都掛上馥郁滿溢的松露菌香。
脆脆雪絨KiKi暖心朱古力黑糖珍珠
KiKi特調暖心朱古力奶味較重，為冬日帶來陣陣暖意。
厚厚的海鹽雪絨奶蓋入口綿密順滑，鹹甜夾雜的微妙配搭，加上整杯混合了脆口的KITKAT 朱古力餅碎，層次更加豐富。
蟹黃油拌麵 $138
秋冬時分為蟹類海鮮最肥美的季節，所以新推出季節限定的蟹黃油拌面，「蟹」逅時令鮮味。
蟹黃油拌麵
$138
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蟹粉色澤金黃，真材實料，裡面混有絲絲蟹肉，免除拆蟹的步驟，又可以吃到啖啖蟹膏蟹肉滋味。
食前可先加入蟹油，再倒下蟹粉拌勻，讓蟹味更加鮮濃。
點上帶酸的黑醋，正好牽引出濃濃蟹膏鮮味。
麵條質地扎實有嚼勁，口感Q彈滑口，配上甘香豐腴的蟹黃，更加滋味無窮。
寶島滷大排 $68
滷得入味又不死鹹，富有濃濃的台式古早味。
豬扒肉質鬆化不過韌，而且骨位不多，咬下去亦夠啖啖肉。
椒麻雞 $68
其實即是白切雞再點上椒麻醬，辣度不高，像我這些吃不了辣的人也覺得容易入口。
切雞肉滑多汁，以椒麻醬調味，不會蓋過雞味之餘，又能提升香氣。
KiKi麵店的甜品全都有QQ珍珠，完美滿足我這個煙韌控的甜品胃！
伯爵戚風蛋糕配黑糖珍珠 $68
每次來到KiKi麵的必點甜品，一見到這件鋪滿海量珍珠的蛋糕已經口水直流 XD
伯爵戚風蛋糕配黑糖珍珠
$68
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戚風蛋糕如雪朵般口感輕柔綿密，散發含蓄英式伯爵茶香，再配以法國忌廉打成細膩的伯爵茶味忌廉和粉糯QQ的台灣黑糖珍珠，兩種口感迸出新式滋味。
仙草珍珠 $28
涼粉入口沁爽，口感滑溜溜，與彈牙珍珠迸發出雙重口感。
倒入黑糖糖漿，配合微苦帶點回甘的仙草，不會過甜。
紫薯雪絨黑糖薑母鮮奶 $38
粉紫造型浪漫瑰麗，紫薯喝起來雖然不像橙心、黃心蕃薯那般香甜，反而散發一種淡淡的清香。
紫薯雪絨黑糖薑母鮮奶
$38
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鮮奶的濃郁香氣舒緩了老薑的辛辣，暖心又暖胃，祛去一身寒氣。
另加$5則有迷你芋圓，下得夠足料，本身帶有粉糯甜香，口感Q彈，滑溜煙韌。
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