韓冰 (Closed)

同朋友去左新開既韓冰銅鑼灣分店到食冰呢排仲新推出左個聖誕節韓冰Red Velvet Snow (HKD 80)呢個聖誕節期間限定既韓冰 係以紅色既水果為主 而且側邊仲有個好大個由雲尼拿味雪糕既雪人球 😳一睇就知係為聖誕節而設 呢個韓冰佈滿左一塊塊既士多啤梨 中間仲有red velvet 醬 令韓冰除左牛奶味 仲有red velvet既甜味😚紫薯雪花冰 (HKD 80)成座冰都係紫色真係好靚 表面佈滿左紫薯粉 中間仲有一大舊紫薯蓉 賣相極佳😍 而且味道十分濃郁 另外雪花冰好幼細 入口即溶 然後慢慢浸出牛奶味😚 加埋上面既杏仁片 口感好豐富 ❤️

今次來銅鑼灣新開嘅韓冰試咗韓式炸醬麵、韓式甜醬蜜糖炸雞同埋紫薯雪花冰！紫薯雪花冰🍠 ($80; 8/10)🍴雪花冰入口即溶質感非常幼細，好少食到有一嚿嚿冰粒，而且牛奶味自然濃郁。雪花冰內裏更藏有粒粒麻薯同埋杏仁片增加左雪花冰嘅層次感同埋口感👏雪花冰嘅紫薯味非常清香自然，不會很人工，尤其喜歡面頭的紫薯蓉😍味道非常濃郁不過略嫌有小小過甜🙈另外雪花冰面頭嘅糖略嫌重手左啲，有啲畫蛇添足嘅感覺。不過我認為這是我在韓冰吃過最好吃的一款雪花冰喔😝韓式炸醬面 ($58; 7.5/10)🍴味道沒有很特別的感覺但就是簡單的美味！麵條均勻地沾滿了炸醬，炸醬做得不錯，不會過鹹但又非常之入味香口，讓人想一吃再吃。麵條也是值得一讚的，非常彈牙爽口，有點像al dente的感覺炸醬麵沒有很多的配料，只有一片片薄薄的煙肉片，蛋 （不過有點過熟，如果是溏心蛋就好了），還有帶點微辣而且非常美味的泡菜豬肉餃子。整體上不算驚艷但還是挺好吃！韓式甜醬蜜糖炸雞 ($100; 7/10)🍴這應該是最不滿意的一道菜吧！其實味道還不錯的，只是很像在吃中式的咕嚕肉再配上青椒真的不覺得自己在吃韓式的炸雞。炸粉比較薄所以沒有很香脆的感覺，

好多人以為黎韓冰只係食雪花冰同小食其實韓冰而家除左以上兩樣之外仲有食得飽嘅主菜 例如 麵食今次我地兩個人嗌咗韓式芝士炒年糕、韓式炸醬拉麵、紫薯雪花冰韓式芝士炒年糕 $88原來個芝士炒年糕唔係整係得年糕係有埋拉麵係入面架 所以原來呢個年糕係主食黎而且啲芝士好香 配埋年糕拉麵一齊食係幾正重點係有少辣 所以大家要注意下韓式炸醬拉麵 $58而韓式炸醬拉麵係我朋友食我都拎咗少少黎試下覺得正正常常 比較係一般 同埋份量好細紫薯雪花冰 $80最後就係今次嘅重點最新推出嘅紫薯雪花冰不嬲出名雪花冰最棉嘅韓冰今次啲冰依然keep住水準棉到好似雪咁其實講真就算去到韓國都無好似呢度整到咁棉雪花冰帶有陣陣奶味 再配合埋紫薯粉已經可以帶出淡淡嘅紫薯香味但重點係最頂嘅紫薯蓉帶出更豐富嘅口感 更濃烈嘅紫薯味絕對係紫薯迷不能錯過嘅一個甜品