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2017-02-11
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不少人都寧願養寵物而不生小孩子, 還當成親生囝囡, 如珠如寶, 就好似我的朋友, 她對家中的狗仔呵護有加, 不單止成日陪牠玩耍、談天, 還要時時刻刻都對着, 在杯子、碟子、T恤等, 都印上牠的相片, 所以決意帶她來到這間餐廳帶給她一個驚喜。餐廳以粉綠色為主調, 開放式的門口, 門外擺放了兩大塊餐牌, 亦是飲品外賣處。內裏設有一個大型的甜品櫃, 擺放了不少精美的蛋糕和印上特別圖案或文字的曲奇和馬卡龍, 還有不是包裝精美的禮盒, 很吸引!再走入一點便是用膳區, 地方不大, 但裝潢富心思, 歐陸式的設計, 雲石桌子、歐陸式的椅子、牆上鑲了鏡子等, 挺高貴優雅。左邊設有一排“L”字型的四至六人沙發座, 中間和右邊都有數張二至四人枱, 枱與枱之間的空間不多, 有點狹窄。餐牌有兩份, 分別是晚巿套餐和飲品, 晚巿套餐價格由$98-$398, 包一杯精選飲品, 而客人可免費登記成為會員, 即享折扣優惠。如想吃得豐富一點, 可加$29追加前菜和餐湯一客, 亦可加$15得蛋糕一件。******************************我倆當然要吃得豐富一點, 故追加前菜和餐湯一客(+$29)。前菜
餐廳以粉綠色為主調, 開放式的門口, 門外擺放了兩大塊餐牌, 亦是飲品外賣處。內裏設有一個大型的甜品櫃, 擺放了不少精美的蛋糕和印上特別圖案或文字的曲奇和馬卡龍, 還有不是包裝精美的禮盒, 很吸引!
再走入一點便是用膳區, 地方不大, 但裝潢富心思, 歐陸式的設計, 雲石桌子、歐陸式的椅子、牆上鑲了鏡子等, 挺高貴優雅。左邊設有一排“L”字型的四至六人沙發座, 中間和右邊都有數張二至四人枱, 枱與枱之間的空間不多, 有點狹窄。
餐牌有兩份, 分別是晚巿套餐和飲品, 晚巿套餐價格由$98-$398, 包一杯精選飲品, 而客人可免費登記成為會員, 即享折扣優惠。如想吃得豐富一點, 可加$29追加前菜和餐湯一客, 亦可加$15得蛋糕一件。******************************
鮮果沙律
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是日餐湯
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而是日餐湯為南瓜忌廉湯，還配上蒜茸多士。南瓜忌廉湯 入口暖烘烘，味道甜甜地，但嚐不到南瓜味，幸兒口感幼滑，很creamy。蒜茸多士 烤得金黃香脆，帶些焦燶，啖啖蒜香和牛油香，份量合宜，並不油淋淋，吃時蘸上少許暖湯，不錯！******************************
美國極黑安格斯肉眼扒
$238
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友人指定七成熟的肉眼扒，外層香煎至帶焦色，香口焦香。把其切開，沒有呈粉紅，肉質挺有咬口，但並非嚡口，㚒雜肥膏的肉質則甘香油潤，較吸引！烹調入味，肉香中帶些黑胡椒 的辛辣，而所配備的芥末籽則不太夾，還是不作添加較美味。
薯角 炸得金黃，外香脆內粉綿，蘸上茄醬，簡簡單單已不錯！配些清爽的西蘭花 和多汁的車厘茄可平衡肉眼扒的油膩感，若然多些蔬菜就更理想。******************************
香煎三文魚帶子伴露荀刁草忌廉汁
$138
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三文魚扒 挺厚身，香煎至帶點焦色，而魚皮 也同樣金黃。把其切開，魚肉呈粉紅，片片分明，並不散爛，雖不算肥美油潤，但肉質尚算鮮嫩，配上刁草忌廉汁，烹調入味，鹹鮮有至，而最吸引當然是香口的魚皮。
帶子 大小厚度適中，煎至外表稍稍金黃，而內保持一點半生狀，肉質鮮嫩柔軟，味道鮮味，吸引！******************************
只要加$19便可將餐飲轉為自拍系列飲品, 為此而來, 當然不能錯過。原來步驟並不複習，只要在在相片製作的飲品項目中揀好飲品，利用餐廳App上載或自拍相片便可以，如唔想下載App，亦可直接將相片傳送去餐廳的Whatsapp。兩者我都有試玩，可惜因餐廳攪錯單，出錯飲品，故兩杯飲品足足等了超過45分鐘，唉....
芋之誘惑
$19
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櫻花皇后奶茶
$19
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自拍飲品和食品的確有賣點, 見大部份的客人都點杯自拍飲品, 看來大家都是為了它而來, 無疑能印下所愛是可逗人喜悅。 情人節將至, 不知大家準備了禮物送給另一半未? 在馬卡龍或曲奇上印下對方所愛, 用來氹對方也是一個好選擇。
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