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2022-10-15
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見到喺尖沙咀新開左間西餐廳,仲有海景睇,一於趁生日過黎試下先。StarVerse除左係間海景西餐廳,原來仲有個大型舞台🥁可以俾live band演出助興,可惜礙於防疫政策而未能推出住。餐廳環境寬敞舒適,座位又闊落,又可以望到維港景色,襯埋個藍天白雲,心情都特別好😄佢地個lunch set 已包括沙律/餐湯、主菜、甜品、飲品,非常豐富,而且賣相精緻😍1️⃣ 前菜可選擇湯或沙律,我地當然係每樣一款試下啦,只後侍應就會奉上餐包,個包仲係暖架,好軟熟👍🏻是日餐湯係薯仔忌廉湯,薯仔溶配上香滑嘅忌廉,口感好creamy,而沙律都唔馬虎,除左有沙律菜同車厘茄,仲有藜麥、滑豆腐同鷹嘴豆,加埋個胡麻醬,非常清新。2️⃣ 美國頂級西冷配川式炒雜菜 $256牛扒🥩叫左5成熟,生熟度控制得好好,仲已經預先砌好哂,整齊咁排列上碟,顏色粉嫩,juicy仲好重牛味,就算唔點碟上的鹽和黑椒都好夠味😋旁邊仲有上中式香料炒過嘅雜菜,黎個中式合壁,別有一番風味3️⃣ 焗脆豬柳圈配薯蓉洋蔥汁 $236就咁睇個名,對呢度菜好有疑問,因為唔知咩係豬圈🐷原來係脆皮豬柳,外皮焗得好香脆,豬柳肉質又腍滑,咸香味重,仲保留到啲肉汁,下面仲有紫薯蓉,
StarVerse除左係間海景西餐廳,原來仲有個大型舞台🥁可以俾live band演出助興,可惜礙於防疫政策而未能推出住。
餐廳環境寬敞舒適,座位又闊落,又可以望到維港景色,襯埋個藍天白雲,心情都特別好😄佢地個lunch set 已包括沙律/餐湯、主菜、甜品、飲品,非常豐富,而且賣相精緻😍
1️⃣ 前菜
可選擇湯或沙律,我地當然係每樣一款試下啦,只後侍應就會奉上餐包,個包仲係暖架,好軟熟👍🏻是日餐湯係薯仔忌廉湯,薯仔溶配上香滑嘅忌廉,口感好creamy,而沙律都唔馬虎,除左有沙律菜同車厘茄,仲有藜麥、滑豆腐同鷹嘴豆,加埋個胡麻醬,非常清新。
2️⃣ 美國頂級西冷配川式炒雜菜 $256
牛扒🥩叫左5成熟,生熟度控制得好好,仲已經預先砌好哂,整齊咁排列上碟,顏色粉嫩,juicy仲好重牛味,就算唔點碟上的鹽和黑椒都好夠味😋旁邊仲有上中式香料炒過嘅雜菜,黎個中式合壁,別有一番風味
$256
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3️⃣ 焗脆豬柳圈配薯蓉洋蔥汁 $236
就咁睇個名,對呢度菜好有疑問,因為唔知咩係豬圈🐷原來係脆皮豬柳,外皮焗得好香脆,豬柳肉質又腍滑,咸香味重,仲保留到啲肉汁,下面仲有紫薯蓉,好綿密同creamy,呢度菜好有驚喜💯
$236
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4️⃣ 甜品
提前同餐廳講左會慶生,所以有生日寫碟🎂朱古力蛋糕口感鬆軟,好香朱古力味,唔會太甜,而巨峰提子卷都好好味,一啖一舊啱啱好😌
5️⃣ 餐酒🍾 $68
叫左紅白酒各一杯,分別係智利嘅Sauvignon Blanc同南澳嘅紅酒🍷正正常常
總的來說,有海景可以打卡,又有美酒美食相伴,可以同朋友或另一半黎chill下,期待疫情緩和後可以欣賞 Live Band🎸表演。
#foodis_coulle_hk_sm816
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