Mimila (Closed)

間唔中都想食下啲新加坡菜，而且自己係肉骨茶控，無論係馬來西亞藥材味嘅肉骨茶，還是新加坡白胡椒肉骨茶都好喜歡，所以見呢間有肉骨茶食，就忍唔住想試一試。一共叫了2個主食及1個小食，原本想試埋個貓山王蛋糕，但食完3樣食物就打消了念頭。朋友叫了蝦湯喇沙摻摻，賣相正常，但朋友覺得味道一般，有點漏。我叫了肉骨茶，這裏的肉骨茶只有一款，沒有分不同部位的肉排，走的是新加坡風味，湯底主要是白胡椒及蒜蓉味，湯底正常，但肉排有些老及碎，不像出面是大大條，感覺不太正宗，但豬手算幾淋，但沒有提供辣椒豉油，只有普通豉油及辣椒醬，但辣椒醬幾香。最後叫了青檸雞鎚，一來到已經覺得好炸，好熱氣，完全沒有青檸味，只有少少一片青檸，帶唔到青檸味俾隻雞鎚😆，炸到有些硬同乾，麻麻地。

每次經過沙田都會幫襯。印象中對上幾次黎果陣，俾我既感覺都係食物偏淡。因為好耐冇食過肉骨茶，印以特登點黎試下。食落去好重胡椒味，同我期待既肉骨茶味道好唔同。可能因為新加坡口味唔同？雖然咁講，但整體黎講唔差的。肉既份量都幾多，冬天食應該幾暖胃，岩晒中意胡椒既朋友。同行既朋友點左個撈面，我試左少少，味道都唔錯，有幾隻飽滿既大蝦。至於白咖啡，每次黎都有點到，可以飲返係檳城飲過既味道。但今次可能沖都唔均勻，俾我發現左原來係用粉沖，結左一塊塊咁，有少少失望。不過飲落唔似係雀巢牌，似自己當時係檳城買既手信既味道。咁就放過佢啦。不過如果有得跟餐，唔洗散叫就好了。

今日黎到沙田同女友仲有伯友一齊食個豐富午餐，一下子想食啲東南亞野食，見到有呢間就上黎一試！一開始係肉骨茶，同平時食到深啡色既唔同，佢湯比較清，有幾重胡椒味，有唔同部位既豬骨，其中豬軟骨位都幾好食。咖哩喇沙幾香口，我覺得咖哩味有啲重，肥牛都係中等質素，滲滲有兩種唔同既麵，令你可以試到三個唔同組合既麵食！馬來辣海鮮湯米粉係我推介既湯麵，湯底飲到幾濃郁既海鮮味，大蝦都有三隻。之後我地叫左一個小食，由於小弟幾鍾意食炸雞翼，呢個老巴剎雞翼幾岩胃口，佢炸得幾好，唔會太乾，同時雞翼都算大隻，好香口既選擇！最後要介紹既係呢到既奶茶，叫左少甜，飲落幾滑，奶味幾濃但又不失茶味！總結呢到位置方便，有專用升降機上七樓，服務都周到，食物唔差，其中推介海鮮湯同奶茶👍🏻