泰贊- 創意泰餐廳 (Closed)

逛完PMQ，時間也差不多啦～ 所以就去匯合一家之煮及米飯班主啦～原本想食中菜，但是日媽媽節，又怎會那麼容易有位？所以立刻轉去其他餐廳，剛好So Thai So Good 有位，反正它就在小妹的To Eat List 上，就試試它吧～餐廳環境很Trendy 很清新，用上木桌木椅，加上牆上的壁畫及盆栽，很young 的感覺呀! 另外，餐牌的選擇也不少呀，而且也不貴，平均都只是$50-80就有一款菜式，點菜可以很安心～所以我們就胡亂的，點了一大堆～先上桌的，竟然不是前菜也不是頭盆，是蒜蓉炒芥蘭($45)～ 不過也不打緊呀，就先食點菜補充纖維吧～芥蘭青翠爽口，不錯吃～青木瓜沙律($60) 以玻璃杯子盛著，精緻美觀，而醬汁就放在兩支泵泵中，食時要把醬汁泵在沙律中，有得玩有得食～ 沙律用上不少清新的食材如青木瓜、紅蘿蔔、蕃茄、花生碎等，爽口美味~想飲點冰冰的，所以點了一杯芒果椰子乳酪 ($36)~ 厚身的乳酪以牛乳瓶裝著，入口滿滿的芒果及椰子味，二者的味道十分合拍，誰也不會搶到誰的風頭，加上淡淡的甜甜酸酸的乳酪味，很不錯呀!! 唯一要彈的是，這杯乳酪的甜度頗高，略略減一減甜會比較吸引~ 接著是小妹

今天天文台開放日，遊覽完畢，就近到美麗華商場吃過下午茶。So Thai So Good 雖以泰菜掛帥，但並未留有很強的泰式風味，相反，餐廳走新派路線為主，從其裝潢及提供的 High Tea 服務便可知一二。店內裝潢頗為別緻，並予人悠閒感。因臨近復活節，店內亦多了相關節日裝飾。一行三人兩大一小，為免麻煩，即選了一份二人用的 High Tea Set，再追加兩款前菜小吃。金蝦配秘製醬汁伴蕃茄沙律（另加）：秘製醬汁惹味並帶點芥末辛辣味道，金蝦經油泡脆口，幾好食。蕃茄沙律製作簡單，但勝在夠甜夠嫩。泰式三文魚他他配薄多士（另加）：香茅檸汁口味特別，和三文魚他他食味很合襯，是一道不俗的風味前菜。煙三文魚紫洋蔥多士：煙三文魚食味合預期，無乜特別。紫洋蔥給力不足。多士已走氣過硬不合格。鴨肝醬配自家製麵包：鴨肝醬口感滑身，肝香濃郁度中等。麵包當中夾入兩片口感爽脆食味清新的青瓜片，有助平衡肝醬膩感。脆炸蝦餅配泰式辣醬：蝦餅炸得脆囗彈牙，製作不俗。豬肉沙嗲串：肉串質感腍中見彈性，只是沙嗲醬略感不足，點蘸上來亦不夠方便。泰式脆香雞翼：香茅味突出，雞翼酥脆多汁。單枝骨雞翼易於品嚐。自家製薯角伴香辣芝士蛋黃醬：芝

2個女仔去shopping前先去醫肚。星期六晚上要在尖沙咀找吃的真的不容易，友人想試這間新開的泰菜，想訂位卻已滿座。死心不息多我們還是要來walk in, 豈料那3張枱一等就是半個小時。還好餐廳位於美麗華商場，可以在附近逛逛不用呆等。我們被安排了一張2人枱，空間有點小，和鄰桌也是非常接近。我們點了2個小食和2個主食，這裡上菜的速度很快，不一會已經全部到齊了。椒鹽蒜辣魷魚 - 炸漿很薄也炸得香脆，但本身沒什麼味道，附上的酸辣汁味道很好也很開胃脆炸蝦餅配泰式辣醬 - 大大件，差不多有一吋厚，口感彈牙，捲青瓜同吃可減油膩感冬蔭海鮮意大利麵 - 配料有蝦、魷魚和青口，味道濃郁，假如酸辣度能再加強一點會更好脆皮豬手配香葉辣椒炒飯 - 豬手皮脆肉嫩，炒飯很香也不太辣，美中不足的是圓柱體的造型上桌時被震散了這裡的甜品好像很吸引呢，可惜太飽了，惟有下次再試好了。

YOHO!! So thai so good係美麗華開左分店喇, 趁放假梗係同好友黎試下先啦 將西餐融合泰國菜既元素, 有軟殼蟹墨魚汁意大利麵及卡邦尼, 究竟味道會係點呢? 好期待!  脆炸蝦餅配泰式辣醬 $52青瓜刨成薄薄嘅闊條再包住新鮮熱辣嘅蝦餅, 賣相好有心思, 食落唔會覺得熱氣, 蝦餅都好有彈性彈性 沙嗲豬肉串 $45/4串平時食串燒, 最怕乾食到啲份量得好少, 又好乾身嘅肉而呢度嘅串燒, 肉質好嫩, 又夠入味, 比我嘅想像好好多, 配搭粗粒花生沙嗲醬好有口感 香辣肉碎炒泰式金邊粉 $70好欣賞有好多蔬菜做配料, 洋蔥青豆胡蘿蔔粟米紅椒黃椒青椒橙椒, 顏色好靚食完都唔會太油膩紅桑子千層班戟蛋糕 $48雖然友人已經食到頂住個胃, 但我都氹到佢比我點多個甜品, 最多我食哂 (益咗我啦hehee) 蛋糕食落唔會太甜, 不過個班戟之間嘅忌廉唔夠, 但係少啲忌廉又會健康啲, 女人真係矛盾 講返上面嘅紅桑子醬唧唧管, 可能塞住咗, 唔太user friendly, 用嘅時候要小心, 因著噴到件衫;)*小妹好怕等位, 最怕身邊嘅朋友餓襯, 好彩有得book枱, 又唔駛限時交枱,