悠蔬食 (渣甸中心) (Closed)

第一光顧，食物比預期好吃，份量十足，晚上每人最低消費$200，我哋叫了一個set dinner 另外再加其他食物，原本打算叫夠400就停，但又好多野食想試吓，所以埋單五百幾蚊！多到食唔哂😂最有驚喜是腐皮卷，好好味！其他食物都可以，下次一定再去試吓下午茶，好似幾超值

今日黎到銅鑼灣，品嚐到一次令人驚喜嘅素食。我地叫左一份set dinner同埋散叫左幾道菜。首先講講晚餐。前菜嘅木耳非常爽口好食，微微酸味十分開胃。中間嘅係由薯泥打成嘅沙津，軟滑可口，非常吸引。仲有啲蔬果帶動味蕾，食完頭盤已經十常開胃！燉湯方面非常足料，黃耳、猴頭菇等等嘅湯料好多。燉出黎嘅菇味香濃，夠哂滋潤！手捲係跟set嘅我地揀左牛油果手捲，整體感覺好清新宜人。食過開胃頭盤同飲完湯後，依個手捲剛好令口腔比較重嘅味噌除去，準備迎接主菜。小食方面，依個腐皮卷整成雞搥嘅形狀，非常精緻。外層香脆，內層嫩滑，就好似新鮮出爐嘅炸雞咁。調味適中，沾少少辣醬作為點綴，就咁食亦都非常可口。留意返，入面係有一條木棒架，唔好大大力咬落去。炆伊麵係令人喜出望外嘅，唔同菇菌嘅精華匯聚係伊麵中，而且菇菌份量多，啖啖菇，香味濃郁，令人一試難忘。蘆筍燴飯相對冇伊麵濃郁。但菇菌同蘆筍嘅配搭清新宜人。整體都十分之出色小食方面有鹽酥靈芝菇。炸得非常酥脆而唔油膩，配上伴菜，整體香口而清新。靈芝菇菌味出眾，非常好食。最後以一份檸檬乳酪蛋糕作結，口感香滑，清新宜人。依到所有食物質素都比想像中好，推薦大家黎一試！

約左舊同事係銅鑼灣食晚餐，由於大家呢排都著重健康就去試食素菜，選擇唔多就揀左呢間，前後叫左四個主菜set兩個小食，一人二百幾，價錢黎講算係偏貴，但味道還算可以，最價得推介係個腐皮卷，整到好似雞腿咁，食落好香好惹味，但全部都係腐皮整成，食左都唔會有罪惡感😂基本上食物都係健康為主唔會太油太鹹，好岩想出街食又想健康既女士，最後食個芭菲同蛋糕真係好驚喜，味道不會太甜，好清新，食完素菜配味道簡單既甜味剛好👍🏻唯一缺點係星期五黎食飯會好快就想趕你走，食完即刻收晒你，又限時食完要交枱，明白香港生意難做，體諒到佢地既辛苦，食完好快就轉左下一場

今日放工約咗家人食飯 一早訂咗素食有主菜買一送一優惠我們約7點餐廳等 叫了2個晚餐set 另加買一送一主菜及一個輕食同麵食這裡環境幾好 我們坐car 位 好舒適前菜有3種 3種麵好好食 我媽平時好怕食紅菜頭 但紅菜頭沙律甜甜酸酸好開胃 又好味 另外一個烤枯好味呀 好入味佢個中湯好好味 又入味又多料主菜叫了烤菇+墨西哥薄餅、沙鍋雲吞煲+小米飯 之後叫了咸香茄子猴頭菇豆腐煲（好正，好入味）、牛乾菌干燒伊麵（好彈牙入味）、苔菜炒飯（清淡一些）、腐皮卷（油了點）