泰 (銅鑼灣廣場二期) (Closed)

————————————————————————泰地址：銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場2期6樓這家泰餐廳提供美味的泰國料理，推薦他們的明爐冬陰功海鮮湯、青木瓜沙律、泰式沙爹串燒、原條青檸明爐烏頭魚和泰式鮮蝦炒金邊粉。湯品濃郁，菜品口感豐富，味道正宗。特別推薦他們的榴蓮麻糬甜品，麻糬外皮Q彈，內部充滿了濃郁的榴蓮果肉，每一口都令人陶醉。🟠推薦食物 Recommended 🔹明爐冬陰功海鮮湯（+$12）：湯的賣相美觀，濃郁的湯底中融合了海鮮的鮮味，微辣的口感令人舒適，是一道經典的泰國湯品。湯中的海鮮份量十足🥣🔸青木瓜沙律：沙律帶有清新的口感，青木瓜爽脆，搭配醬汁的酸甜味道非常開胃🥗🔹泰式沙爹串燒4串：有雞豬牛選擇，沙爹串燒烤得剛剛好，肉質鮮嫩多汁，外層炭燒的香氣不錯，調味料讓每一口都充滿了泰國風味🍢🌶️🔸原條青檸明爐烏頭魚（+$38）：這道烏頭魚經過明爐燒烤後，魚肉保持了鮮嫩的質感，表面呈現微微的焦香。搭配青檸的酸味，給予了魚肉更豐富的層次感，非常美味🐟🔥🔹泰式鮮蝦炒金邊粉（+$48）：炒得香氣四溢，鮮蝦的鮮甜和金邊粉的彈牙口感完美結合🍤🍜🔸榴蓮麻糬：絕對不能錯過，麻糬外層Q彈，內部

見到有幾百個like，經openrice訂枱又有88折，就試吓。到達後，有4張窗口卡位，其中一張有4人坐，其他3張未有人，要求坐窗口，店員說已經比人訂左，我說我也有訂座，店員改口說是6人座🤔由6:15到9:10，4張枱只座了2張，仲要有1張係2人坐，我真的不明白為何要整晚hold起窗口位🤔餐廳是用QR code下單，6:15入座，8:00點了最後甜品，備註即起，但等到8:30都未有，再用手機掃QR，顯示我已經不能下單，因為限時2小時😳通知店員查單，他說我們未下單🤔同時已經過了2小時，只可以人手下單，我有理由懷疑我在8:15前的確巳下了單，不過由於系統自動在入座2小時後截單，所以同時cut走了最後點的甜品。總括，食物品質麻麻，環境一般，配合起來定價就稍為偏貴，加上看到有位都不開放，心𥚃更不爽😕我絕對有理由懷疑有幾百個like的原因🤔

好耐無食過泰菜, 收工就去左銅鑼灣搵食~呢間泰菜地方都大, 岩晒邊食邊傾計!泰式生蝦刺身 $128食泰菜又點少得來一碟生蝦刺身做頭盤呢~個汁好惹味~ 配落生蝦度一流!泰式小食拼盤 $168好多小吃都想點, 咁就來一盤小食拼盤,有齊晒魚餅、雞翼、蝦餅、春卷同串燒!我地揀左雞同豬串燒, 雞肉串燒最好食~蝦餅好香口、雞翼都炸到卜卜脆~原個菠蘿炒飯 $138都比想像中大~ 仲好多菠蘿、提子乾同肉鬆添~馬拉盞炒芥蘭 $88好香好爽!芒果糯米飯 $98如果芒果再多D更好!環境OK, 職員服務都不錯.

#flashback 翻開相簿，見到呢一間CP值極高嘅泰國菜～喺銅鑼灣，食過唔少泰國菜，價錢都唔平，估唔到喺銅鑼灣廣場上面呢一間泰國嘢食，味道又唔錯喎😊先黎一個小食拼盤，入面都有好幾款，有雞翼，有串燒，有蝦餅🤭 三五知己一齊食啱啱好😏再嚟一個咖喱配薄餅，辣度適中，佢已經唔係太辣，但對於我嚟講都係辣嘅😅食咖喱重點都係薄餅，脆卜卜好食👍🏻好食😎最尾上埋芒果糯米飯，個飯好大🤷🏻‍♀️味道淡咗啲，可能未係啱季節，個芒果味唔係太濃，如果可以…會更好🤭而家餐廳環境OK，啱晒傾偈吹水，仲要衛生乾淨，環境夠光猛😊仲有杯特飲，為濃郁味道嘅飯餸帶嚟小清新😏

🌸旺角泰國菜🌸Thaiology🍽旺角有各式各樣的美食，而今天我便相約好友到了旺角一間高質泰式餐廳-「 Thaiology」品嚐是日晚餐❗餐廳鋪面寬敞，裝修精美，座位寬敞舒適，餐廳位於頂層，居高臨下，能飽覽旺角市景❗店員十分親切殷勤有禮，店員細心為客人下單及不時收拾碗碟。我們一行2人點了晚市二人套餐（$468）套餐包括以下餐點：1️⃣🌟明爐冬蔭功海鮮湯 $68冬蔭公湯即叫即製，有小明火爐座熱，湯底保持熱炳炳，海鮮湯配料非常豐富，有鮮味肥美的大蝦，味道酸酸辣辣，非常醒胃❗2️⃣🌟青木瓜沙律 $48這是一碟的健怡清新的開胃沙律，沙律配有蕃茄、脆口的木瓜、爽口青瓜、新鮮紅蘿蔔絲、翠綠生菜、清新洋蔥等豐富配料，配有酸酸甜甜的香醋醬汁，十分開胃❗️3️⃣🌟泰式沙嗲4串 $128泰式沙爹串燒可以自選豬、牛或雞，而我選了雞及牛，串燒份量十足，雞肉串燒香滑惹味多汁，牛肉肉質鮮嫩，烤得恰到好處，帶淡淡焦香，口感不會韌，配搭滋味沙爹醬，味道相當惹味。4️⃣🌟海南雞(半隻）海南雞份量十足，新鮮海南雞的雞肉肉質香嫩細滑，配合秘製海南雞醬、蒜蓉及醬油，味道十分滋味，配搭油飯一流❗️5️⃣🌟泰式炒雜菜泰式炒雜菜由多款蔬菜煎炒而成，當中包

泰國菜除了九龍城出名外，其實在鬧市中也有不少好店可去，當然質素上未必可以完全跟得上九龍城的水準，但起碼位置方便可暫時止渴，有些性價比更是算高，就好像銅鑼灣廣場二期內一間新近開業的泰國餐廳，單看偏華麗的裝修還以為會是高檔貨式，但望落餐牌其實價格尚算相宜，之前試過同一集團同層的日式和西式餐廳，其實也算是性價比之列，今趟當然試一下新店啦！店內設計以墨綠色為主調，配上啡色原木和金邊白雲石餐枱蠻有古典格調，座位間相距尚算闊落，私人空間充足，配上柔和燈光，在內用餐舒適優雅。細閱餐牌，以泰國餐廳來說選擇不算十分多但要有的都已經齊全，從必點的前菜泰式生蝦或沙律，到主食泰式咖喱和炒金邊粉均一應俱全，當中還有一些抵食套餐，涵蓋甚廣不用多想已能試齊多款泰式美食。先點來「公車腩霸」泰式生蝦刺身，份量不少有成10隻之多，單看賣相似是急凍刺身貨色，但入口仍算Q爽帶漿口，配上泰式醬汁添上酸辣和香料清新，辣勁餘韻頗強豐富了層次，開胃醒神。脆炸芝心蝦丸，一份兩件每件十分大粒，一切開芝士漿洶湧而出，熱辣辣十分療癒誘人。入口外脆內嫩，蝦肉爽口彈牙，唯芝士漿偏向韓式風味，奶粉味重而缺少了芝士應有的濃郁鹹香，個人覺得有點美中不

把握最後一晚堂食，放工後和朋友即刻約個晚餐先。我們約了在銅鑼灣等，朋友想食泰國菜，上網一搵就見到這間名字非常專業的「Thaiology」。一踏進餐廳，見到餐廳用上綠色作為裝潢色調，內裡環境相當寬敞，加上牆身的裝飾，有點像宮廷系的設計。我們看看泰國學（Thaiology）的handouts （餐牌）吧，數得出的熱門泰國菜都可以食到。我們決定「最後一餐」食得豐富一點！◨ 1. 香酥薄餅東南亞餐廳必食的其中一樣就是香酥薄餅。在泰國菜餐廳食的其中一個好處，就是可以沾上額外點個泰式咖喱來搭配，不過Thaiology 亦已配上沙嗲醬，味道相當不錯。如果你想雙重享受的話，可以學學我這樣另外再點個咖喱，將薄餅混上青咖喱雞肉一併食，口感會更加充裕和滿足。◨ 2. 青咖喱雞肉正如剛才所說，這份青咖喱某程度上是用作配搭香酥薄餅，但另一方面，原來青咖喱雞肉內亦有大量瓜類，食完雞肉之後再食些瓜類相當舒服，比起單叫咖喱雜菜更加抵食。青咖喱就比較偏向甜辣的口味，很易入口，不會辣到「噴火」的。用來配薄餅和炒飯就一流。◨ 3. 生菜飽（豬）生菜飽亦絕對少不了，Thaiology 的豬肉碎富有鹹香味，並帶上陣陣辣香，用生

放工同同事搵飯開想食正宗泰國菜，同事提議近近地試下係銅鑼灣廣場二期既Thaiology。餐廳地方唔算大，以泰國傳統既深綠色做主調，所以一入餐廳已經感受到久違既泰國風情。.脆炸蝦餅 💲88⭐️3.5/5叫左好多野食，先登場係泰國必點小食之一、一客四件既脆炸蝦餅。外脆內軟既蝦餅配上傳統泰式酸甜醬汁，永遠都係絕配。.泰式沙嗲串燒半打 💲108⭐️3.7/5泰式平民美食之一，去泰國夜市時必叫沙嗲串燒，肉既質素都係其次，鍾意食佢濃濃醬汁同焦香既碳火味。呢客餐廳大廚推薦既串燒拼盤，豬牛雞各兩枝，一客六枝兩個人分享剛好。醃製過既碳香肉串，配埋甜而不辣，帶點椰香既沙嗲醬一齊食十分滋味。.豬肉生菜包 💲88⭐️3.6/5泰式豬肉生菜包豬肉碎比想像中乾身不膩，唔似平日食開既豬肉包咁會食到滿口油脂。肉碎辣度比一般版本低，好適合平日唔食得辣既朋友仔。用手拿生菜放入肉碎捲好再食，咁先最夠風味。不過如果肉碎醬汁再多點應該會更惹味。.馬拉盞炒通菜 💲88⭐️3.6/5馬拉盞鹹香味十足，炒菜一流惹味，都係泰國必點菜式。蝦醬既鹹香配埋辣椒，通菜整體微微香辣，助飯/麵一流。.泰式鮮蝦炒金邊粉 💲98⭐️3.4/5鮮蝦炒金邊粉份量想

朋友介紹嘅一間泰國菜，位置其實幾方便，不過因為係樓上鋪嘅關係，所以平時行街都唔多覺眼。今次同朋友叫左 晚市二人套餐($398)，即係有椰汁雞湯、脆炸蝦餅、黃咖哩(牛肋條)、泰式炒雜菜、泰式鮮蝦炒金邊粉、凍檸茶*2、芒果糯米飯(套餐加配$28, 原價$78)，另外仲叫左炭燒大頭蝦(2隻)($78)、泰式沙嗲(豬/牛/雞)半打($88)、香酥薄餅($38)裝修都新式，而且夠乾淨企理，座位亦都坐得舒服椰汁雞湯：有個爐點埋火，咁就可以KEEP住個湯熱辣辣😉個湯裡面有加入左泰式香調入去，味道層次都幾豐富，入面仲有D番茄仔、菇類、雞肉等湯料可以食下😄脆炸蝦餅：最愛嘅小食之一，咬落彈牙爽口，而且一定要點埋個泰式醬黎食，好惹味香口，唔怕熱氣嘅話真係多多都食得到🤩泰式炒雜菜：雜菜份量都幾多，而且清新爽脆，加入左泰式調味料黎煮，所以又炒得幾惹味下😄炭燒大頭蝦：聞都聞得到燒得幾香，蝦背本身已經幫你切開一半，方便食用，大頭蝦肉質唔錯，而且蝦頭D膏味道都幾鮮甜😋泰式沙嗲(豬/牛/雞)半打：今次ORDER揀左豬牛雞各2串，串燒份量足，燒得少許微焦更加香口，而且鎖住肉汁唔會乾身，雞肉好嫩滑，牛肉就味道幾濃😋點埋上菜

標榜由資深泰廚主理的Thaiology開業只有不足半年時間，比起一般泰國菜館優勝之處在於環境簇新，寬敞舒適。起初以為銅鑼灣地段定價都會偏貴，但價格卻出乎意外地親民。脆炸蝦餅 ($68) 一份四件配上泰式甜辣醬，炸得酥脆而蝦膠扎實彈牙。生菜包 ($78) 新鮮爽脆，豬肉碎加入九層塔、檸檬葉、香茅等香料炒製微辣惹味。炭燒豬頸肉 ($78) 外層燒得略帶焦脆，惟肉質較乾不夠肥美爽嫩。海南雞 ($108) 雞皮雖稱不上特別透薄但亦不過於油膩，肉厚之餘肉質柔軟。青咖哩雞肉 ($88) 辣度溫和並帶微甜，但雞肉不算相當入味。泰式豬頸肉炒飯 ($88) 當中加入切粒豬頸肉、蛋及其他香料炒製，略欠鑊氣及乾爽但口感不會過分油膩。榴槤麻糬 ($58) 外皮偏厚而且質感粉實，不過榴槤餡料豐富香濃，真材實料。芒果糯米飯 ($78) 飯粒微暖而口感煙韌軟糯，加上椰漿濃郁醇厚，芒果亦香甜無渣。

之前見朋友食過係銅鑼灣呢間Thaiology 賣相好似唔錯 所以我哋今晚就去左試下👅 位於銅鑼灣站旁既銅鑼灣廣場 地點好便利👍🏻 卡位大大張都幾舒服😌見餐廳promote緊咖喱炒新鮮大肉蟹 我哋就決定一試 仲加埋香酥薄餅點咖喱食🦀 大肉蟹果然新鮮 肉質鮮甜多膏 可以一梳梳蟹肉點咖喱食👍🏻 香酥薄餅本身都會有一小碟咖喱配送 味道同炒蟹既咖喱唔同 比較香甜少辣😋除左咖喱蟹 我哋仲試左泰式小食拼盤同椰汁雞湯🤤 泰式小食拼盤有齊春卷 蝦餅 魚餅 雞翼同沙嗲串燒 唔駛左揀右揀 全部有得試就岩哂我哋啦🤣 當中最好食既係串燒 雞肉同豬肉燒完仲好嫩 加左蜜糖帶甜味 點埋沙嗲醬食就一流啦👅 椰汁雞湯有火加熱可以keep得住温度👍🏻 雞肉好滑 湯好開胃😋 最後都要飲番杯泰式奶茶先夠地道🤭 仲要食埋個芒果糯米飯做甜品 芒果勁大隻 幾甜幾抵食🌟

今次喺OpenRice book咗七點半枱，雖然早到咗未有枱，但係職員好好，叫我哋去附近行吓，一有枱就通知我哋🥰最後七點七左右就有位😎仲要係窗口卡位 勁大張枱 坐得好舒服😚😚我哋三個女仔叫左5樣嘢再加多個甜品😅首先上菜嘅係炭燒豬頸肉，一上茶已經係暖唔係熱🥲食落肉質ok嘅 唔太乾 不過就唔多入味 可能飲食清淡人士會啱口味😅至於黃咖喱牛肉，牛肉用上牛腩（應該係😅），同豬頸肉一樣，肉質ok,只係唔夠味。咖喱方面就係接近泰國黃咖喱嘅偏甜口味，唔食得辣嘅我食落都完全無問題😎 雖然咖喱唔辣，不過甜甜地都幾好食，所以我哋又加咗入薄餅點咖喱食，舊薄餅一上係出晒煙㗎（感動mode on）😝😝 熱辣辣嘅薄餅配埋咖喱一齊食簡直好似牛油果配水波蛋一樣天衣無縫😍😍😍亦係我全晚最愛另外，我哋仲叫咗濕炒雞河粉同冬蔭雜菜湯，老老實實就無咩特別，料亦唔算多，以後再嚟都未必會再叫😕臨尾朋友話要叫個甜品食，所以就叫咗個芒果糯米飯🥭 一上菜就嘩咗一下 舊芒果手鎦彈咁大喎😦不過大就大，糯米飯偏乾，食落硬身咁少少，唔夠煙韌😣😣芒果雖然大但食落都唔夠甜😓所以下次都唔會再叫啦🙊整體而言，以銅鑼灣呢個地段呢個價錢嚟講，我覺得如果想坐得

之前食過屬同一集團嘅Mini Friday同埋「日本野」, 兩間分別供應西餐同日式嘅食物質素味道唔錯。原來集團又再多一間泰菜餐廳「Thaiology」開左係銅鑼灣二期, 今晚就約丫妹去食dinner。只係平日晚, 接近7點多, 餐廳已經坐滿食客, 果然很有人氣。其中最抵食嘅當然係二人餐, 每項自選款式都好岩心水【晚市二人餐】$398冬陰功海鮮湯: 冬陰功湯熱辣辣上檯, 依然有個小火爐慢慢興住, 入面有兩大隻鮮甜爽口大蝦、青口等海鮮, 湯底酸酸辣辣, 味道濃郁惹味又開胃。醃酸辣鳳爪: 無骨鳳爪跟軟筋位相連, 口感爽脆, 酸味味又有少少辣。海南雞(半隻): 雞件已被去骨, 肉質很嫩很有雞味, 而且好厚肉, 雞皮富彈性, 配上三款海南雞醬油, 正!  泰式炒雜菜: 炒得頗有穫氣, 菜蔬、青豆類, 樣樣有d泰式鮮蝦炒金邊粉: 金邊粉有彈性, 唔會一pat pat, 味道甜甜地, 有大量炒蛋碎, 蝦很大隻又爽口, 再加入左類似素叉燒、芽菜, 食落很有層次。 套餐包兩杯 --- coffee/tea/汽水 (價值$18)補差價可轉特飲, 補左$20 order 泰式奶茶質感幼滑, 奶比例較重, 有

泰式小食拼盤 $118魚餅丶蝦餅丶炸雞翼、春卷每款2件，沙嗲串燒豬肉丶雞肉各2串，好豐富～ 樣樣都唔錯，其中蝦餅有驚喜，每件都有隻蝦身，脆口又彈牙，下次要單點蝦餅！生菜包 $78生菜包可以揀豬肉或者雞肉，我就揀咗豬肉，生菜新鮮爽脆，豬肉碎嘅檸檬葉味道好出，只可惜偏鹹，魚露就可能落得重手咗～泰式生蝦刺身 $108芒果糯米飯 $68芒果夠甜，糯米飯份量多，唯一爭咗啲斑蘭香味柚子金桔檸檬特飲 $48啖啖柚子肉，金桔檸檬味濃，感覺幾fresh凍檸茶 $28呢度嘅凍檸茶一向都唔錯，茶味夠，檸檬都新鮮