G Bar

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《G Bar》K11 Musea Food Court新開左間Bar🫣主打食海鮮仲可以飲下酒🥂餐廳仲提供沙律，意粉，小食，甜品🥰價錢合理而且高質---🦞頂級海鮮拼盤($338)龍蝦｜生蠔｜八爪魚｜長腳蟹｜青口｜海蝦｜海螺｜大蜆龍蝦：爽口彈牙鮮甜 輕微海水味生蠔：重海水味，吾腥，質感較爽八爪魚：鮮甜，肉質較嫩唔靭長腳蟹：味道比較淡 一般海蝦：每一隻都好厚肉 好新鮮 爽口青口，蜆肉：每一隻都無砂 好鮮甜 厚肉海螺：爽口鮮甜 好新鮮🍝芝士焗海鮮白醬意粉($88)意粉上邊有一隻半熟雞蛋，再鋪滿芝士🤩撈埋白汁好creamy成個意粉🤩意粉煮到啱啱好，海鮮分別有 海蝦，蜆同青口，同頭先拼盤一樣都係咁新鮮‼️ 🍗烤水牛城雞翼($58)雞翼反而同比較普通，味道正常不錯，但係本身以為烤雞翼會係好似燒過咁😂佢係比較水，雞肉質都嫩滑🍰芒果芝士蛋糕 ($38)本身想叫佢哋個拿破崙🥲去到已經賣晒 食住芝士蛋糕先🤩佢哋個芒果醬好出色，又唔會話好甜又唔會話好酸 蛋糕好重芝士味，食落個味道有啲似芝士乳酪🤣---(5🧸為滿分)賣相：🧸🧸🧸🧸味道：🧸🧸🧸環境：🧸🧸🧸價錢：🧸🧸🧸服務：🧸🧸🧸---G Bar地址: 尖沙咀梳士

G Bar係K11 Musea Basement Food Court入面其中一間餐廳，佢最大賣點係以貼地價錢食倒新鮮海鮮，因為係Food Court仲唔洗加一，所以都見有唔少人幫趁。除左多款海鮮冷/熱盤，都有沙律、意粉、焗飯、甜品、野飲同多款酒精飲品，除左酒水同出面餐廳差唔多錢之外，野食全部都平過餐廳。雖然係Food Court，但Musea啲位都坐得好舒服，除左要自己去counter落單同取餐之外，無論舒適度同衛生同喺餐廳都差唔多。落左單俾埋錢，之後等電子籌響就可以出去櫃枱取餐。精選海鮮拼盤($238) - 凍海鮮有得逐樣單點亦有得叫拼盤，其中冷盤分左三個價錢，我地揀左中間價位。海鮮盤本身跟左三款唔同醬汁，有泰式酸辣汁、茄汁同紅醋，可以按個人喜好搭配海鮮食。生蠔雖然唔算大隻，不過都幾厚肉，海水味適中。蟹腳已經預先剪開少少，不過店家都另外再有提供鐵鉗同較剪可以剪開方便食，蟹腳啖啖肉，已經完全解凍冇雪味，食倒淡淡海水味。八爪魚切得細細粒，唔會太韌。海螺好大隻，好彈牙，不過由於餐具都係即棄木製，所以唔係咁受力，要花啲功夫先可以將螺肉抆出。海蝦都幾大隻，肉質扎實彈口。大蜆冇沙，青口幾大隻。