一品燒 (Closed)

途經油麻地，驚覺附近多了不少串燒店，酷愛串燒的我當然入內品嚐。當時還未到宵夜時候，所以人客不算多，不用等候便即可入座。室內環境：整潔乾淨，播放著泰文音樂較有特色。餐牌：尚算多選擇，這是其中一面。食物質素：由於是即叫即燒，所以需要等候，調味料不會過濃蓋過食物本身味道，整體不俗，對得起這個價錢。招牌蒜蓉燒茄子 HK$36是原條茄子！份量十足！雖然只是用蒜蓉燒，但已經非常香口惹味。值得一讚的是蒜蓉份量適中，並沒有蓋過茄子本身的甜味。原條火箭魷魚 HK$78魷魚配以燒汁燒，簡單卻吃出最原始的美味！一上桌時已香氣撲鼻，面燒得香脆，卻不會過於乾身仍保留到彈牙口感，層次豐富，特別是吃魷魚鬚的時候，還吃到點點炭燒香味。推介！燒羊架 HK$68羊架沒有太大羶味，而且燒得不乾身，肉很嫩滑多汁，香草味濃，略嫌份量較少唔夠候。芝士燒扇貝（4隻）HK$44本人酷愛芝士，你看！真！是拉出芝士來！扇貝新鮮，混合芝士口感彈牙。燒牛舌 HK$28很軟身，微辣同時亦保留到牛舌味道，十分惹味脆皮雞皮 HK$24吃得出雞皮是先炸過，所以很脆很香口。牛柳粒串 HK$32味道不錯醬燒雞翼 HK$36較輕炭燒味，多了一份醬汁口感j

通常食串燒都係企街邊或者坐街邊食第一次入鋪頭食,又是另一番風味招牌蒜蓉燒茄子最愛就是吃茄子茄子一來到時,感覺好大片,形狀似魚燒到成條好腍上面鋪滿蒜蓉,好惹味原條火箭魷魚原條上,一見到時真的好震撼魷魚燒得很香口,不過略嫌燒得有點硬但味道不錯,算幾惹味原條燒鰻魚很久沒吃過,鰻魚原條燒,再加上醬汁,唔太硬幾好味燒挪威鯖魚鯖魚肉質算嫩,皮燒得脆脆,淋上少少檸檬汁增加清新感芝士燒扇貝扇貝實際size較細,芝士味未算好濃一品特選蟶子皇蟶子燒得幾惹味,幾爽口不過調味有啲重手,未算太食得出鮮味新鮮花甲皇花甲上放上大量蒜蓉,所以味道好濃但略嫌蒜蓉太多,似乎有啲蓋過左花甲本身既鮮味

天氣轉涼，又到左食燒烤、串燒既日子！我同朋友被一品燒既巨型魷魚吸引而黎，睇落超正！晚上七點去到，小店入面約五成滿，坐低左之後，人潮開始出現！好彩我地早d到！見到店員帶其他客人上一層，先知道原來樓上仲有位。一睇Menu, 見到燒烤食物分為燒海鮮、燒肉、燒丸、同埋燒野菜四類，我同朋友第一時間揀海鮮。原條火箭魷魚 ($78) 巨型魷魚🐙上枱時，比佢個份量嚇親🌟，真係幾巨型！ 魷魚燒得剛好，所以爽口彈牙又唔會韌😋。重點係小店用咗秘製醬汁同落咗孜然粉一齊燒，所以食起上黎非常惹味👍，越食越辣，絕對可以刺激味蕾，如果唔食辣嘅朋友可以落單時註明走辣啊。芝士燒扇貝 ($44 4隻) 鮮味嘅扇貝被燒得香香，再灑上芝士燒至金黃，熱溶芝士擴散至整隻扇貝，芝味香濃😋😋😋。扇貝頗為鮮甜，配上濃郁芝士，一人食哂4隻都無問題，而且價錢都好合理！一品特選蒜蓉蟶子皇 ($48 )大大隻既蟶子皇上面加左蒜蓉同孜然粉一齊燒，惹味得黎仍然食到蟶子既鮮味，不過蟶子入面有少少沙未處理乾淨。蒜蓉燒茄子 ($36) 其實我自己唔係太好茄子，但係見到旁邊枱枱都有叫呢個茄子，又忍唔住想食埋一份。開邊茄子份量好大，上面有好多好多蒜蓉，一送上

見到好多人都食呢間一品燒呀~話佢係旺角又得油麻地又得係朗豪坊附近~係專食寸燒既~選舉都幾多~一樓坐滿晒所以要坐2樓2樓好似朋友屋企咁又有沙發又有大電視勁free最多人叫既就係呢個巨型火箭魷魚啦~差唔多檯檯都叫~味道係唔錯的 魷魚大過我塊面呀用7里香黎燒 好有重慶燒烤果d味香料味同醬汁好惹味魷魚亦好爽口 燒得岩岩好唔會鞋拾拾好多蒜呀食完口臭都要食超惹味既蒜蓉燒蠔隻蠔唔算好大隻不過加埋勁多蒜黎燒鍾意重口味既如我就岩晒啦驚口臭仲可以揀芝士燒蟶子皇個名幾霸氣~(笑)一樣好多蒜~今晚我一定好口臭不過好正~~蟶子都幾大隻幾爽~上面仲灑有7里香同辣椒~完全冇腥味~又係蒜哈哈哈嘩茄子超大條~2個人都食唔晒~係滿晒架D蒜蓉~好惹味香口~唯覺得有點膩~不過人多食Share就岩晒啦~芝士呀><食得太多蒜食下芝士先得~芝士扇貝好味道~扇貝唔會燒得過熟搞到乾爭爭食膩了芝士and蒜蓉就食下日式燒原條鰻魚又係一個唔錯既選擇~都幾大條~長個手掌~鰻魚汁好濃~鰻魚都好滑~我最驚食到有骨既鰻魚~呢個完全唔會有呢個情況啦~野食質素都唔錯~不過可能太多客人人手唔夠所以出菜時間會慢少少~大家要耐心等待哦~