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2023-05-02
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再嚟到深水埗旺區,睇完電子嘢之後又係時候醫下肚,周圍都係餐廳,喺無從入手之下,都係食返香港最有特色嘅車仔麵, 😍位於基隆街嘅聚來車仔麵夠晒吸引,除咗面之外,仲有一系列小食,值得推介😏椰菜雲耳豬肉煎餃— 🥟呢一度嘅煎餃同樣出色,當然就係即叫即煎,🥟煎完之後見到個皮就係吸引人嘅金黃色,少少脆,加咗雲耳之後裏面嘅餡料變得更加爽,🐽點埋汁就更突出豬肉嘅鮮味🐽芝士粟米煎餃— 🥟唔食豬肉嘅話就絕對要試吓呢一款創新嘅餃子,🥟拉絲芝士再配埋粟米,🌽本身已經鹹中帶甜,再加埋金黃色,煙煙韌韌嘅皮極好𡁻🧀車仔麵— 🍜有幾款餸係呢一度比較熱賣,包括牛腩,牛筋牛柏葉同埋水魷魚。🍜絕對係牛魔王嘅福音, 特別係牛筋牛腩份量非常足料,大大條嘅牛筋骨膠原飽滿,🥩牛腩最緊要就係肉質唔柴,仍然透出好似啱啱熟咗嘅嫩紅色,至於牛柏葉同埋水魷魚夠晒爽,🥩本身冇乜味嘅情況之下,就要靠呢一度自家製嘅秘製辣醬,裏面就包含咗蒜蓉同辣椒經典組合,鮮味十足辣度狠勁,🌶️至於個湯底亦都有唔少選擇,當然最推介都係豬骨雞湯,清清地夠鮮甜🍜聚來車仔麵 (深水埗)深水埗基隆街172號地舖
椰菜雲耳豬肉煎餃— 🥟呢一度嘅煎餃同樣出色,當然就係即叫即煎,🥟煎完之後見到個皮就係吸引人嘅金黃色,少少脆,加咗雲耳之後裏面嘅餡料變得更加爽,🐽點埋汁就更突出豬肉嘅鮮味🐽
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芝士粟米煎餃— 🥟唔食豬肉嘅話就絕對要試吓呢一款創新嘅餃子,🥟拉絲芝士再配埋粟米,🌽本身已經鹹中帶甜,再加埋金黃色,煙煙韌韌嘅皮極好𡁻🧀
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車仔麵— 🍜有幾款餸係呢一度比較熱賣,包括牛腩,牛筋牛柏葉同埋水魷魚。🍜絕對係牛魔王嘅福音, 特別係牛筋牛腩份量非常足料,大大條嘅牛筋骨膠原飽滿,🥩牛腩最緊要就係肉質唔柴,仍然透出好似啱啱熟咗嘅嫩紅色,至於牛柏葉同埋水魷魚夠晒爽,🥩本身冇乜味嘅情況之下,就要靠呢一度自家製嘅秘製辣醬,裏面就包含咗蒜蓉同辣椒經典組合,鮮味十足辣度狠勁,🌶️至於個湯底亦都有唔少選擇,當然最推介都係豬骨雞湯,清清地夠鮮甜🍜
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聚來車仔麵 (深水埗)
深水埗基隆街172號地舖
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