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2022-12-04
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臺坊是由年輕人經營的小店,尖沙咀這邊店面較細,大約有10個座位,但當中有些一個人的座位,所以就算一個人去吃也沒關係🙌🏻他們是先安排你入座,然後看過餐牌就可以到收銀處先點餐和付款~ 食物等候時間不長,只有蛋餅需要點時間,但可以理解🙆🏻♀️·紅燒牛肉麵💰68 | 9/10Braised beef noodles挺大碗的🙈有4-5塊牛肉/牛筋,吃下去軟嫩入味,食肉獸一定喜歡😹蘿蔔沒有渣/草青味,麵條偏軟,整體性價比很高👍🏼唯一略嫌湯底味精較重,吃完後會有點口渴的感覺😢·芝士肉鬆蛋餅💰45 | 9/10Pork floss and cheese egg roll 餅皮是偏向軟糯的那種(不是酥脆),完全做到芝士拉絲的效果😆覺得應該是店家有考慮過(?)芝士份量比一般蛋餅裡的芝士多,有濃濃的芝士味🤣有些地方會稍微蓋過了肉鬆的味道 (自己比較喜歡肉鬆但這是個人口味問題啦) 覺得有點可惜的是煎蛋跟餅皮比較分離,應該是做法(?)可以調整一下,但整體來說還是很滿足呢☺️
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紅燒牛肉麵💰68 | 9/10
Braised beef noodles
$68
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挺大碗的🙈有4-5塊牛肉/牛筋,吃下去軟嫩入味,食肉獸一定喜歡😹蘿蔔沒有渣/草青味,麵條偏軟,整體性價比很高👍🏼唯一略嫌湯底味精較重,吃完後會有點口渴的感覺😢
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芝士肉鬆蛋餅💰45 | 9/10
Pork floss and cheese egg roll
$45
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餅皮是偏向軟糯的那種(不是酥脆),完全做到芝士拉絲的效果😆覺得應該是店家有考慮過(?)芝士份量比一般蛋餅裡的芝士多,有濃濃的芝士味🤣有些地方會稍微蓋過了肉鬆的味道 (自己比較喜歡肉鬆但這是個人口味問題啦)
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