La Casa Bistro (Closed)

🍔“不良牛餐” 經典安格斯芝士漢堡食漢堡包當然要試埋最classic嘅cheeseburger啦, 咁先試到廚師嘅手勢有幾咁與眾不同😆 漢堡扒原材料同樣用安格斯牛肉, 但以傳統嘅免治方式製成, 有接近1cm咁厚, 睇得出廚師相當有誠意❤️ 漢堡扒煎完都仍然鎖得住肉汁, 牛肉味依然濃郁, 配上特製醬汁, 同上次介紹嘅西冷漢堡一樣十分juicy😍 再配埋經典餡料, 芝士生菜酸瓜洋蔥蕃茄, juicy得嚟又fresh, 可稱得上係高質嘅cheeseburger👍❀🍟芝士薯條食漢堡包點少得佢嘅最佳搭檔-熱辣辣嘅炸薯條呢? 加埋creamy嘅芝士醬, 真係夠哂邪惡🤤 驚喜嘅位係呢隻芝士醬唔鹹唔算濃郁, 係淡淡嘅芝士味, 個人覺得加埋薯條就啱啱好👍亦可能因為咁, 即使食哂成份芝士薯條都唔會好膩/好濟😆 但如果鍾意食開濃味芝士嘅朋友就可能會覺得淡得濟, 呢點要留意哦😝❀🍹士多啤梨雪糕奶昔壓軸出場就係呢杯ice cream milkshake!! 唔係講笑, 小妹超級鍾意呢杯milkshake, 因為佢真係用movenpick雪糕打出嚟, 真材實料, 仲會飲到雪糕入面嘅士多啤梨果肉, 而且夠哂大杯, 真

成間鋪雖然細細間，但都坐到10幾人，漢堡都有7大選擇，豬、牛、雞、魚同埋菇都有，一應俱全。每款包加$20仲可以轉做combo，有一個小食同埋飲品，咁我就當然加埋啦！ ➡️ 曬冷牛餐 Show-off Bull + 香脆雞翼 + Coke ($112) ⭐️⭐️⭐️⭐️💫 150g 安格斯西冷漢堡幾特別！牛肉刨成片狀，所以唔會覺得好heavy，咬入口d汁流到成手都係，證明佢幾咁juicy。片狀牛好薄，所以有入口即溶嘅感覺，大推🙌🏻 小食雞翼有兩大隻，即叫即炸，肉質保持嫩滑同juicy，唔會炸得太濃。 ➡️ 失魂魚餐 Forgetful Fish + 芝士薯條 + Nestea ($85) ⭐️⭐️⭐️💫 炸魚牛油果醬漢堡，包嘅質地咬落煙韌，美中不足係炸魚柳細左少少，但好在配菜嘅牛油果醬、洋蔥同生菜好足料，夾埋一齊食，好飽。薯條幾大碟，粗身薯條食落有口感，炸得又金黃，點埋芝士醬真係正！ .............................. La Casa Bistro  地址📍: 上環文咸東街2號地舖 總評分: 8/10 .............................. 味道😋: ⭐️⭐️⭐️

🍔2人套餐 ($208)- 1 x 前菜；2 x 主食；2 x 小食；2 x 飲品———————————————————————🧀經典芝士漢堡- 賣相正常，配搭芝士、蕃茄、生菜、茄汁。- 味道唔似純牛肉，欠缺牛味，亦冇牛肉嘅彈性同韌性。- 疑似混入豬肉，味道似茶樓嘅牛肉球，非常失望。———————————————————————🍟芝士薯條- 普通粗薯條，份量正常。- 芝士醬溝得較稀，質感較水，好難喺薯條上點層厚醬，搞到芝士味唔夠。———————————————————————🥔香脆薯角- 外層脆，但內裡唔夠蓉，質感較實。———————————————————————🐔日式炸雞- 4件厚粉炸雞粒，冇咩調味，重油味，較劣。- 雞粒Size較細，作為一個主食就有啲搵笨。- 一般鹽酥雞會好食過佢。———————————————————————🤔總結- 芝士漢堡冇講明話用牛肉，所以佢牛溝豬係吹佢唔脹。佢另外有個安格斯漢堡 (貴啲)，嗰個應該會用純牛肉，所以其他評價話好食。- 價錢唔平，失望位多，唔會再食。