一方堂居酒屋

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厚福街有好多餐廳，其中有一間係樓上嘅居酒屋，比較隱蔽，地方也不是好大，但食物選擇豐富，食物亦用心製作，原隻魚刺身尤其精彩，必試。◇ 原條飛魚刺身成個大盤上枱好有氣勢，原隻飛魚切片整齊放上冰粒上，魚骨同魚頭保留作裝飾，擺盤超靚，飛魚肉質爽口，鮮甜甘香◇ 芝士豆腐沙律有豆腐，有切成好似豆腐嘅芝士，配上酸酸沙律醬汁，好開胃◇ 香蔥吞拿魚卷好似係餐廳招聘菜，見其他枱客人都不約而同有點，吞拿魚蓉放上面，加少少蔥花，下面飯卷有一小件芝士，口感豐富，擺盤亦美◇ 雞皮餃子用雞皮代替麵粉皮製作餃子，雞皮煎香脆口，加上熱辣辣同一點油香，有點兒邪惡但真的愛不惜手◇ 燒日本蕃薯日本蕃薯那種獨特的甜同口感，令人再三回味◇ 煙肉蝦卷用煙肉包住蝦做成串燒，印象中唔多見，蝦肉爽口煙肉香口，必食◇ 鹽燒黑豚腩黑豚腩肉肥廋各半，肉質香口肥肉油香，居酒居串燒必選

上星期又去咗尖沙咀嘅樓上居酒屋尋寶之前食過另一間樓上日式餐廳都幾好味😋所以今次都好期待，好彩冇令我哋失望😁.芝士豆腐沙律 $58水牛芝士同豆腐都切到一粒粒肉眼睇真係分唔清楚🤣水牛芝士濃郁得黎好Creamy🤩豆腐又好水嫩 加埋啲芝麻醬超級好味又開胃！👍🏻.一方堂奈良卷 $128招牌菜式之一 打卡必點📸綠色嘅薄皮包住醋飯同忌廉芝士上層仲有蟹籽、三文魚、吞拿魚生粒🐟集合甜、酸、鮮、辣(加左少少芥末)口感非常豐富！色、香、味俱全！.鮟鱇魚肝 $58之前係壽司郎食過覺得唔錯加上朋友話鮟鱇魚乾唔係度度有得食所以我哋今次都叫咗黎食蒸熟左既魚肝加上酸汁蘿蔔蓉同埋蔥粒全部配料都好清新加上呢度嘅魚肝俾壽司郎既更加滑身入口即溶唔會膩🤤.甲羅燒蟹道樂 $98蟹膏配日本蛋、蟹籽同蔥，味道濃郁🦀中意佢配法包同醋飯都好好味😋最後一啲蟹膏都唔放過要慢慢挖黎食.免治雞肉串 $38雞肉同雞軟骨比例恰到好處雞軟骨唔會太硬、咬到卜卜聲爽脆得黎有雞肉平衡返👍🏻配埋美味自家調製月見汁😋.秋刀魚刺身 $188秋天時令魚一年四季得呢個時候最啱食刺身夠哂肥美、油脂豐潤配合薑蓉同酸汁，令刺身更清爽😍.飲品啤酒有買一送一好抵飲！菠蘿梳打