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2021-12-20
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平時碌ig見到呢間古早味蛋糕都想試好耐，之前去ssp買野順便試下😎，反正晏啲約左朋友可以叫多幾隻味每人試少少。因為有想食既味，所以特登dm講定要咩味😝。老細好有心解釋囍源既古早味蛋糕同坊間既係唔同，用左水浴法焗，所以要用耐啲時間先慢慢焗起個蛋糕，同埋唔燶邊唔燶底！屋企人係勁唔鍾意食平時燶邊既古早味蛋糕😂，所以佢超開心🤩。聽老細講佢啲餡都係自己整，唔係來貨咁hea，所以覺得價錢都合理👍🏻。揀呢間既原因除左係黃店之外，仲有佢有極多味，試完都真係無令我失望！🔅特濃骯髒朱古力 ($85)作為朱古力控梗係一定要一黎就打大佬食個最邪惡既味道😎。蛋糕本體就好濕潤，好鬆軟，鬆熟程度應該係我食過既古早味蛋糕no.1 💛。朱古力味幾濃，唔算好甜，太足料食到好輪盡🤣。中間層醬如果想再香啲我覺得可以焗熱啲就溶溶地好食啲。🔅咸蛋奶皇 ($75)呢個蛋糕係原味，蛋香味比朱古力味重，奶皇味都幾香，又唔算好甜。中間層奶皇醬都係加熱左會好食啲香啲，用電飯煲保溫焗番熱幾分鐘就可以，唔建議擺焗爐，應該會無左濕潤既口感！🔅芝士 ($70)囍源既芝士味同我台灣食過既芝士古早味蛋糕唔同，佢唔係就咁擺一片片芝士落去，係混合左幾種芝
老細好有心解釋囍源既古早味蛋糕同坊間既係唔同，用左水浴法焗，所以要用耐啲時間先慢慢焗起個蛋糕，同埋唔燶邊唔燶底！屋企人係勁唔鍾意食平時燶邊既古早味蛋糕😂，所以佢超開心🤩。聽老細講佢啲餡都係自己整，唔係來貨咁hea，所以覺得價錢都合理👍🏻。揀呢間既原因除左係黃店之外，仲有佢有極多味，試完都真係無令我失望！
🔅特濃骯髒朱古力 ($85)作為朱古力控梗係一定要一黎就打大佬食個最邪惡既味道😎。蛋糕本體就好濕潤，好鬆軟，鬆熟程度應該係我食過既古早味蛋糕no.1 💛。朱古力味幾濃，唔算好甜，太足料食到好輪盡🤣。中間層醬如果想再香啲我覺得可以焗熱啲就溶溶地好食啲。
🔅咸蛋奶皇 ($75)呢個蛋糕係原味，蛋香味比朱古力味重，奶皇味都幾香，又唔算好甜。中間層奶皇醬都係加熱左會好食啲香啲，用電飯煲保溫焗番熱幾分鐘就可以，唔建議擺焗爐，應該會無左濕潤既口感！
🔅芝士 ($70)囍源既芝士味同我台灣食過既芝士古早味蛋糕唔同，佢唔係就咁擺一片片芝士落去，係混合左幾種芝士，所以就多層次啲，無咁單調👍🏻。
💬見舖頭門口大大隻字寫左低糖少油，試完都真係無咁甜(一次隊幾舊特濃朱古力覺得甜就唔計啦😂)，凍/熱都好食，最鐘意佢係真係又夠濕潤又極鬆軟。如果怕中伏可以買半件原味試下到底佢口感有幾正🤤。同埋店家好貼心係可以送落去地鐵站交收🤣 👍🏻。仲有可以印字上蛋糕面😎，印咩字，你識揀啦💛。
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