鳴虎 (北帝街) (Closed)

今日去開九龍城做嘢，之後見餓餓地就去咗鳴虎拉麵食個一人晚餐。我叫咗黑鳴虎，即係博多黑蒜油拉麵。拉麵用咗黑蒜油調味，未食已經聞到香濃黑蒜味。拉麵有肥瘦適中嘅叉燒，輕輕烤過令肉香更出，配菜仲有爽口嘅黑木耳、蔥、紫菜同濃郁蛋香嘅半熟蛋。追加咗鰹魚汁浸菠菜，鰹魚汁鹹中帶甜，菠菜份量多而且夠新鮮，juicy得嚟嫩滑翠綠。真係太肚餓，仲叫咗芝麻雞翼，雞翼炸到金黃色，雞皮好脆，咬落好香口。食咗咁多邪惡嘢，都係叫返支茶消滯穩陣，叫咗枝食事消脂烏龍茶，加入普洱茶同綠茶，有助阻止脂肪吸收。

今日去了朋友家，在附近找吃的找了間拉麵店，原來這間拉麵店是有分店的，我們在土瓜灣北帝街店。🔹蝦味噌豬骨湯拉麵：味噌湯裡有濃濃的鮮蝦味，他們也加了櫻花蝦粉，令湯底鹹中帶鮮甜，材料也很豐富，有紫菜，洋蔥碎，木耳，豚肉，溫泉蛋👍🏻。拉麵質地也不錯，軟硬適中！🔹沖繩淡咖喱炸雞飯：炸雞不錯，不是那種厚厚的炸粉！咖喱汁幾有水準的，香濃甜甜的日式咖喱，結身撈飯一流！飯上灑了芝麻紫菜碎👍🏻🔹胡麻菠菜：是冷盤，菠菜好嫩切到整整齊齊淋上胡麻汁，清新得來又香又好味🤤🔹芝麻雞翼：好香的芝麻，皮薄炸得好香脆，真係好惹味！

朋友住在土瓜灣，今天搭屯馬線來找他午餐，朋友推介有間食日本拉麵挺出色的，就來了試試。這間餐廳叫做鳴虎，所以我點了這裡的首打推介～鳴虎，朋友點了～黑鳴虎，另外我們點了兩款小食～芝麻雞翼，鰹魚汁浸菠菜。這家拉麵湯底不錯，濃而不膩，吃後不會口渴，麵的韌性也不錯，正宗的日式拉麵做法，而朋友的黑鳴虎正是黑蒜油湯底，令湯更加香濃。小食的芝麻雞翼好大隻，像雞脾一樣，炸得好出色，外脆內軟，而近排菜價上升，當然要點個蔬菜作配襯，菠菜索了上湯好入味，這餐的確不錯。

今日揸車出來九龍城、土瓜灣呢頭搵食，都係土瓜灣多選擇~天氣又熱到著火🔥🔥有35.8度。。經過見有拉麵店，不過都有飯食，上來睇下評價唔錯喎！就入去試下啦！一坐埋位侍應立即遞上兩杯冰茶，好清涼~降一降溫就開始睇餐牌喇，我點了一個鳴海老拉麵——櫻花蝦湯底，有2大片叉燒、木耳絲、葱、溏心蛋、2片紫菜，湯底好濃郁，滿滿蝦的香味😋叉燒好腍又入味、溏心蛋都好好味😋另一碗要了黑鳴虎——黑蒜油拉麵，湯底同樣濃郁，而且很香蒜味😋 同樣有2片叉燒、木耳絲、葱和溏心蛋由於我地鐘意大葱，另外點多一份+8元見芝麻雞翼大鑊好評，緊要試試~~一碟有3隻外皮有少許辣，很惹味，外皮很香脆，但肉質又好滑同唔干最後來多一份肉餃子🥟皮薄餡靚，是椰菜和豬肉餡，沾些餃子汁，非常開胃👍🏽😋埋單2百多元，大件抵食👍🏽👍🏽