稻埕飯店 (V Point) (Closed)

相約兩個小學同學相聚，一心搵間無限時食得舒服啲，去到見到裝修非常華麗，座位闊落，環境唔錯。食物都有驚喜，上菜都好快，可能唔係太多客，唯一唔好嘅係等好耐先叫到侍應。

稻埕飯店喺銅鑼灣V Point同尖沙咀都有分店，餐廳以滷水醬埕作概念製作滷肉飯、白滷水鵝、骨膠原豬手等招牌菜，今次就嚟咗佢哋銅鑼灣V POINT店食咗佢哋新推出嘅新春賀年套餐，多達11道菜，超級豐富😋 餐廳裝潢以80年代台灣林森北路餐酒館文化為設計概念，有復刻酒廊傢具、舒適悠閒chill區，喺度食返餐台式賀年飯夠哂有格調又特別😍👍🏻.話梅小山藥拼黑糖醋釀柑仔蜜 : 爽口嘅小山藥伴入話梅醬，拼有以黑糖醋釀製嘅柑仔蜜（台式番茄），味道酸酸甜甜，非常開胃，作頭盤一流～白滷水九孔鮑魚: 九孔鮑魚係台灣土產鮑魚，夠哂大隻又厚肉，口感滑嫩彈牙，以白滷水浸製，非常入味～鵝不是鴨肉: 用上獅頭鵝，鵝味香濃，肉質鮮嫩，更去骨，啖啖都係肉～金不換干貝螺頭燉雞湯: 燉雞湯好足料，加有干貝、螺頭等湯料，仲食到一粒粒螺頭肉，燉湯味道鮮甜～古早味三杯雞煲: 一上菜就散發着濃濃嘅九層塔香，雞肉嫩滑，加入辣椒爆香，非常惹味～秘製台汁骨膠豬手花膠石鍋: 用上石鍋上菜，能夠令呢度菜保持熱辣辣，豬手爽彈，花膠大大塊炆至軟腍，骨膠原滿滿嘅一道菜～花枝月亮蝦餅: 內餡搭配彈牙花枝同鮮甜蝦仁，煎炸後口感香脆，清爽又唔太油膩～富貴

係登龍街既稻埕，外觀裝潢有霓虹燈感內裡感覺都好舒服。檸檬愛玉好開胃，愛玉鬆軟有口感酸味同甜味平衡得好好係一個好解膩嘅飲品。稻埕自家製台灣烤香腸平時食既台灣腸頂多係得幾粒同超薄切都2x-3x蚊 。呢個烤香腸就大大份，無諗過咁大份香口得黎肉質好緊致，食落口感覺好有咬口烤得啱啱好，唔會太乾太硬88蚊好似幾抵食香煎美國安格斯牛菲力倍燒香鳳梨芭樂醬菲力煎得好香，熟度啱啱好鳳梨芭樂醬酸酸甜甜，同牛肉嘅味道好搭真係一個好特別嘅配搭不過唔鍾意pizza配菠蘿既朋友應該都一樣唔會鍾意呢份牛扒花枝月亮蝦餅脆到不得了！勁響鵝不是鴨肉鵝油拌麵鵝油拌麵好煙韌，麵條唔會太軟爛。啲鵝油香郁，同埋鵝肉一齊食，啖啖肉，係幾正嘅 木桶豆腐花大大桶木桶豆腐花，一桶夠哂3至4人分真係好好味，豆腐味好重，好滑口仲有幾款配料好似芋圓、珍珠、紅糖、黑糖、抹茶蕨餅等