牧羊少年咖啡館 (香港文化博物館)

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跟menu抄：意大利黑松露醬炒滑蛋，Granola配希臘乳酪，法國核桃杏脯包，法邊豆，雜菌，蕃茄，挪威煙三文魚，黑松露豬肉腸。無驚喜架，正常水準，價錢合理，職員禮貌敫勤。

星期日是家庭日，決定要好好的享受日子。昨晚已決定要到牧羊少年吃中飯，只不過沒想到和我們同一決定的人那麼多。我們到達餐廳時約有廿多人在排隊，在我們前面有廿多張桌子。孩子們已第一時間在想要不要轉換地方，但最終還是決定堅持等位。進入餐廳時已是下午兩點三刻，我們已經是饥肠辘辘，在等位時已看好餐牌，所以一坐下馬上就用手機點餐。我要了蒲燒鰻魚漢堡配蕃薯條，兒子叫了英式早午餐，女兒就要了千島香芒牛油果鷄肉薄餅，因為太餓了，所以還叫了一份小食拼盤來分享。飲品方面就要了一杯牛油果香蕉沙冰和自家調製鳳梨汁。最先上的是英式早午餐，好大的一份，大家研究了食材好一陣子，然後都「偷袭」了一些來吃。接下來到的是我的鰻魚漢堡，我一向喜歡吃鰻魚，但是從來沒試過將鰻魚配漢堡一齊吃，還蠻有新意的。蒲燒鰻魚是整條的，味道還可以，蕃薯條炸得不錯，連不喜歡蕃薯的女兒都吃了好一些。最後上的是薄餅和小食拼盤。薄餅我吃了半片，覺得味道不過不失，沒有什麼大惊喜。至於小食拼盤就覺得有點兒失策，因為盤上的香腸和蕃薯條已經在其他食物中出現過，拼盤上最好吃的是雞翅，早知道就只叫一碟雞翅小食就可以了。最後要承認的就是我們太自以為是了，吃到最後已經

📍牧羊少年👉🏻佢位於文化博物館隔離🎞🫱🏻空間好足夠 門口用咗落地玻璃 感覺上都好通透 有少少陽光射落嚟幾舒服☀️🫵🏻如果大家嚟得呢頭食嘢 不妨喺附近租架單車踩下🚴🏻‍♀️環境評價：4 / 5 🌟🌟🌟🌟食物評價：4.5 / 5 🌟🌟🌟🌟💫整體評價： 4.5 / 5 🌟🌟🌟🌟💫👧🏻Foodie:1️⃣餐湯(估計應該係西蘭花湯)🌟🌟🌟🌟🌟我係飲到每一粒嘅🥦，聞落去係非常之香，入口係超級滑同埋Creamy 餐湯來講算係十分高質2️⃣鮮忌廉雜菌煙三文魚長通粉🌟🌟🌟💫首先講吓長通粉，烹調嘅時間係剛好，因為食落口軟硬適中雖然煙三文魚有啲偏鹹 不過係可以接受嘅程度 而且整體感覺唔會太膩👦🏻Foodie：3️⃣英式早午餐 （English Brunch) 🌟🌟🌟🌟🌟呢個應該係我食過最滿意同埋好食既all day breakfast。佢份炒蛋應該有落奶炒，所以出到黎都比教滑身同埋香，加埋個包同埋啲黑松露食，個口較都好好。之後佢個菇同埋蕃茄都有落小小鹽做調味，呢個都幾surprise，因為食過唔少都係就咁煎就咁上碟，味道比較普通。最後要提既就係，佢地食材既質素方便揀得好好，因為佢份煙三文魚同埋腸都唔係好鹹，特別係煙三文魚，

復活節的下午，返完教會就帶小朋友黎文化博物館玩，免費親子娛樂！當然就係呢間牧羊少年食埋飯，好耐之前食過一次，由於價錢不平而且等位等好耐，所以即使咁近我地都唔會成日來。好彩佢係有禁票排隊機，我地入去玩之前先按票，不過玩得太耐中間miss左個號碼，又再禁過，差不多時間出黎看看再等左一陣就有得入去。餐廳位置唔多，但不知是否因為在文化博物館旁邊，就是感覺很有文化味道，也可能因為餐廳裡有個「百子櫃」、書架、寄postcard服務等，種種加埋就有種書香文化。食物方面其實選擇不多，主要是all day breakfast和一些意粉類，以及小食，最後我們選了一個「英式早午餐」($98), 一個「意式番茄蓉煙三文魚長通粉」($72)及一個「日式帆立貝鰹魚湯烏冬」($70)。這裡叫自己做「慢遞館」，記得第一次來食時的確感覺很慢，但今次快了，幾分鐘仲送上長通粉，有香濃芝士碎在面頭，煙三文魚份量一般，長通粉我覺得可以淋少少好D，但整體味道不錯，蕃茄味濃郁。日式帆立貝鰹魚湯烏冬亦轉眼送上，木魚還在「動」，不過好快被湯弄濕了，我個人認為濕左的木魚係唔好食的，驟眼望都幾多餸，但個湯比較淡，無咩味，而帆立貝比較韌，蟹

在細雨中，我又再次來到這個少年牧場，小羊無論多累多乏，肚子餓了就要吃草。閨蜜選了中東包和咖啡；我則一如既往，吃我的英式早午餐配藍莓奶酪。咖啡拉花很美，也香。閨蜜的中東包超大份量，材料豐富，一點兒也不吝嗇的放了好些洋蔥、番茄。也有足量的薯條和沙律菜伴碟，由於吃久了，咖啡好像有點兒油水分離…她卻欣然將它喝光，中東包質地較硬，有點年紀的她吃來費勁。我的英式早午餐，林林總總的材料，就是煙肉、腸仔、炒蛋、蘑菇…那些，沒有甚麼驚喜；也沒出甚麼意外。我就是那麼愛吃早餐，除了營養甚麼都有…多想無益。煙肉有點硬，無味道的蛋則放久了太涼，番茄是甜美的，蘑菇是淡淡的…不挑食的我仍然心滿意足，縱使今天陽光不濟。藍莓奶酪很好喝，不甜不膩。價錢不便宜，幸好個大。啜得出藍莓的沙沙顆粒，沒有裝飾但美麗，紫紫藍藍的一杯，這是夏天迷人的色彩，躲懶的緩慢節奏…暑假那天來？急不可待。年青的服務員明顯經驗不足，但沒人介意，你知道咖啡館的名字嗎？慢遞！沒有驚人的室內設計；也沒有摧心裂肺的高級價錢，在博物館的一個平凡角落，我找到了夏日回家小住，吃杯冰的感覺。