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2017-12-26
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好耐冇食鐵板燒…特然挑起條筋就上黎開飯睇下有乜推介…見鹽澤評語咁好…lunch訂位又有10% off....就打去book位…同事安排好訂位事宜就窩心提醒我訂2pm要3pm交檯，所以我問得1個鐘夠唔夠…佢話"你食快d咪得囉"被安排坐對海位置…不過位置比較窄…同事都立即安排新檯…不過唔想佢地開新爐…所以沒有換位…不過個場冷氣唔太夠咁！先黎沙律…幾新鮮咁…因為凍冰冰都有錯覺新鮮D特選套餐既刺身…一般…味道偏淡…帶子呢個品有D腎腎地…個人鍾意”糯”少少既質感茶碗蒸…味道唔錯…雖然滑不過質感麻麻好實天婦羅就不過不失呢幾款野都味道偏淡…調味好似唔夠…若然想比客人食原味又略然太淡…帶子過老蝦就幾新鮮…爽脆牛肉算係比較好既一樣…可能和牛關系！肉味就偏淡…可能過脂肪比較多…不過入口溶化炒飯都尚可炒菜都正常…不過一般鐵板燒地係咁上下呢個甜品就好行咖啡就不過不失埋單大約$1000...老實講除左服務欣勤外…由食物質素到廚師級數我覺得未達到呢個收費水平…或者晚飯正價或者點貴價野會好D掛…不過我唔會去find out
被安排坐對海位置…不過位置比較窄…同事都立即安排新檯…不過唔想佢地開新爐…所以沒有換位…不過個場冷氣唔太夠咁！
先黎沙律…幾新鮮咁…因為凍冰冰都有錯覺新鮮D
刺身
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特選套餐既刺身…一般…味道偏淡…帶子呢個品有D腎腎地…個人鍾意”糯”少少既質感
茶碗蒸
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茶碗蒸…味道唔錯…雖然滑不過質感麻麻好實
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天婦羅就不過不失
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呢幾款野都味道偏淡…調味好似唔夠…若然想比客人食原味又略然太淡…帶子過老
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蝦就幾新鮮…爽脆
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牛肉算係比較好既一樣…可能和牛關系！肉味就偏淡…可能過脂肪比較多…不過入口溶化
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炒飯都尚可
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炒菜都正常…不過一般鐵板燒地係咁上下
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呢個甜品就好行
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咖啡就不過不失
埋單大約$1000...老實講除左服務欣勤外…由食物質素到廚師級數我覺得未達到呢個收費水平…或者晚飯正價或者點貴價野會好D掛…不過我唔會去find out
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