段純貞牛肉麵 (MONTEREY Place)

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📍段純貞 （tko)-#5🫶🏻係最高 環境：🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻食物：🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻回頭率：🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻服務態度：🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻-麻辣嫩五花牛肉麵 -$84佢有兩款嘅面類可以選擇 有手工面或者幼面 而我哋兩碗都選擇左手工面手工麵麵條比較厚身 但係相當掛汁 而且佢嘅麻辣湯底 唔會太辣 麻香味比較重佢嘅五花肉牛肉比較薄 但食落唔會韌 三寶麵 -$92佢嘅三寶包括左：腱心、牛肚、牛筋牛腱心煮得入味 軟嫩多汁 而牛筋好大條 粗過手指 軟嫩得嚟都有啲咬口 而牛肚就比較爽口彈牙 三樣都吸哂湯汁 佢嘅湯底會有輕微辣 可以值得一叫！兩碗面嘅湯底都有藥材味 就算食完 都唔會覺得好口渴 所以應該唔係用味精新鮮豚肉鍋貼 -$48佢嘅鍋貼都幾大隻 而且皮薄 食落唔乾 而且好似小籠包咁 有肉汁係入邊鹽酥雞 -$48雞件都幾大塊 食落有五香粉味 但唔咸 又唔會食到成口油荔枝乳酸飲料 -$34如果好似同我一樣唔太鍾意飲甜野 就算叫咗微糖 都飲得出荔枝嘅甜味 胚芽珍珠奶茶 -$34佢啲珍珠係彈牙嘅 好重黑糖味 而奶茶相對比較一般

今日同朋友去係屋企附近食野，揀咗最近好熱門嘅段純貞牛肉麵👍🏻👍🏻🔸麻辣嫩五花牛肉麵 （手工麵）$84▪️卡幫妮唔係好食得辣，但佢呢個辣味非常香濃👍🏻手工麵係闊身嘅，好有咬口😋😋我鐘意呢隻手工麵多過細麵❤️牛肉有好多片，非常豐富👍🏻👍🏻🔸燉濃湯雞面（細麵）$84▪️哇好大隻雞髀👍🏻👍🏻雞肉超級嫩滑😋雞湯味道好濃郁❤️😋❤️🔸鹽酥雞 $48▪️加咗九層塔嘅鹽酥雞，好有台灣嘅風味☺️雞肉炸得外脆內嫩，正呀👍🏻🔸香芋珍珠奶茶 $32▪️呢度嘅珍珠奶茶唔會太甜，適合唔鍾意飲太甜嘅人士☺️🔸荔枝乳酸飲料 $30▪️清甜既味道，一路食辣牛肉麵一路飲就最正👍🏻

今日放假無野做約左朋友行將軍澳donki 出面落緊毛毛雨就決定係商場入面行下睇下野 原來新開左一間段純貞lunch就食佢牛肉麵出名 就當然要叫番碗牛肉麵食下 不過紅燒牛肉麵周圍都有 我又鍾意食比較香口既野 就決定叫麻辣口味。佢個麵都有2個款式揀 有手工麵同埋幼麵麻辣嫩五花牛肉麵 配手工麵 $84麻辣湯底襯埋五花牛肉 入口香而不膩 微微麻香 如果再更加麻辣就好喇(我個人比較食得辣)夾起每條麵都非常厚實 每一條麵都吸入左麻辣牛肉湯汁同五花牛肉一齊食味道更實在青花椒香手撕雞乾拌麵（含花生）$78青花椒味濃郁 又唔會食到青花椒殼應該係用青花椒油 花生炸都脆卜卜配埋沾滿醬汁嘅細麵 每啖都有齊所有味道如果手撕雞絲再多d仲好不得不提佢隻蛋 醃得入味仲要中間晶瑩剔透 口感軟編濃蛋香雞湯抄手 $482個麵都揀左濃口味 個抄手就叫個雞湯版本粒粒抄手都好飽滿漲卜卜 個皮煮到剛剛好唔會爛餡料都幾足 算係幾大粒珍珠奶茶 凍 $28珍珠有咬口 奶茶味香 炎炎夏飲番杯好消暑荔枝乳酸飲料 凍 $28唔會太甜 淡淡荔枝味乳酸味比較重 幾清爽嘅一杯特飲個環境木系裝潢 座位都幾寬敞 同朋友傾下計食個LUNCH都唔錯。食物