小酒窩餐廳

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喜歡這裡的食物和環境, 老闆對客人細心, 多年來的嘗試, 菜餚仍能保持水準。菠菜雞肉意大利飯--必吃, 在冬天點選這個, 忌廉香口又濃郁。再混入異角香草, 更可豐富味覺的感受。鐵板羊肉捲(一份6條)--筆者要求加辣, 味道即時提升!!

身處於佐敦一條小街內, 每天卻有很多人在門外等位, 這小店當然有優勝之處預早訂了位置, 但到達時仍是要等一陣子才可以進出, 就算平日, Walkin 有位會是難事一件吧店內空間很細, 位置不多, 枱跟枱之間是幾乎沒有距離可言, 好像跟陌生人同桌食飯這樣凱撒沙律首先來的是沙律, 蔬菜新鮮度一般, 幸而沙律醬甜甜而且加上芝士調味, 清光一碟沒有難道再來是2款意大利飯類, 正宗嘛..當然談不上, 味道是不差的, 而且分量十足呢羅勒蕃茄燴意大利飯茄汁永遠都比白汁來得清新, 膩感沒那麼重, 酸酸的挺開胃, 讓人一口接一口吃下去至於面頭的巴馬臣芝士嘛...幾塊薄片,而且被濃味的番茄飯蓋過了風頭.. 多一點會比較好菠菜雞肉意大利飯賣相很好的一碟, 雞肉比例十分多, 加上菠菜吸收了各種醬汁材料的精華, 沒有不好吃的理由挑剔的話雞肉可以更嫩滑一些會更好呢四式薄餅Pizza 在這裡是不可以不試的, 餅底薄而材料很多,沒錯加上綠油油的菜是有一點而奇怪, 但大啖咬一口, 各種味道在口腔內合起來的很好吃, 又是一道有風格又獨特的食物只要愛吃芝士, 大慨沒有理由會討厭這個Pizza 吧!百元左右大大個薄餅, 沒什

九月份生日會，有自己份兒，又能與一眾同學聚舊，百忙也要抽空出席，同學選了這間在九龍廟街的餐廳。依時來到這店門前，已有一大堆人聚集，數位同學已在輪候，結果等了半小時。餐廳座位狹窄，氣氛和間格與筲箕灣「恆河」差不多，我們商議後點了下列食物：烤金槍魚沙律$85，一堆雜菜撈了油醋，酸中帶甜，頗令大家開胃，唯沙律中不乏粗枝大葉，菜不夠嫩，烤過四邊的金槍魚，還沾了黑胡椒，辟了腥味，而中間是全生的，味道甜美。炸魷魚圈$58，上了漿粉炸的魷魚，粉漿厚，而魷魚是透明的，被蘇打粉醃至變質，毫無味道，絕不是新鮮魷魚，比吃艇仔粥吃到的魷魚還差！尼泊爾餃子$42，一碟有十隻，外貌與其他國家餃子無異，而餡料是豬肉，外皮厚了點，加些特製香料吃，饒有特色。炭燒雞肉豬肉串$68，印籍侍應告訴我們可要半份雞肉和半份豬肉，炭燒味欠缺，分吃到的豬肉串肉質較韌，不吃不可惜。四季薄餅$95，餡料有辣味燒雞，菠菜，薯仔，蘑菇和酸忌廉，吃薄餅較少吃到用菜做餡料，有菠菜做，又沒有標水，殊為難得，其他餡料配搭都不錯，酸忌廉能平衡薄餅的膩，有水準的薄餅。菠菜雞肉意大利飯$82，吃rissotto是一同學的「飛佛」，雖然沒有正宗的煮法，煮至