曼谷車站

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今日難得約到班中學朋友出嚟食飯聚舊。咁啱佢哋又話想食泰菜，作為九龍灣地膽嘅我就提議去食曼谷車站。♪(´ε｀ )雖然今日係星期日，但我哋好好彩咁唔洗等位。我同班朋友分別嗌咗菠蘿海鮮炒飯，豬頸肉炒飯同海南雞飯。我地驚唔夠食再嗌個肉碎生菜包。朋友本身問我呢間有咩好食，我即刻推薦佢食菠蘿炒飯。呢間雖然冇用原個菠蘿咁裝住啲炒飯，但佢都好好咁比咗一件菠蘿！仲要好貼心咁切開一舊舊，方便我哋食~啲肉鬆同啲臘腸粒都好好食。我未食過呢間嘅海南雞飯就嗌咗嚟試。雞嘅份量都唔少。啲雞皮下面都有啫喱，同埋都好嫩滑！我之前都有食過呢間豬頸肉炒飯，但我覺得就相對比較普通，冇乜特別。(´･_･`)肉碎生菜包好好食！！酸酸哋，啲香料味都好香！不過呢間嘅肉碎生菜包都幾辣_(´ཀ`」 ∠)_，所以唔太食得辣嘅朋友仔嗌個陣記得同侍應講少辣。食完之後，我啲朋友都話呢間幾好食。(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

今晚來到牛頭角的曼谷車站，同朋友揀左食呢間泰菜，無論係位置同服務都令人感到煥然一新，安坐之後揀左好耐，因為樣樣都咁吸引！最後點左份小食拼盤，另加主食菠蘿海鮮炒飯，先介紹番份小食，睇落真係好吸引，色水好靚！食落緊係正啦！絕對唔會太肥膩，每樣小食同配搭嘅兩種醬汁都好夾！大家一定要試吓！另外份炒飯真係食過翻尋味！配埋肉鬆同香脆可口嘅腰果，完全係無得輸啦！好fresh 好juicy!!一啖接一啖，食完啲滿足感出晒嚟！我仲有好多美食想試，下次一定會約埋一大班朋友同我再次反叮！大家都快啲試吓啦！

又係食泰國菜嘅時間~今次去九龍灣講到九龍灣，相信好多人都同我一樣，首先會諗起德福或者淘大不過呢次去嘅，係一個相對而言，比較鮮為人知嘅小型屋苑商場——德寶花園商場 唔好睇佢商場細細，都有好多各式食肆，今次target亦喺其中之一一去到，先被食店裝修吸引以火車車廂格局為主題，幾有特色仔細留意，連扶手手環同行李架都有，十分細緻，更添玩味點菜方面，由客人於點菜紙上寫低菜式編號及數量，夠晒清晰，減少誤會今次點咗4道菜，有菜、沙律、炒飯同埋魚 青木瓜沙律，所有材料粗幼均一，質地爽脆，咬落有口感，辣度比之前食過其他餐廳嘅同款沙律重，酸度適中，食落健康又開胃炒翡翠苗，就算用蒜頭一齊炒，味道仍比較清淡，正好可以平衡濃味食物的味道菠蘿海鮮炒飯擺脫一般用菠蘿裝住炒飯上枱嘅既定印象，飯同菠蘿分開用碟上枱，但炒飯中亦有唔少菠蘿肉，仲加咗果仁同肉鬆，係以前我食過嘅菠蘿海鮮炒飯無嘅元素炒飯中嘅蝦大隻又彈牙，魷魚亦新鮮，食落口感豐富味道有層次菠蘿細心地已由廚房鎅開分件，方便食用，菠蘿帶微酸，十分清甜多汁，如果份量上可以多D更好 (因為自己鍾意食菠蘿，嘻嘻)但最重點最主打嘅係冬蔭功湯底明爐烏頭真係連爐帶魚上枱，見到明火

曼谷車站位於得寶花園商場， 餐廳不算十分寬敞， 但2個人也可以分得卡位坐，所以還算坐得舒服。 今天叫了幾道菜108 泰國金柚沙律 68金柚果肉晶瑩剔透味甜多汁， 金柚肉厚， 而且澀味也不算太苦。沙律配料豐富, 除了有金柚, 也有大蝦和腰果,  沙律配上各式泰國香料有蒜頭， 乾蔥花生金不換葉芫茜和魚露等等，沙律除了酸辣開胃 可以有效地 清清主菜的油膩感。411 香草粉絲大蝦煲 148粉絲炒得夠爽口夠乾身, 氣味更有層次, 蒜頭、 紅蔥頭、 大蔥 等等, 粉絲完全索曬泰國香料和大蝦嘅鮮味， 惹味得嚟又開胃 。 大蝦夠爽口彈牙， 而且都有四五隻。 除咗有蝦嘅鮮味之外， 煲底下其實還有幾片豬頸肉， 有少少豬油香， 讓味道 不會太過單調709 菠蘿海鮮炒飯 72菠蘿又甜又香 ，但海鮮的份量也比想像中多, 有青口有魷魚有貝類等等， 炒飯也炒得乾身， 而且鋪在飯上的肉鬆魚炒飯是出色的配搭。但唯一美中不足的是菠蘿的分量沒有想像中的多。

每次經過都被特別的車站設計所吸引！今天決定試一試！因為未到繁忙時間，可以隨時挑選卡位坐！坐下來的時候，妨似真的坐在火車車廂內，感覺很特別！用餐的小碟也比較特別是葉型狀！正宗泰式海南雞(無骨）：抱著好奇心👀廚師怎樣去曬所有的骨，但結果是去了大部分的骨而己，幸好雞肉配上醬汁，很不錯！蒜蓉炒翡翠苗：十分🈵️意，火候十足再加上蒜蓉，完全無得輸！菠蘿海洋炒飯：有別於一般的菠蘿炒飯，因為沒有把炒飯放在菠蘿內，反而放在生菜上，而把切好的菠蘿放在側旁（可作飯後水果）