燒烤堂

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「燒烤堂」主打日式串燒居酒屋，離中環地鐵站出口不到5分鐘路程。平日晚上七點左右已幾乎滿座，相當熱鬧。餐牌選擇多到讓人眼花撩亂，價格更是讓人忘記自己身在中環鬧區。🍢蒜蓉燒廣島蠔碩大肥美的生蠔，一上桌就散發出鮮甜的海味與濃郁的蒜香。生蠔肉飽滿，味道新鮮，湯汁極鮮甜。🍢秘制燒羊架整隻帶骨羊架上桌，相當有氣勢。肉量豐富且十分厚實，口感很嫩有彈性，帶骨的地方酥脆，油脂適中相當美味。🍢明太子雞腿肉汁多肉嫩的雞腿肉，表面放了巨量明太子。一口咬下肉汁在嘴裡爆開，伴著明太子的鹹辣口感，超對味。🍢鹽燒豚肉荔枝卷餐廳的卷物串燒選擇眾多，味道一流。荔枝果肉清爽甘甜，搭配油脂肥美肉質細緻的豬肉，滋味妙不可言。🍢鹽燒翠玉瓜翠綠的外皮，白皙的瓜肉，厚切一片片，印上誘人的烤痕。沒有太多調味，吃盡翠玉瓜原味，完全鎖住湯汁，口感很多汁甘甜。🍢鰻魚炒飯晶瑩的米飯上鋪著蔥花海苔與小塊狀的鰻魚，調味適中味道清爽，鰻魚給得大方幾乎每口都吃得到。需要來點飯的朋友絕對要試試，份量超豐盛適合多人一齊分享。🍺生啤日本啤酒買一送一，配上串燒最適合。總體而言，餐廳環境很有氣氛，串串燒烤都有不錯表現，價位合理，當日週一晚上前來座無虛席，記得先

燒烤同呢一個品牌並唔陌生，因為以性價比高、串燒選擇多獲取唔少食客嘅歡心，同時這間都是我心目中食居酒屋串燒店數一數二的品牌。今次嚟到筲箕灣的燒烤堂，店舖都有唔少卡位，坐得舒適又食得豐富。餐廳仲提供一個暖鍋，擺上燒完的串燒保存暖度，相當體貼。👫🍽️🍢🔥飲品除咗啤酒$48買一送一之外，其實多款無酒精飲品價錢都算好平，幾抵飲。🍻🧊✨ 即打菠蘿乳酸（$28），乳酸酸味加上菠蘿的甜味幾醒神開胃，整杯飲品碎冰綿密，冰感十足。🍍🍹✨ 鮮百香果特飲（$28），飲品使用鮮百香果和梳打，粒粒百香果籽大大粒，百分百鮮果製作，這個價錢非常抵飲。🍊🍹🌟得意作✨ 焦糖青蘋果鵝肝多士（$108），這份鵝肝多士的油份豐潤，配上黑醋、爽脆多汁青蘋果和烘得香脆的法式多士，中和了鵝肝油膩感覺，不論是味道還是口感都令人難忘。🪿🍏🥖🌟燒鳥 🐥🍢🔥✨ 汁燒免治軟骨棒（$38/串），雞肉棒燒到脹卜卜，肉質鬆軟，蛋黃沾上雞肉棒令口感更細滑，濃香滑溜。✨ 明太子雞腿肉（$28/串），雞腿肉肉質嫩口肥美，明太子醬多到可以覆蓋整條雞腿肉的表面，咸香又邪惡。✨ 黑松露雞腿肉（$28/串），另一口味是黑松露醬，令雞腿肉味道濃郁更香口。✨ 鹽燒原塊

👨🏻‍🍳燒烤堂 (中環)📍中環安慶臺1號安慶大廈地下A號舖 「同事激推的燒烤店！！閒日都滿座😳」 多次回訪（其他分店），第一次食系同事們極力推薦🤣中環分店👍🏻🙈🙈其他分店鵝肝細DD凈系鵝肝都大過多士‼️ 👍🏻🍽️焦糖青蘋果鵝肝多士 $108/個燒烤堂限定，必食必點‼️青蘋果中和鵝肝、多士既膩，並出乎地夾！！多士中間仲有原粒芝士，微淡，吾會搶味，多士好脆口、無乜油膩感，成個口感都好豐富😋😋😋仲要鵝肝大過多士😆 👍🏻🍽️蒜蓉燒廣島蠔 海鮮好搶手🥹好彩仲有蠔！！大隻、鮮甜！！ 👍🏻🍽️惹味爽口雞腎大大粒，煙韌爽口！！ 👍🏻🍽️麻辣豬大腸好惹味！！外皮仲微脆😋👍🏻🍽️秘制燒羊架燒得好嫩，而且好入味😋每次必點！！ 👍🏻🍽️泰式豬頸肉爽口，再配上泰式酸辣汁😋👍🏻🍽️韓燒泡菜五花腩好食過韓燒🥹五花腩肥瘦參半，「jop jop聲」，好有口感！！仲要超入味加埋生蒜，絕了！！ 👍🏻🍽️鹽燒A4宮崎和牛燒完都食到D牛花牛脂😋 👍🏻🍽️香辣雞腳根好似雞軟骨！！ 👍🏻🍽️香辣雞中翼（兩隻）👍🏻🍽️蜜糖燒雞中翼（兩隻）雞翼燒完都好juicy😋肉質超嫩！！ 👍🏻🍽️蟹膏燒飯團濃濃蟹膏，不只是白飯喔😈 👍🏻🍽️孜然燒蒜蓉茄子罕有燒得好靚既茄子，肉

主打日式串燒嘅燒烤堂最近係中環開左新店間唔中喺𝙸𝙶 都見到有人介紹佢地呢日小編終於有機會去試下喇(≧◡ ≦) ♡-燒鳥♡︎黑松露烤雞 $𝟸𝟾/串 🌟-燒牛♡︎鹽燒𝙰𝟺 宮崎和牛 $𝟻𝟾/串♡︎中切鹽燒牛舌芯 $𝟸𝟾/串 🌟-燒羊♡︎秘制燒羊架 $𝟺𝟾/件-手工心機卷物♡︎牛油果豚肉卷 $𝟸𝟾/串♡︎海苔黑豚肉鵪鶉蛋 $𝟸𝟾/串 -海鮮♡︎香蒜咸蛋黃燒墨魚滑 $𝟹𝟾/串 🌟♡︎手釣墨魚鬚 $𝟸𝟸/串♡︎蒜蓉燒廣島蠔 (兩隻) $𝟺𝟺/份 🌟➜ 𝙵𝚘𝚕𝚕𝚘𝚠 𝚑𝚔𝚏𝚘𝚘𝚍_𝚗𝚘𝚝𝚎 𝚏𝚘𝚛 𝚖𝚘𝚛𝚎♡︎芝士燒廣島蠔 (兩隻) $𝟺𝟾/份-燒魚♡︎椒鹽燒多春魚 (𝟺 條) $𝟹𝟸/份♡︎鹽燒白鱔 $𝟺𝟾/串-得意作♡︎焦糖青蘋果鵝肝多士 $𝟷𝟶𝟾/份 🌟♡︎焦糖鰻魚芝士玉子燒 $𝟸𝟾/串-野菜♡︎鹽燒翠玉瓜 $𝟷𝟼/串♡︎鹽燒淮山 $𝟷𝟾/串♡︎牛油蒜蓉焗金菇 $𝟹𝟸/份 🌟♡︎蜜糖燒迷你甜薯 $𝟷𝟾/串-甜品♡︎日本芝士年糕 $𝟹𝟾/份 🌟-比起其他居酒屋，呢度嘅串燒選擇真係好多！打左星星嘅係小編私心推薦ヽ(♡‿♡)ノ尤其係黑松露烤雞同香蒜咸蛋黃燒墨魚滑前者微辣，後者鹹香，非常惹味！比較小失望嘅係個焦糖鰻魚芝士玉子燒略嫌燒得硬