一汁一菜 (香港大廈) (Closed)

🍚趁天氣未算最熱又去左野餐～冇時間整野食 唯有投靠外賣🤣意外發現高質店～———❤️套餐C(湯+咖喱飯）$89和牛羅宋湯x 和風蕃茄雞肉咖喱飯和牛羅宋湯超惹味 和牛口感嫩滑 小編點多左個白飯黎配食 佢地採用田牧越光米 有種綿綿既米飯口感 搭埋帶點酸既開胃羅宋湯 感覺好滿足另一款雞肉咖喱 會帶點辣 味道會比羅宋湯更濃 小編好欣賞佢地既雞肉口感好滑好稔 又冇乜骨~❤️蕃茄菠菜芝士雞肉卷 $20同樣係嫩滑雞肉口感 配芝士有點邪惡🤪❤️五彩野菜濃豆腐拌 $25大概可以理解為日式沙律 以咸香味為主 喜歡佢地個濃豆腐夠哂juicy 成個菜一啲都唔寡~整體食物都好高質 外帶包裝都好用心 拎左一大段路都唔怕瀉~

輕食「一汁一菜」主打日式湯品+小菜！我最鐘意飲湯好啱我吖🤣食完隔幾個鐘喉嚨都無唔舒服！無味精添加健康輕食🥰Set B 湯+一品料理+日本米飯 $79 🥘一汁一菜和牛羅宋湯：和牛好嫩滑軟腍，大約有3小塊裡面仲有大大塊薯仔，羅宋湯比較甘口唔辣咀，🍗蕃茄菠菜芝士雞肉卷：大大塊雞肉卷3卷，中間夾住軟滑芝士同埋菠菜蓉，沾沾蕃茄醬超開胃！🥗野菜沙律好健康～有青瓜片、甘荀片、沙律菜、奇異果片，另上沙律醋～Set C 湯+咖哩飯 $89🫕北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯：雞塊嫩滑大約有2塊，有西蘭花🥦粟米湯味道唔會好甜粟米味濃郁～好有日本感覺🍛濃香牛肉野菌咖哩飯：牛肉大大塊，日式咖哩甘口甜甜哋一啲都唔辣！咖哩裡面仲有洋蔥🧅本菇🍄甘荀🥕勁香咖哩配埋煙韌日本粒粒珍珠米～超級好食！🥗五彩野菜濃豆腐拌：本菇、甘荀絲、菠菜絲、豆卜絲🍞石窯麵包：做早餐一流～

之前經尖沙咀同觀塘已經見過「一汁一菜」呢間外賣小店🥡，望落好似幾得意，而且係日系菜式，吸引力大增。呢日喺銅鑼灣做完運動返屋企休息之前，就順路喺度買埋嘢食。小店門面幾靚，但裝修有著一種神秘感🙃，你就咁望入去其實未必好清楚係食乜，間接地令人想進一步了解，哈哈。眼見店內放咗幾個大湯桶，自不然令人聯想起自助餐👀。呢度推廣一種「一汁一菜」嘅飲食哲學，即係著重提供一碗熱辣辣嘅湯♨️，再配以主食或一品料理。餐廳提供三款套餐以供選擇，價錢由$49至$89不等，食物可自由組合，彈性幾高。法式龍蝦濃湯(原價$49)，🦞湯品唔馬虎，魚湯底混入多種蔬菜同酒以熬出濃稠的橙紅色湯頭，當中並附有小龍蝦肉，算係能夠呈現經典風味。北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯(原價$39)，佢唔係一般忌廉湯，而係散發住豆乳嘅味道🥛。湯品比較杰身，入面仲有雞肉同西蘭花等，飲完好飽！蕃茄菠菜芝士雞肉卷($25)，雞卷一客有三件🐔，薄切雞髀肉之中加入咗芝士同菠菜，以提升滋味。伴旁嘅蕃茄汁亦唔失色，甜酸度適中🍅。油揚豆腐黑豚薑汁燒($25)，油揚豆腐即係索汁一流嘅炸腐皮，再配合埋豬腩片🐷同洋蔥椰菜，整體好有住家菜嘅感覺，但薑味就唔算突出。套餐主食會跟