PERFECT‧ICE (Closed)

在香港奶昔遠不及台式飲品受歡迎，但相反比起台式飲品，個人卻是更鍾情於奶昔得多，早前看到韓國奶昔店PERFECT·ICE在香港開張的消息固然雀躍不已。除了朱古力和士多啤梨等常見口味外更有芝士蛋糕、咖啡等口味，標榜用上日本霧島牛乳，主要以雪糕加上奶昔漿製成更不加冰或水。奶昔小小一瓶看似份量不多，而且口味繁多三心兩意之下還是選了兩樽獨自享用。奶昔樽會用銀色膠套保溫，減慢奶昔融化速度，感覺上在細節方面都別有用心。暗黑風暴奶昔 ($48)眾多口味當中又以暗黑風暴最具特色，以十五種穀物調配而成，味道近似玄米加上黑芝麻；奶昔質感稠密濃厚，更不會出現冰水分離的狀況，甜度恰到好處，獨自喝完兩樽後亦不覺膩。薄荷朱古力奶昔 ($48)另外當然不容錯過個人最愛的薄荷朱古力味，平時雪糕口味當中一向鍾情薄荷朱古力，而這款奶昔更是正中下懷，薄荷味冰涼濃郁，更加入大量朱古力粒，口感豐富。整體來說對於奶昔狂迷的我而言，味道方面的確稱心如意，款式特別之餘味道亦不如美式奶昔一樣甜膩，不過正價價格實在偏貴，比起一般台式飲品店幾乎高出一倍，而份量方面亦比較少，所以未必會經常光顧，但留意到他們再推出其他優惠時定會再嚐。

呢排天氣甘熱，上星期六同男朋友係銅鑼灣行行下街好想搵d冰凍野飲消暑。Search一search就見到有間韓式人氣milk shake喺附近。去到門口睇到menu有好多選擇，有十幾種味簡，樣樣都好似好飲甘心大心細既我，諗左好內吾知飲咩好，最後我地兩個人share左一個薄荷朱古力奶昔。個奶昔係即叫即整，唔駛等好耐就有得飲。個奶昔包裝幾特別有個銀色袋包住，味道都吾錯，薄荷味好重仲有啲朱古力粒，飲落有啲似沙冰。天氣咁熱梨返杯就啱晒。